Pendugaan Erosi

KONSERVASI TANAH DAN PENGELOLAAN DAERAH ALIRAN SUNGAI

(Laporan Akhir DAS kelas C)

Oleh

Kelompok 6

Rusdiyan Inantha        1014121165

Teti Maryenti              1014121179

Taufik mahfut             1014121178

Saede Nerotama          0914013158

Viani Restiana             1014121188

LABORATORIUM SURVEY TANAH DAN LINGKUNGAN

JURUSAN AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

2013

I.        PENDAHULUAN

A.  Latar Belakang

Konservasi tanah dan air merupakan upaya menempatkan setiap bidang

tanah pada cara penggunaan yang sesuai dengan kemampuan tanah tersebut dan memperlakukanya sesuai dengan syarat-syarat yang diperlukan

agar tidak terjadi kerusakan tanah. Konservasi tanah memiliki hubungan erat yang sangat erat dengan konservasi air. Konservasi air pada prinsipnya adalah penggunaan air hujan yang jatuh ketanah untuk pertanian seefisien mungkin, dan mengatur waktu aliran agar tidak terjadi banjir yang merusak dan terdapat cukup air pada waktu musim kemarau (Arsyad, 2010).

Berdasarkan kedua hubungan ini maka tanggung jawab sektor pertanian dalam masalah air ada dua yaitu (1) memelihara jumlah, waktu aliran, dan kualitas air dan (2) mengoptimalkan manfaat air melalui penerapan cara-cara penggunaan air untuk pertanian yang efisien. Konsep pengelolaan Daerah Aliran Sungai (DAS) sebagai penyedia air berkualitas adalah upaya pengelolaan  Daerah Aliran Sungai (DAS) agar mampu memberikan manfaat bagi kehidupan manusia khususnya dalam hal bidang pertanian adalah ketersediaan air untuk kepentingan irigasi bagi tanaman.

Orifice merupakan salah satu komponen dari perangkat primer (primary device) untuk mengukur aliran dengan menggunakan prinsip mengubah kecepatan aliran, riilnya yaitu mengubah luasan yang dilalui aliran fluida tersebut (orifice).

Orifice adalah salah satu alat yang digunakan untuk mengukur laju aliran volum atau massa fluida di dalam saluran yang tertutup (pipa) berdasarkan prinsip beda tekanan. Alat ini berupa plat tipis dengan gagang yang diapit diantara flens pipa. Fungsi dari gagang orifice adalah untuk memudahkan dalam proses pemasangan dan penggantian. Orifice termasuk alat ukur laju aliran dengan metode rintangan aliran (Obstruction Device). Karena geometrinya sederhana, biayanya rendah dan mudah dipasang atau diganti.

Tinggi permukaan air sungai yang terukur oleh alat ukur pemukaan air sungai, dalam istilah hidrologi disebut debit aliran sungai. Pengukurannya dilakukan tiap hari, atau dengan pengertian yang lain debit atau aliran sungai adalah laju aliran air (dalam bentuk volume air) yang melewati suatu penampang melintang sungai per satuan waktu. Dalam sistem satuan SI besarnya debit dinyatakan dalam satuan meter kubik per detik (m3/dt).

Debit air adalah jumlah air yang mengalir dari suatu penampang tertentu (sungai/saluran/mata air) peratuan waktu (ltr/dtk, m³/dtk, dm³/dtk). Dengan mengetahui debit air suatu perairan kita dapat mengetahui jenis organisme apa saja yang hidup di suatu perairan tersebut atau yang tinggal dan memiliki habitat di perairan tersebut.

Apabila debit air disuatu perairan tinggi, maka dapat dipastikan bahwa organisme yang hidup di perairan tersebut adalah organisme perenang kuat karena dapat melawan arus dari perairan tersebut dan apabila debit suatu perairan tersebut rendah, maka organisme yang hidup di perairan tersebut adalah organisme yang membenamkan dirinya (tidak melawan arus). (Harnalin., 2010)

Debit aliran merupakan satuan untuk mendekati nilai-nilai hidrologis. Kemampuan debit air sangat diperlukan untuk mengetahui potensi sumber daya air disuatu aliran air. Debit air juga dapat dijadikan salah satu indikator untuk memonitor dan mengevaluasi neraca air disuatu kawasan melaui pendekatan potensi sumber daya air yang tersedia, sehingga dapat memelihara pengelolaan sumber daya air yang benar secara berkelanjutan dan lestari.

Erosi sebenarnya merupakan proses alami yang mudah dikenali, namun di kebanyakan tempat kejadian ini diperparah oleh aktivitas manusia dalam tata guna lahan yang buruk, penggundulan hutan, kegiatan pertambangan, perkebunan dan perladangan, kegiatan konstruksi / pembangunan yang tidak tertata dengan baik dan pembangunan jalan. Tanah yang digunakan untuk menghasilkan tanaman pertanian biasanya mengalami erosi yang jauh lebih besar dari tanah dengan vegetasi alaminya. Alih fungsi hutan menjadi ladang pertanian meningkatkan erosi, karena struktur akar tanaman hutan yang kuat mengikat tanah digantikan dengan struktur akar tanaman pertanian yang lebih lemah. Bagaimanapun, praktik tata guna lahan yang maju dapat membatasi erosi, menggunakan teknik semisal terrace-building, praktik konservasi ladang dan penanaman pohon.

Dampak dari erosi adalah menipisnya lapisan permukaan tanah bagian atas, yang akan menyebabkan menurunnnya kemampuan lahan (degradasi lahan). Akibat lain dari erosi adalah menurunnya kemampuan tanah untuk meresapkan air (infiltrasi). Penurunan kemampuan lahan meresapkan air ke dalam lapisan tanah akan meningkatkan limpasan air permukaan yang akan mengakibatkan banjir di sungai. Selain itu butiran tanah yang terangkut oleh aliran permukaan pada akhirnya akan mengendap di sungai (sedimentasi) yang selanjutnya akibat tingginya sedimentasi akan mengakibatkan pendangkalan sungai sehingga akan memengaruhi kelancaran jalur pelayaran.

Erosi dalam jumlah tertentu sebenarnya merupakan kejadian yang alami, dan baik untuk ekosistem. Misalnya, kerikil secara berkala turun ke elevasi yang lebih rendah melalui angkutan air. erosi yang berlebih, tentunya dapat menyebabkan masalah, semisal dalam hal sedimentasi, kerusakan ekosistem dan kehilangan air secara serentak.

Banyaknya erosi tergantung berbagai faktor. Faktor Iklim, termasuk besarnya dan intensitas hujan / presipitasi, rata-rata dan rentang suhu, begitu pula musim, kecepatan angin, frekuensi badai. faktor geologi termasuk tipe sedimen, tipe batuan, porositas dan permeabilitasnya, kemiringn lahan. Faktor biologis termasuk tutupan vegetasi lahan,makhluk yang tinggal di lahan tersebut dan tata guna lahan ooleh manusia.

B.  Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari pratikum ini yaitu

1. Agar mahasiswa mengetahui tingkat erosi pada lahan masing-masing komoditas.

2. Untuk mengetahui prinsip hukum orifice yang berkaitan dengan ketersediaan air   

    melalui irigasi air yang diberikan pada tanaman.

3. Mengukur kecepatan aliran air di sungai irigasi Bataranila, Rajabasa

II.TINJAUAN PUSTAKA

Menurut Arsyad (2010), kecepatan aliran air adalah waktu yang dilalui oleh suatu titik pada aliran dalam menempuh jarak tertentu, dinyatakan dalam m detik^-1. Kecepatan aliran fluida dipengaruhi luas penampang dan kecepatan aliranya. Laju aliran juga dikenal dengaan istilah debit air. Besarnya debit ditentukan oleh luas penampang dan kecepatan aliranya, yang dapat dinyatakan dengan persamaan :

Q=A.V

yang menyatakan Q adalah debit air (m³ detik^-1 atau m³ per jam), A adalah luas penampang saluran air (m²), dan V adalah kecepatan aliran melalui penampang (m detik^-1).

Orifice adalah salah satu alat yang digunakan untuk mengukur laju aliran volum atau massa fluida di dalam saluran yang tertutup (pipa) berdasarkan prinsip beda tekanan. Orifice merupakan alat untuk mengukur laju aliran dengan prinsip beda tekanan atau disebut juga Bernoulli’s principle yang mengatakan bahwa terdapat hubungan antara tekanan fluida dan  kecepatan fuida. Jika kecepatan meningkat, tekanan akan menurun begitu pula sebaliknya.

Fluida yang mengalir melalui pipa ketika sampai pada orifice akan dipaksa untuk melewati lubang pada orifice. Hal itu menyebabkan terjadinya perubahan kecepatan dan tekanan. Titik dimana terjadi kecepatan maksimum dan tekanan minimum disebut vena contracta. Setelah melewati vena contracta kecepatan dan tekanan akan mengalami perubahan lagi. Dengan mengetahui perbedaan tekanan pada pipa normal dan tekanan pada vena contracta, laju aliran volume dan laju aliran massa dapat diperoleh dengan persamaan Bernoulli (Jurnal Teknologi, 2013).

Nilai H pada Orifice diukur dari titik tengah orifice ke permukaaan bebas. Ketinggian tersebut diasumsikan tetap konstan. Persamaan Bernoulli diaplikasikan dar permukaan bebas hingga ke bagian tengah vena kontrakta dengan tekanan atmosfer lokal dan data elevasi , mengabaikan hkehilangan yang terjadi diperoleh V= √ 2gh. Ini hanya kecepatan teoritis, karena kehilangan diantara titik permukaan bebas dan bagian tengah orifice diabaikan. Rasio dari kecepatan aktual (Va) dengan kecepatan teoritis (Vt) disebut dengan koefisien kecepatan (Cv) yaitu Cv = Va/Vt atau ditulis dengan Va = Cv √2gh. Aliran teoritis dari sebuah tangki besar yang melalui lubang relatif kecil dengan bias a pada kedalaman h di bawah permukaan bebas dapat dicari dengan prinsip dari kekekalan energi . Misalkan tangki terbuka ke atmosfer, tekanan pada permukaanbebas maupun pada lubang adalah atmosferik dandengan demikian persamaan Bernouli memberikan : h= v²/2g. V adalah kecepatanpengeluaran teoritis dan h adalah Z1 dan Z2 dalam persamaan Bernouli. Kecepatan pengeluaran sebenarnya adlah Q = Cd a √2gh. Cd didefenisikan sebagai koefiisien pengeluaran (Finnemore and Franzini, 2002).

Tinggi permukaan air sungai yang terukur oleh alat ukur pemukaan air sungai, dalam istilah hidrologi disebut debit aliran sungai. Pengukurannya dilakukan tiap hari, atau dengan pengertian yang lain debit atau aliran sungai adalah laju aliran air (dalam bentuk volume air) yang melewati suatu penampang melintang sungai per satuan waktu. Dalam sistem satuan SI besarnya debit dinyatakan dalam satuan meter kubik per detik (m3/dt).

Debit air adalah jumlah air yang mengalir dari suatu penampang tertentu (sungai/saluran/mata air) peratuan waktu (ltr/dtk, m³/dtk, dm³/dtk). Dengan mengetahui debit air suatu perairan kita dapat mengetahui jenis organisme apa saja yang hidup di suatu perairan tersebut atau yang tinggal dan memiliki habitat di perairan tersebut.

Apabila debit air disuatu perairan tinggi, maka dapat dipastikan bahwa organisme yang hidup di perairan tersebut adalah organisme perenang kuat karena dapat melawan arus dari perairan tersebut dan apabila debit suatu perairan tersebut rendah, maka organisme yang hidup di perairan tersebut adalah organisme yang membenamkan dirinya (tidak melawan arus). (Harnalin., 2010)

Debit aliran merupakan satuan untuk mendekati nilai-nilai hidrologis. Kemampuan debit air sangat diperlukan untuk mengetahui potensi sumber daya air disuatu aliran air. Debit air juga dapat dijadikan salah satu indikator untuk memonitor dan mengevaluasi neraca air disuatu kawasan melaui pendekatan potensi sumber daya air yang tersedia, sehingga dapat memelihara pengelolaan sumber daya air yang benar secara berkelanjutan dan lestari.

Sungai mempunyai fungsi utama menampung curah hujan setelah ditinjau aliran permukaan (suface run off) dan mengalirkan sampai kelaut (menurut segi hidrologi).  Oleh karena itu, sungai dapat diartikan sebagia wadah atau penampung dan penyalur alamiah aliran air dengan segala benda yang terbawa dari daerah Aliran Sungai (DAS) ke tempat yang lebih rendah dan bermuara di lautan.  Daerah Aliran Sungai (DAS) dapat dipandang sebagai bagian dari permukaan bumi tempat air hujan menjadi aliran permukaan dan mengumpul ke sungai menjadi aliran sungai menuju ke suatu titik di sebelah hilir (down stream point) sebagia titik pengeluaran (catchment outlet) (Soewarno, 2000).

Aliran air sungai sangat bermanfaat bagi kelangsungan hidup manusia.  Air yang berasal dari sungai telah digunakan untuk banyak kegiatan antara lain: pertanian, perhubungan, pertahanan negara dan sarana olah raga (renang, arung jeram, dan lain sebagainya).  Akan tetapi yang perlu diperhatikan jika dimanfaatkan sebagai sarana olah raga adalah kecepatan arus air di permukaan dan di bawah permukaan sungai, karena kecepatannya berbeda-beda.  Apabila hal tersebut diabaikan, maka akan membahayakan keselamatan jiwa manusia, sebab kecepatan arus air sungai yang di permukaan berbeda dengan kecepatan arus air sungai yang ada di bawah permukaan air (Priyantini, 2010).

Perubahan penampang basah dapat dengan mudah ditentukan langsung di

lapangan, kecepatan aliran juga merupakan unsur penting yang harus ditentukan

dengan pengukuran di lapangan. Keadaan aliran sungai yang perlu diketahui untuk mempelajari hidrometri antara lain:

(1) aliran seragam dan tidak seragam; (2) aliran aminar dan turbulen; (3) aliran tetap dan tidak tetap; dan (4) aliran lambat, kritis dan cepat (Asdak, 2007).

Arus merupakan gerakan yang mengalir dari suatu massa air yang disebabkan oleh desitas air lau, tiupan angin atau dapat pula disebabkan gerakan bergelombang panjang. Selanjutnya Sidjabat (1976), arus adalah pergerakan massa air secara horizontal yang disebabkan oleh angin yang bertiup terus menerus dipermukaan dan desitas air laut.Apabila diperhatikan arus ini pada bagian permukaan akan sulit untuk diramal kemana arah arus tersebut. 

Secara umum erosi dapat dikatakan sebagai proses terlepasnya butiran tanah dari induknya di suatu tempat dan terangkutnya material tersebut oleh gerakan air atau angin kemudian diikuti dengan pengendapan material yang terangkut di tempat yang lain (Suripin, 2002). Pada dasarnya erosi yang paling sering terjadi dengan tingkat produksi sedimen (sediment yield) paling besar adalah erosi permukaan (sheet erosion) jika dibandingkan dengan beberapa jenis erosi yang lain yakni erosi alur (rill erosion), erosi parit (gully erosion) dan erosi tebing sungai (stream bank erosion). Secara keseluruhan laju erosi yang terjadi disebabkan dan dipengaruhi oleh lima faktor diantaranya faktor iklim, struktur dan jenis tanah, vegetasi, topografi dan faktor pengelolaan tanah. Faktor iklim yang paling menentukan laju erosi adalah hujan yang dinyatakan dalam nilai indeks erosivitas hujan (Suripin, 2002).

Erosi adalah peristiwa berpindahnya atau terangkutnya tanah atau bagian-bagian tanah dari suatu tempat ke tempat lain oleh media alami. Pada peristiwa erosi, tanah atau bagian-bagian tanah pada suatu tempat terkikis dan terangkut yang kemudian diendapkan ditempat lain. Pengikisan dan pengangkutan tanah tersebut terjadi oleh media alami, yaitu air dan angin (Sitanala, 2010).

Erosi oleh angin disebabkan oleh kekuatan angin, sedangkan erosi oleh air ditimbulkan oleh kekuatan air. Di daerah beriklim basah erosi oleh air yang lebih penting, sedangkan erosi oleh angin tidak begitu berarti. Erosi oleh angin merupakan peristiwa sangat penting di daerah beriklim kering. Indonesia adalah daerah tropika yang umumnya beriklim basah atau agak basah (Sitanala, 2010).

Dampak lainnya dari proses sedimentasi di sungai adalah terjadinya pengendapan sedimen di dasar sungai yang menyebabkan naiknya dasar sungai, kemudian menyebab-kan tingginya muka air sehingga berakibat sering terjadi banjir yang menimpa lahan-lahan yang tidak dilindungi. Erosi tanah tidak hanya berpengaruh negatif pada lahan dimana terjadi erosi, tetapi juga di daerah hilirnya dimana material sedimen diendap-kan. Banyak bangunan-bangunan sipil di daerah hilir akan terganggu, saluran-saluran, jalur navigasi air, waduk-waduk akan mengalami pengendapan sedimen. Disamping itu kandungan sedimen yang tinggi pada air sungai juga akan merugikan pada penyediaan air bersih yang bersumber dari air permukaan, biaya pengelolaan akan menjadi lebih mahal (Suripin, 2001).

III.             METODOLOGI PRAKTIKUM

A.  Alat dan Bahan

Adapun alat dan bahan yang digunakan selama praktikum ini yaitu sebgai berikut:

·      Orifase

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah

Gelas aqua, botol aqua, penggaris, dan air.

·      Pengukuran debit air sungai

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah bola pingpong, tali rafia, meteran, dan stopwatch.

·      Pendugaan erosi

Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah GPS

·      Limpasan

Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah bak ember, aqua gelas, batang kayu, shower dan tanah.

B.  Cara Kerja

· Orifase

  Cara kerja dalam praktikum ini adalah

1.      Penyiapan alat dan bahan

2.      Mengukur diameter lubang pada aqua

3.      Mengalirkan air keran kedalam botol sampai tinggi air konstan.

4.      Air yang keluar dari lubang ditampung dengan menggunakan gelas aqua sampai penuh dan dihitung waktu yang diperlukan air untuk memenuhi gelas aqua.

5.      Lakukan prosedur 2 dan 3 dengan menaikan tinggi air konstan dalam botol

dan setiap pengukuran tinggi muka air diulang sebanyak 3 kali. 

6.      Dicatat dan dihitung konstanta dalam lampiran.

·      Pengukuran debit air

Cara kerja pada praktikum kali ini adalah

1.      Diukur jarak antar sungai

2.      Ditarik tali sepanjang 5 meter

3.      Dilepaskan bola pingpong

4.      Dihitung waktu tempuh dengan stopwatch saat bola dilepaskan

5.      Dihentikan stopwatch ketika bola pingpong diposisi akhir tali rafia

6.      Dicatat waktu yang ditempuh

·      Pendugaan erosi

Cara kerja dalam praktikum ini adalah

1.      Melakukan pengamatan panjang lereng, kemiringan lereng, suhu, drainase, tekstur tanah, usaha konservasi dan koordinat.

2.      Menuliskan titik koordinat

3.      Melakukan perhitungan.

IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

A.  Hasil Pengamatan

Adapun hasil pengamatan yang didapat dari praktikum ini yaitu:       

Ø  Orifase

Tabel 1. Hasil Pengamatan

Ketinggian Lubang Air pada Aqua Botol dan Waktu yang diPeroleh Selama Pengukuran
H1 (15,5 cm)			H2 (16,5 cm)			H3 (17,5 cm)
T1	T2	T3	T1	T2	T3	T1	T2	T3
20,88	20,47	20,52	16,15	15,97	16,06	12,60	12,64	12,34

Keterangan : H = Ketinggian lubang air pada aqua gelas (cm)

          T = Satuan waktu yang dibutuhkan (detik)

Ø  Pengukuran Debit Air

Berikut merupakan hasil pengamatan dalam mengukur debit air di aliran sungai

Ulangan	Jalur I (Kanan) (Kedalaman 50 cm)	Jalur II (Tengah) (Kedalaman 50 cm)	Jalur III (Kiri) (Kedalaman 50 cm)
U1	18.39	22.72	16.73
U2	18.63	23.71	25.51
U3	20.29	21.96	22.53
U4	18.81	23.53	18.63
U5	17.50	33.52	20.16
U6	15.75	24.43	19.35
U7	16.06	22.59	24.79
U8	16.83	27.18	28.98
U9	16.92	22.17	21.69
U10	21.60	29.83	19.68
Rata-rata	18.08	25.16	21.80

Keterangan:

·         Lebar lintasan atas            : 260 cm

·         Lebar lintasan bawah        : 160 cm

·         Kedalaman                        : 50 cm

Ø  Pendugaan Erosi

1.      Koordinat I

S : 05^o 24’51,6”

E : 105^o11’25,3”

·         K.L = 30^o

·         P.L = 40m

·         Luas ½ ha

·         Liat berdebu

·         Drainase jelek

·         Komoditas kakao dan pisang

·         Teknik konservasi vegetative

2.      Koordinat II

S : 05^o24’50,8”

E : 105^o11’24,6”

·         K.L = 45^o

·         P.L = 45m

·         Luas 200m²

·         Liat

·         Drainase buruk

·         Komoditas jati dan talas

·         Vegetatif

3.      Koordinat III

S = 05^o24’50,6”

E = 105^o11’24,6”

·         60^o

·         80m

^·          125m²

·         Liat

·         Drainase buruk

·         Komoditas mahoni salak

·         Teknilk konservasi vegetative

4.      Koordinat IV

S = 05^o24’50,6”
E = 105^o11’24,6”

·         55^o

·         30m

·         45m²

·         Liat

·         Draenasi buruk

·         Komoditas pisang singkong kakao

·         Teknik konservasi vegetative

5.      Koordinat V

S = 05^o24,5’9”

E = 105^o11’22,2”

·         75^o

·         35m

·         90m²

·         Liat

·         Drainase buruk

·         Komoditas pisang kopi kakao

·         Teknik konservasi vegetative

6.      Koordinat VI

S = 05^o24’49,2”

E = 105^o11’21,2”

·         Luas lahan 90m²

·         Liat

·         Drainase buruk

·         Komoditas cabai

Teknik konservasi vegetative

7.      Koordinat VII

S = 05^o24’48,4”

E = 105^o11’23,6”

·         Luas lahan 90m²

·         Liat

·         Drainase buruk

·         Komoditas cabai

Teknik konservasi vegetative

B.       Pembahasan

Prinsip hukum Orifice di gunakan sejak zaman Mesir Kuno untuk mengukur aliran system irigasinya, juga di gunakan pada zaman Kaisar Romawi untuk mengukur flow air yang menuju rumah penduduk. Dan pada abad ke-18 Bernoulli menetapkan hubungan antara tekanan dan kecepatan aliran, juga mempublikasikan venturi tube yang pertama. Orifice plate biasanya berbentuk lingkaran dengan lubang di tengahnya. Sudah barang tentu pembuatan orifice ini tidak sembarangan, ada perhitungan-perhitungannya (saat ini kita tidak membahas pembuatan plate orifice, ada software tersendiri untuk memudahkan perhitungan plate orifice). Orifice plate ini berfungsi untuk merubah kecepatan aliran/flow yang akan kita ukur, dimana kita ketahui perubahan kecepatan akan menyebabkan perubahan tekanan (artinya akan terjadi beda tekanan antara inlet dan outlet orifice).

Dalam dunia industri pengukuran flow (aliran suatu material) sangatlah penting dan kritikal.  Pengukuran flow yang paling banyak kita jumpai antara lain : pengukuran flow steam, flow air, flow natural gas, flow raw material, dan sebagainya. Pengukuran flow ini menjadi tambah penting jika menjadi suatu loop control pada DCS/PLC. Dan pengukuran flow juga sebagai dasar penentuan kapasitas suatu plant.  Metoda pengukuran flow ada banyak bermacam-macam, antara lain  yaitu Differential Pressure (pengukuran flow berdasarkan beda tekanan), antara lain : Orifice Plate, Venturi tube, Pitot tube, Rotameter.

Sejatinya fungsi utama orifice adalah membatasi aliran. Fungsi pembatasan tekanan dari orifice adalah merupakan konsekuensi dari relasi antara pressure drop dan flow drop. Fenomena choked flow sendiri adalah terjadinya mass flow rate yang konstan meskipun down stream pressurenya menurut akibat sonic velocity. Dalam aplikasi naiknya fungsi pembatasan aliran dan pembatasan tekanan sama-sama dpat diterapkan dengan menggunakan orifice. Dalam mempelajari aliran fluida seringkali digunakan asumsi bahwa fluida adalah ideal, tidak mempunyai kekentalan. Meskipun hal ini merupakan situasi ideal yang tidak pernah ada. Lubang orifice relatif kecil terhadap luas penampang tangki. Semakin kecil prifice dibandingkan dengan luas penampang tangki, maka semakin banyak kehilangan yang terjadi dalam aliran. Sebaliknya jika luas keduanya serupa maka kehilangan akan mendekati nol. Kehilangan yang terjadi ini adalah kehilangan  tenaga sehingga beberapa parameter aliran mengalami pengurangan. Hal ini dapat dilihat dari adanya koefisien debit , koefisien kecepatan dan sebagainya.

                                    

Aliran fluida dalam suatu pipa dapat diukur menggunakan teknik membaca perbedaan tekanan pada pipa tersebut, dimana untuk mendapatkan perbedaan tekanan pada suatu pipa tersebut dibuat dengan cara mengatur luas penampang pipa pada kedua ujungnya berbeda. Metoda pengukuran aliran fluida pada suatu pipa ini dapat dilakukan berdasarkan “Hukum Bernoulli”, dimana Hukum Bernoulli menyatakan hubungan tekanan fluida yang mengalir pada suatu pipa.

Pada prinsipnya percobaan ini adalah untuk menghitung waktu yang diperlukan air untuk dapat memenuhi volume air pada gelas aqua. Pada aplikasinya dilapang prinsip hukum orifice adalah berkaitan dengan pemberian suplai air pada tanaman yaitu dengan melalui air irigasi.

Daerah aliran sungai (DAS) dapat diartikan sebagai kawasan yang dibatasi oleh pemisah topografis yang menampung, menyimpan dan mengalirkan air hujan yang jatuh di atasnya ke sungai yang akhirnya bermuara ke danau/laut (Asdak, 2007).

DAS merupakan ekosistem yang terdiri dari unsur utama vegetasi, tanah, air dan manusia dengan segala upaya yang dilakukan di dalamnya (Soeryono, 1979). Sebagai suatu ekosistem, di DAS terjadi interaksi antara faktor biotik dan fisik yang menggambarkan keseimbangan masukan dan keluran berupa erosi dan sedimentasi. Suatu wilayah daratan yang menampung, menyimpan kemudian mengalirkanair hujan ke laut atau danau melalui satu sungai utama atau Suatu daerah aliran sungai yang dipisahkan dengan daerah lain oleh pemisah topografis sehingga dapat dikatakan seluruh wilayah daratan terbagi atas beberapa DAS.

Unsur-unsur utama di dalam suatu DAS adalah sumberdaya alam (tanah, vegetasi dan air) yang merupakan sasaran dan manusia yang merupakan pengguna sumberdaya yang ada.) Unsur utama (sumberdaya alam dan manusia) di DAS membentuk suatu ekosistem dimana peristiwa yang terjadi pada suatu unsur akan mempengaruhi unsur lainnya.

Sungai yang merupakan ekosistem lotik, termasuk ekosistem terbuka yang secara alami mendapat masukan unsur hara terutama dari kikisan tanah sejak dari bagian hulu hingga hilir sungai.  Kecepatan arus pada ekosistem sungai merupakan faktor pembatas terpenting.  Kecepatan aliran sungai sendiri dipengaruhi oleh bentuk saluran sungai, kondisi permukaan saluran, ukuran saluran dan kemiringan saluran.  Perairan sungai berdasarkan kecepatan arusnya dapat dibedakan menjadi daerah arus cepat (rapid zone) dan daerah lubuk (pool zone).  Masing-masing daerah terssebut memiliki ciri-ciri kehidupan biota akuatiknya yang khas.

Menurut Soewarno (1995), debit air (discharge) atau besarnya aliran sungai (stream flow) adalah volume aliran yang mengalir melalui suatu penampang melintang sungai persatuan waktu.  Debit air sendiri biasanya danyatakan dalam satuan meter kubik per detik (m³/detik) atau liter per detik (l/det).  Aliran adalah pergerakan air di dalam aliran sungai.

Ada beberapa cara mengukur debit air yaitu dengan Emboys Float Method dan metode Weir yang menggunakan papan bercelah.  Pemilihan lokasi debit air mempunyai beberapa syarat antara lain di bagian sungai yang relatif lurus, jauh dari pertemuan cabang sungai, tidak ada tumbuhan air, aliran tidak turbulen, aliran tidak melimpah melewati tebing sungai(Sihotang, Asmika dan Efawani, 2009)

Kedalaman menyatakan dimana letak dasar perairan, oleh karena itu menjadi suatu hal yang harus diperhatikan dalam melakukan pengukuran debit air. Semakin dalam perairan maka hasil pengamatan yang didapat jauh dari faktor arus berbentuk-bentuk (meander) atau arus turbulen. Kedalaman perairan adalah jarak vertical dari permukaan sampai ke dasar perairan yang biasanya dinyatakan dalam meter (Asdak, 2007).

Pada praktikum kali ini, dilakukan praktikum mengenai debit aliran sungai. Pengukuran ini menggunakan tali rafia dengan panjang 5 meter dan bola pingpong, tali rafi diuukur dengan meteran.  Pertama-tama, kedalaman diukur dengan tali rafia di bagian tepi kanan, tepi kiri dan tengah saluran irigasi.  Kemudian dilanjutkan dengan mengukur kecepatan arus dengan 10 kali ulangan di setiap bagian saluran.  Dilanjutkan dengan mengukur luas penampang dari saluran irigasi tersebut.

Faktor yang mempengaruhi pengukuran debit air dengan metode weir adalah angin.  Angin sangat berpengaruh besar terhadap cepat atau lambatnya bola ping-pong bergerak, apabila semakin kuat angin yang menghembus bola ping-pong maka semakin cepat pula bola pingpong bergerak dan juga kuatnya angin berhembus juga mempengaruhi arah gerak bola ping-pong mengikuti arah angin sehingga mengakibatkan jalannya bola pingpong tidak lurus dan jarak yang ditempuh bertambah karna berbelok – beloknya bola pingpong dan sebaliknya ketika hembusan angin tidak kuat maka gerak bola ping-pong yang dipengaruhi arus air menjadi lebih stabil. Permukaan saluran irigasi yang diamati tidak rata yang dapat dilihat dari tinggi permukaan saluran irigasi yang berbeda pada setiap bagian.  Kecepatan arus yang dihasilkan masing-masing bagian tepi juga menjadi salah satu faktor debit air yang tertampung dengan bagian tengah saluran lebih cepat bila dibandingkan dengan bagian tepi kanan atau kiri saluran.

Pada metode weir sesungguhnya dasar perairan berpengaruh juga terhadap nilai tinggi permukaan air karena dasar perairan yang berlumpur membuat kaki atau dasar papan bercelah (weir) akan terbenam beberapa centimeter yang mengakibatkan terjadi perubahan nilai tinggi permukaan air dan pada akhirnya nilai debit airpun ikut berubah.

Debit air adalah jumlah air yang mengalir dari suatu penampang tertentu (sungai/ saluran/ mata air) persatuan waktu (ltr/dtk, m³/dtk, dm³/dtk).Pada praktikum kali ini debit air yang dihitung berada pada saluran irigasi yang berada di Bataranila Rajabasa Raya, dimana menghitung kecepatan alirannya menggunakan metode bola apung dengan jarak tempuh 5 m².

Dimana untuk mencari debit airnya digunakan rumus kecepatan:

v= r/t

Dimana v : kecepatan (m/s)

              r : jarak (m)

              t : waktu (s)

setelah didapatkan nilai v maka selanjutnya dihitung debit air nya (Q) menggunakan rumus:

Q = v/t

Dimana Q : debit air (L/m³)

               v : Kecepatan (m/s)

                t : waktu (s)

sehingga Tabel pengamatan menjadi:

Ulangan	Jalur I (Kanan) (Kedalaman 50 cm)	Jalur II (Tengah) (Kedalaman 50 cm)	Jalur III (Kiri) (Kedalaman 50 cm)
U1	18.39	22.72	16.73
U2	18.63	23.71	25.51
U3	20.29	21.96	22.53
U4	18.81	23.53	18.63
U5	17.50	33.52	20.16
U6	15.75	24.43	19.35
U7	16.06	22.59	24.79
U8	16.83	27.18	28.98
U9	16.92	22.17	21.69
U10	21.60	29.83	19.68
Rata-rata	18.08	25.16	21.80
v	0.28	0.20	0.23
Q	0.015	0.008	0.011

Laju erosi di suatu daerah atau suatu lahan dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti curah hujan, tata guna lahan, jenis tanah, cara pengelolaan lahan, jenis tanaman, kemiringan lereng dan panjang lereng. Berdasarkan data yang telah didapatkan kita dapat mengetahui tingkat erosi yang terjadi pada daerah yang digunakan sebagai objek pengamatan.

Dalam praktikum ini kita mengamati 7 titik koordinat yang memeiliki tingkat kemiringan yang berbeda-beda, dari data di atas kita dapat mengetahui ketinggian lereng yang terdapat dimasing-masing objek yang diamati, dengan data yang diperoleh diatas kita dapat memperhitungkan tingkat erosi yang dapat terjadi di daerah tersebut. Oleh karena itu kita harus dapat menanggulangi dampak-dampakk yang dapat menyebabkan erosi.

Faktor indeks topografi LPL dan SKL, masing-masing mewakili pengaruh panjang dan kemiringan lereng terhadap besarnya erosi dan aliran permukaan. Panjang lereng mengacu pada aliran permukaan, yaitu lokasi berlangsungnya erosi dari kemungkinan terjadinya deposisi sedimen, pada umumnya kemiringan lereng diperlakukan sebagai faktor yang seragam.

Untuk menghitung debit puncak maka dilakukan analisis hidrologi untuk menentukan curah hujan rencana dan data yang digunakan dalam analisis hidrologi ini adalah data curah hujan harian maksimum tahunan. Dalam analisis hujan rencana harus dilakukan perhitungan menentukan jenis sebaran data dilakukan analisis distribusi peluang dan berdasarkan hasil dari perhitungan parameter statistik diperoleh bahwa parameter statistik data curah hujan tidak sesuai untuk distribusi Normal, Log Normal dan Gumbel, sehingga data yang ada mengikuti tipe distribusi Log Pearson III.

Rancangan penggunaan lahan ditetapkan berdasarkan pada tiga faktor, yaitu kelerengan, jenis tanah menurut kepekaan terhadap erosi dan intensitas curah hujan harian wilayah bersangkutan, setiap komponen faktor ditampilkan dalam tiap unit lahan untuk mendapatkan angka skor yang secara makro dipergunakan untuk menetapkan rancangan penggunaan lahan sebagai kawasan lindung, kawasan penyangga, kawasan budidaya dan kawasan pemukiman.

                         

V.     KESIMPULAN

Adapun kesimpulan yang didapat dari praktikum ini yaitu sebagai berikut:

1.      Erosi merupakan proses alami yang mudah dikenali, namun di kebanyakan tempat kejadian ini diperparah oleh aktivitas manusia dalam tata guna lahan yang buruk.

2.      Hukum orifice berkaitan dengan ketersediaan unsur hara bagi tanaman yang bersifat konstan.

3.      Tujuan dari mengukur waktu yang diperlukan untuk memenuhi gelas akua adalah digunakan untuk menghitung konstanta orifice.

4.      Prinsip hukum orifice ini dilapang dapat ditemui dalam hal kegiatan irigasi pada budidaya tanaman.

5.      Faktor yang mempengaruhi pengukuran debit air sungai adalah kecepatan dari arus air sungai yang diamati pada saat praktikum

6.      Kelemahan dari praktikum yang telah dilaksanakan yaitu dalam mengukur debit air sungai yaitu adanya angin karena dapat mempengaruhi kecepatan bola pingpong sehingga pengukuran tidak akurat.

7.      Daerah aliran sungai merupakan wilayah daratan yang menampung dan menyimpan air hujan dan sumber sumber air lain untuk menyalurkan ke laut melalui sungai utama.

8.      Fungsi DAS dapat ditinjau dari dua sisi yaitu sisi ketersediaan (supply) yang mencakup kuantitas aliran sungai (debit), waktu, kualitas aliran sungai, dansisi permintaan (demand) yang mencakup tersedianya air bersih, tidak terjadinya bencana banjir, tanah longsor serta genangan lumpur Sulitnya mendapatkan air bersih merupakan faktor penentu utama kemiskinan dan buruknya kesehatan

9.      Erosi dalam jumlah tertentu sebenarnya merupakan kejadian yang alami, dan baik untuk ekosistem.

10.  Faktor iklim yang paling menentukan laju erosi adalah hujan yang dinyatakan dalam nilai indeks erosivitas hujan.

11.  Faktor indeks topografi LPL dan SKL, masing-masing mewakili pengaruh panjang dan kemiringan lereng terhadap besarnya erosi dan aliran permukaan.

DAFTRA PUSTAKA

Arsyad, 2010. Konservasi Air dan Tanah. IPB Press. Bogor. Hal. 98-102.

Asdak, Chay. 2002. Hidrologi dan Pengelolaan Daerah Aliran Sungai. Gadjah Mada University press. Yogyakarta.

Arsyad, S. 2010. Konservasi Tanah Dan Air. IPB Press. Bogor. Edisi kedua. 470 hlm

Asdak, Chay. 2007. Hidrologi Pengalolaan Daerah Aliran Sungai. Yogyakarta.

             Gadjah Mada University Press.

                                                                                

Finnemore, E. J. and J. B. Franzini. 2002. Fluid Mechanics with Engineering                      Applications. Mc. Graw Hill, New York.

Harnalis, Asmika, C. Sihotang dan Efawani. 2010. Penuntun Praktikum

              Limnologi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Riau. 33

              Hal (Tidak diterbitkan)

Harto, Sri. 2009. Penuntun Praktikum Limnologi. Fakultas Perikanan dan Ilmu

              Kelautan UNRI : Pekanbaru. 28 hal.

Kartasapoetra, A.G. dan Sutedjo Mulyani. 1986. Teknologi Pengairan Pertanian.

              Jakarta. Bina Aksara.

Priyantini, Noor Yudha. 2010. Sistem Pengukuran Kecepatan Arus Air Sungai

              Berbasis Mikrokontroler AT89S8252. Malang. Universitas Islam Negeri

              Maulana Malik Ibrahim.

Sihotang,C. Asmika dan Efawani. 2006. Penuntun Praktikum Limnologi. Fakultas

              Perikanan dan Ilmu Kelautan UNRI : Pekanbaru. 28 hal.

Soewarno. 1995. Hidrologi Pengukuran dan Pengelolaan Data Aliran Sungai

             (Hidrometri). Penerbit “NOVA”. Bandung

Soemarto 1981, Hidrologi Jilid 1. Penerbit Nova Bandung

Suripin, 2002. Pelestarian Sumber Daya Tanah dan Air. Andi Offset. Yogyakarta.

Suripin. (2001), Pengaruh Sedimentasi Waduk Terhadap Keberlanjutan Pembangunan, Jurnal dan Pengembangan Keairan, No.1-Tahun 8-Juli 2001, Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Diponegoro, 1-6.

Waluyo, Joko dan Sugiyanto. 2013. Jurnal Teknologi. Uji eksperimental orifice      multi lubang pada saluran berdiameter 50 mm. Vol. 6 no. 1. Hal. 39-47.

LAMPIRAN

Hukum Orifice

Diameter lubang = 0,7 cm

Tinggi lubang 1 =15,5 cm

Tinggi lubang 1 = 16,5 cm

Tinggi lubang 1 = 17,5 cm

Volume aqua = 140 ml

Ulangan 1

Waktu rata-rata = 0,006

Ulangan 2

Waktu rata-rata = 0,008

Ulangan 3

Waktu rata-rata = 0,01

Ulangan 1

10^-4

Rata-rata = 10^-4

Ulangan 2

10^-3

Rata-rata = 10^-3

Ulangan 3

10^-3

Rata-rata = 10^-3

Tabel Data Pendugaan Erosi

Komoditas	R	K	LS	C	P	A
Kakao, pisang	15463,01	0,4082	9,77334	0,4	0,04	987,02925
Jati, talas			21,75160	0,4	0,04	2196,73782
Mahoni, salak			49,73732	0,4	0,04	5023,07196
Singkong, pisang, kakao, tangkil			11,18474	0,1	0,04	282,39234
Pisang, kakao, kopi			50,28694	0,1	0,04	1269,64479
Cabai			0,52879	0,7	0,4	934,56239
Jagung			1,2412	0,7	0,75	4113,0890

LS =

X= Panjang Lereng

S= Kemiringan

Read More

INFEKSI MIKORIZA PADA AKAR TANAMAN KELAPA SAWIT

INFEKSI MIKORIZA PADA AKAR TANAMAN KELAPA SAWIT
(Laporan Praktikum Tanaman Penghasil Biofuel, Biooil dan Minyak Atsiri)







Oleh
Kelompok 4

Miandri Sabli Pratama    1014121033
M. Yudi Pratama        1014121135
Riza Aprianti            1014121159
Tety Maryenti            1014121179
















PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2013



I.    PENDAHULUAN



A.    Latar Belakang
Kelapa sawit merupakan tanaman primadona saat ini. Sawit memberikan hasil yang terbaik dibandingkan tanaman kedelai dankelapa. Tanaman sawit terdiri dari3 jenis yaitu tenera, dura, dan pisifera. Untuk meningkatakan produksi kelapa sawit maka seringkali dalam budidaya dikombinasikan dengan pemberian mikoriza untuk memperluas jangkauan akar serta melindungi akar dari kiroorganisme pengganggu yang dapat menyebabkan penyakit pada tanaman
.Dalam pengembangannya, budidaya kelapa sawit sering kali menggunakan jamur mikoriza. Mikoriza adalah kelompok fungi (jamur) yang bersimbiosis dengan tumbuhan tingkat tinggi (tumbuhan berpembuluh, Tracheophyta), khususnya pada sistem perakaran. Terdapat juga fungi yang bersimbiosis dengan fungi lainnya, tetapi sebutan mikoriza biasanya adalah untuk mereka yang menginfeksi akar.
Mikoriza memerlukan akar tumbuhan untuk melengkapi daur hidupnya. Sebaliknya, beberapa tumbuhan bahkan ada yang tergantung pertumbuhannya dengan mikoriza.
Kelapa sawit terdiri daripada dua spesies Arecaceae atau famili palma yang digunakan untuk pertanian komersil dalam pengeluaran minyak kelapa sawit. Kelapa sawit afrika, Elaeis guineensis,  berasal dari Afrika barat di antara Angola dan Gambia, manakala kelapa sawit Amerika, Elaeis oleifera, berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.
Melihat pentingnya penggunaaan mikoriza pada budidaya kelapa sawit maka dilakukan praktikum kali ini yaitu infeksi mikoriza pada akar tanaman kelapa saiwit.
B.    Tujuan
Adapun tujuan dari pembuatan laporan kali ini adalah sebagai berikut :
1.    Untuk mengetahui seberapa besar infeksi mikoriza terhadap perakaran kelapa sawit.
2.    Untuk mengetahui cara pengamatan infeksi mikoriza terhadap perakaran kelapa sawit. 



















II.    METODOLOGI PERCOBAAN


A.    Alat dan Bahan

Adapun alat yang digunakan pada praktikum kali ini adalah mikroskop, ayak, ember, tongkat sampel, sendok, plastic, label, kaca preparat, alat pengukus, cawan petri, dan botol film. Sementara bahan yang digunakan adalah akar tanaman kelapa sawit, air, aquades, KOH, HCL, dan Triplant blue.

B.    Cara Kerja
Adapun cara kerja yang dilakukan dalam praktikum kali ini adalah sebagai berikut:
1.    Diambil contoh akar pada tanaman kelapa sawit dengan 3 ulangan di ambil di 3 titik..
2.    Dibersihkan bagian akar yang dijadikan sampel dengan menggunakan air.
3.    Direndam menggunakan larutan KOH 10% sampai setengah botol film
4.    Direbus menggunakan alat pengukus selama 25 menit dengann suhu 80 derajat kemudian sempel dikeluarkan.
5.    direndam menggunakan HCl 2% dikukus selama 10 menit
6.    diwarnai menggunakan triplent blue, lalu direbus selama 25 menit












III.    HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN



A.    Hasil Pengamatan

Perlakuan     Jumlah (+)    Presentase (%)
Pertama    35    70
Kedua    39    76
Ketiga    46    60


B.    Pembahasan

Pada pengamatan infeksi mikoriza pada akar kelapa sawit sampel yang akan diamati berasal dari akar sekunder dan tersier. Akar dari tumbuhan bawah ini diambil dan dipotong dengan panjang 1-2 cm. Kemudian akar tersebut disimpan dalam botol film. Analisis laboratorium meliputi tahap pembuatan preparat (pewarnaan) dan pengamatan di bawah mikroskop. Pembuatan preparat diawali dengan pencucian akar dengan air sampai bersih dari tanah. Setelah itu, dilakukan pewarnaan dengan metode Kormanik dan McGraw (1982).

Hal yang pertama kali dilkukan pada praktikum ini adalah mengambil sample tanah dari 3 titik yang membentuk segitiga, kemudian akar tersebut dicuci hingga bersih, dimasukkan ke dalam botol film, dan direndam dengan mengggunakan larutan KOH 10% selama 25 menit dengan suhu 80 derajat,selanjtunya direndam dengan menggunbakan HCl 2% selama 10 menit diwarnai dan selanjutnya diaamati dibawah mikroskop.

Mikoriza adalah jamur yang hidup secara bersimbiosis dengan sistem perakaran tanaman tingkat tinggi. Walau ada juga yang bersimbiosis dengan rizoid (akar semu) jamur (Anonim,2008). Istilah mikoriza berasal dari kata myces yang berarti cendawan dan rhizae yang berarti akar, jadi secara harifiah mikoriza memiliki arti akar jamur atau akar yang diliputi oleh jamur. Asosiasi simbiotik antara jamur dengan akar tanaman yang membentuk jalinan interaksi yang kompleks dikenal dengan mikoriza yang secara harfiah berarti “akar jamur” (Atmaja, 2001). Secara umum mikoriza di daerah tropika tergolong didalam dua tipe yaitu: Mikoriza Vesikular-Arbuskular (MVA)/Endomikoriza dan Vesikular-Arbuskular Mikoriza (VAM)/Ektomikoriza. Jamur ini pada umumnya tergolong kedalam kelompok ascomycetes dan basidiomycetes (Pujianto, 2001 dalam Anonim, 2008).

Mikoriza memiliki manfaat sebagai berikut :
Nuharama (1994) mengatakan bahwa sedikitnya ada lima hal yang dapat membantu perkembangan tumbuhan dengan adanya mikoriza (Subiska, 2002 dalam Widirati 2007), yaitu :
1.     Mikoriza dapat meningkatkan absorpsi hara dari dalam tanah.
2.    Mikoriza dapat berperan sebagai penghalang biologi terhadap infeksi patogen akar
3.    Mikoriza meningkatkan ketahanan tumbuhan terhadap kekeringan dan kelembaban yang ekstrim
4.    Mikoriza meningkatkan produksi hormon pertumbuhan dan zat pengatur tumbuh lainnya seperti auksin
5.    Menjamin terselenggaranya proses biogeokimia
Menurut Andurrani Muia, mikoriza juga mempunyai manfaat yang besar untuk pembangunan hutan terutama pada lahan kritis atau marginal. Manfaat tersebut yaitu mikoriza sebagai biofertilizer bagi tanaman kehutanan serta sebagai biokontrol tanaman terhadap kekeringan, keracunan logam berat dan patogen.

Pada setiap sampel yang berasal dari plot berbeda, spora yang dapat diamati dihitung jumlahnya dan diidentifikasi jenisnya berdasarkan Schenk dan Perez (1990) dalam Widiarti (2007).

Analisis data dilakukan dengan menghitung persentase keberadaan mikoriza pada setiap sampel akar yang terinfeksi menggunakan metode panjang slide (Setiadi,dkk.,1992).



IV.    KESIMPULAN



Adapun kesimpulan yang dapat diperoleh dari pembuatan laporan kali ini adalah sebagai berikut:
1.    Dari hasil pengamatan terdapat kandungan mikoriza di dalam akar tertinggi yaitu 70% pada perlakuan pertama
2.    Infeksi dipengaruhi oleh factor lingkungan yang mendukung perkembangan mikoriza
3.    Perlu dilakukan analisis ulang karena dikhawatirkan terjadi kesalahan operator






















DAFTAR PUSTAKA



Anonim. 2008. http://id.wikipedia.org/wiki/Mikoriza. Diakses pada tanggal 24 Juni 2013. Pukul 19:30 WIB

Atmaja. 2001. Pupuk Hayati (Biofertilizer). Bogor: Laboratorium Biologi Tanah, Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Munawir. 2008. Sebaran Infeksi Mikoriza pada Akar Macodes sp di Kawasan Panaruban Subang Jawa Barat. Laporan Kerja Praktek. Jatinangor: Jurusan Biologi, Universitas Padjadjaran.

Rao, N.S Subba.1994. Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanaman. Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia.

Santosa, Dwi Andreas. 1989. Teknik dan Metode Penelitian Mikorisa Vesikular-Arbuskular. Laboraturium Biologi Tanah Jurusan Tanah Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Setiadi, Yadi, dkk. 1992. Mikrobiologi Tanah Hutan. Petunjuk Laboratorium. Bogor: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi, Pusat Antar Universitas Bioteknologi, Institut Pertanian Bogor.

Widiarti, Ira. 2007. Sebaran Spora Mikoriza pada Seedling di Hutan Pantai Barat Cagar Alam Pananjung Pangandaran. Laporan Kuliah Kerja Lapangan. Jatinangor: Jurusan Biologi, Universitas Padjadjaran.































LAMPIRAN

Read More

UJI PATOGENITAS

UJI PATOGENITAS
(Laporan Praktikum Penyakit Penting Tanaman)







Oleh

Kelompok 3

Tety Maryenti
1014121179












LABORATORIUM HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2013



I.    PENDAHULUAN


A.  Latar Belakang

Dari seluruh mikroorganisme yang ada di alam, pada dasarnya hanya sebagian kecil saja yang merupakan patogen. Patogen adalah organism atau mikroorganisme yang menyebabkan penyakit pada organism lain. Patogenitas adalah kemampuan mikroba untuk menyebabkan suatu penyakit pada organisme inang. Dan patogenesis disini adalah mekanisme infeksi dan mekanisme perkembangan penyakit. Infeksi adalah invasi inang oleh mikroba yang memperbanyak dan berasosiasi dengan jaringan inang. Infeksi berbeda dengan penyakit.

Mikroba mengekspresikan patogenitasnya melalui virulensi, sebuah istilah yang mengacu pada tingkat patogenitas mikroba. Tingkat virulensi berbanding lurus dengan kemampuan organisme menyebabkan penyakit. Tingkat virulensi dipengaruhi oleh jumlah bakteri, jalur masuk ke tubuh inang, mekanisme pertahanan inang, dan faktor virulensi bakteri. Secara eksperimental virulensi diukur dengan menentukan jumlah bakteri yang menyebabkan kematian, sakit, atau lesi dalam waktu yang ditentukan setelah introduksi. Keberadaan mikroorganisme pathogen dalam tubuh adalah akibat dari berfungsinya faktor virulensi mikroorganisme, dosis ( jumlah ) mikroorganisme, dan faktor resistensi tubuh inang. Mikroorganisme pathogen memperoleh akses memasuki tubuh inang melalui perlekatan pada permukaan mukosa inang.

Patogenitas meliputi toksigenitas dan daya invasi. Toksigenitas kemampuan mikroorganisme menghasilkan toksin yang memberi kontribusi pada terjadinya penyakit. Toksin yang dihasikan oleh bakteri secara umum digolongkan menjadi dua kelompok eksotoksin dan endotoksin.

Pada praktikum kali ini dilakukan uji patogenitas dari jamur yang menginfeksi tanaman jambu biji. Media yang digunakan pada praktikum ini sudah terinfeksi oleh jamur tersebut.

B.    Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum kali ini adalah sebagai berikut :
1.    Mengetahui patogenitas pathogen yang menyerang jambu biji.
2.    Mengetahui penyebaran pathogen.
3.    Mengidentifikasi pathogen yang meyerang dan perubahan fisik yang terjadi pada tanaman

















II.  METODOLOGI PERCOBAAN


A.    Alat dan Bahan
Adapun alat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah alat tulis, cutter. Sedangkan bahan yang di gunakan adalah tanah yang terinfeksi, bagian tanaman yang sehat, gelas aqua, plastik, label, dan nampan


B.    Prosedur Percobaan
Adapun langkah-langkah yang dilakukan pada percobaan ini adalah sebagai berikut:
Uji patogenitas
1.    Mengisi gelas aqua dengan media tanah yang sudah di siapkan dan telah terinfeksi pathogen
2.    Bagian tanaman di bersihkan dan disisakan salah satu bagian daun tanaman dengan menggunakan cutter
3.    Kemudian tanam pada media yang sudah disediakan dan diberi sungkup
4.    Pengamatan 1 minggu dan akan datang pada minggu selanjutnya dan jangan sampai mati
5.    Amati penularan ke tanaman dan difoto untuk keperluan laporan jika terdapat gejala yang ditunjukkan.






III.HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


A. Hasil Pengamatan uji patogenitas

kelompok    Keadaan awal    Masa inkubasi    Keadaan akhir
1   
Belum terlihat gejala yang timbul pada bagian tanaman   

Gejala terlihat berupa daun mengering dimulai pada bagian tulang daun dan menyebar
   

Daun mengering semua dan berwarna coklat
2   
Daun jambu biji masih terlihat segar dan berwarna hijau   

Gejala terlihat daun terdapat bercak coklat dan menggulung
   

Gejala terjadi pada kacang tanah yaitu tangkai seperti patah dan pertumbuhan jamur semakin terlihat jelas.
3   
Belum terjadi infeksi, pada daun jambu air, jambu biji, dan mangga.   
Gejala terlihat daun terlihat mengering dan menggulung dan terdapat pertumbuhan jamur.
   

Tanaman mangga layu, tetapi bukan disebabkan jamur, tanaman jambu air tidak terinfeksi, tanaman jambu biji kering dan pada tanah terdapat jamur
4   
Belum terjadi infeksi, pada bagian tanaman   
Gejala terlihat daun terlihat mulai seperti mengering berwarna coklat yang dimulai dari sekitar tulang daun.   
Daun mulai mengaring dan berwarna coklat
5   






Keadaan awal semua masih dalam kondisi normal, segar, dan bewarna hijau   

Gejala terlihat daun berwarna coklat seperti mengering dimulai dari daun dekat permukaan  tanah dan meluas disekitar tulang daun.   

Daun mengering sebagian dan terlihat gejala infeksi dari tanaman
6   
Hari pertama belum nampak tanda-tanda atau gejala akan munculnya miselia atau hifa   

Terdapat gejala berwarna coklat pada daun yang dekat permukaan tanah .   

Terlihat gejala pada semua bagian tanaman pada semua tanaman jambu biji, mangga dan alpukat

7   
Pada awal pengamatan daun jambu biji masih terlihat segar   

Gejala terlihat daun mulai berwarna kecoklatan.   

daun pada tanaman jambu biji dan tanaman alpukat tidak terinfeksi jamur, namun daun pada tanaman mangga terinfeksi jamur.
8   

Melakukan uji patogenitas terhadap tanaman mangga, jambu biji dan kelengkeng   

Gejala yang timbul berupa daun terlihat mengering dan terdapat bintik putih pada daun   

Perkembangan jamur tidak begitu meluas sampai pada tanaman sampel




9   
Belum nampak gejala serangan miselia pada bagian daun tanaman Alpukat, Belimbing dan Kakao.   

Gejala terlihat daun terlihat berwarna kuning seperti layu warna coklat seperti mengering
   

Daun mengering total dan berwana coklat




3.2    Pembahasan

Melalui praktikum yang telah dilakukan, terdapat hasil bahwa media tanah yang telah terinfeksi dapat menimbulkan penyakit pada tanaman. Hal ini ditunjukkan dari gejala pada bagian tanaman yang mengalami gejala layu, timbul bercak, miselia, dan berubah menjadi warna coklat. Pathogen ini dapat menimbulkan penyakit pada tanaman yang sehat karena tanaman sehat menampakkan gejala terinfeksi penyakit.

Sclerotium rolfsii yang menyerang pada buah jambu biji ini merupakan penyakit busuk pada berbagai tanaman. Jamur ini tergolong pada jamur imperfeksi yang banyak menimbulkan penyakit, misalnya, jamur Helminthosporium oryzae, dapat merusak kecambah, terutama menyerang buah dan menimbulkan nodanoda hitam pada daun inang. Jamur ini termasyk ke dalam Jamur Deuteromycetes, yaitu jamur yang berkembang biak dengan konidia dan belum diketahui tahap seksualnya. Tidak ditemukan askus maupun basidium sehingga tidak termasuk dalam kelas jamur Ascomycota atau Basidiumycota. Oleh karena itu, jamur ini merupakan jamur yang tidak sempurna (jamur imperfeksi).

Sclerotium rolfsii merupakan salah satu jamur patogen yang menyebabkan beberapa penyakit pada tanaman, seperti busuk batang, layu serta rebah kecambah. Jamur Sclerotium rolfsii menyerang tanaman kacang tanah serta tanaman lain seperti kentang, jambu, tomat, kedelai, kubis-kubisan, bawang, seledri, jagung, selada, kapas, tembakau dan tanaman dari famili Cucurbitaceae. Sclerotium rolfsii adalah sejenis jamur yang mempunyai miselium yang terdiri dari benang-benang, berwarna putih, tersusun seperti bulu atau kipas. Di sini jamur tidak membentuk spora. Untuk pemencaran dan untuk mempertahankan diri jamur membentuk sejumlah sklerotium yang semula berwarna putih, kelak menjadi coklat, dengan garis tengah lebih kurang 1 mm. Butir-butir ini mudah sekali lepas dan terangkut oleh air. Sklerotium mempunyai kulit yang kuat sehingga tahan terhadap suhu tinggi dan kekeringan. Di dalam tanah sklerotium dapat bertahan sampai 6- 7 tahun (Untung, 2006).
Cara hidup
Jamur ini bersifat saprofit dibanyak jenis materi organic, sebagai parasit pada tanaman tingkat tinggi , dan perusak tanaman budidaya dan tanaman hias. Jamur ini juga menyebabkan penyakit pada manusia , yaitu dermatokinosis (kurap dan panu) dan menimbulkan pelapukan pada kayu. Jamur ini bersifat soilborne karena hidupnya saprofit dan mampu bertahan ditanah dalam waktu yang cukup lama. Cara penularan penyakit ini yaitu dengan bantuan air hujan. Air hujan yang jatuh memecah agregat tanah, agregat tanah kemudian terpercik ke atas dan mengenai buah sehingga buah terinfeksi penyakit ini.
Jamur ini termasuk soilborne karena termasuk jamur saprofit yang dapat bertahan hidup di tanah dan sisa-sisa tanaman yang mati selama bertahun-tahun. Gejala yang ditimbulkan yaitu akar membusuk menyebabkan sistem akar mengalamai gangguan. Patogen menginfeksi akar tanaman dan menghambat penyerapan dan aliran air dan nutrisi melalui tanaman. Gejala mungkin termasuk layu, menguning, pengerdilan, dieback dan akhirnya kematian dan dapat bingung dengan masalah lain seperti kekeringan dan kekurangan gizi. Beberapa jamur busuk akar umum termasuk: Cylindrocladium, Pythium, Phytophthora dan Rhizoctonia.
Masa inkubasi adalah waktu antara masuknya organisme patogen, bahan kimia atau radiasi, sampai tanda-tanda dan gejala awal penyakit muncul. Pada suatu jenis penyakit menular, masa inkubasi menandakan periode yang dibutuhkan oleh organisme menggandakan diri mencapai ambang batas yang diperlukan untuk menghasilkan gejala di host. Masa inkubasi dihitung dari dimulainya pengamatan. Pada daun masa inkubasinya 8 hari. Tujuan dari inkubasi adalah agar mengetahui berapa lama waktu pathogen dapat menginfeksi tanaman yang sehat, sehingga dapat mengetahui cepat atau tidaknya infeksi pathogen ke tanaman dan dapat mengetahui cara pengendaliannya atau pencegahannya.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Patogen akan berkembang baik pada cuaca dengan suhu antara 27 – 30oC. Pada kondisi demikian menyebabkan kelembaban yang sesuai bagi perkembangan patogen. Faktor lain yang juga penting untuk mempertahankan kelembaban tersebut adalah hujan yang tidak terlalu basah pada permukaan tanah. Penyebaran patogen dapat terjadi melalui pergerakan air, tanah yang terinfeksi, perlatan yang terkontaminasi, bagian tanaman yang terinfeksi dan sklerotia yang tercampur benih (Rusmawati, 2002).
Penyungkupan
Pemberian sungkup pada tanaman akan menyebabkan kelembaban meningkat, stomata lebih membuka lebar shg fotosintesis lebih baik. Dalam kasus penyakit soilborne, patogen dapat tetap berada di tanah untuk waktu yang lama,. Kondisi lingkungan dapat sangat bervariasi. Beberapa patogen menyukai kondisi lembab, beberapa seperti tertentu pH tanah tingkat dan lain-lain

















IV.KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang dapat diambil dari pelaksanaan praktikum ini adalah:
1.    Pada uji patogenitas, setiap bagian tanaman dari masing-masing kelompok  menunjukkan gejala terinfeksi pathogen. Gejalanya berupa daun layu, terdapat miselia, daun terdapat bercak. Pada perkecambahan sklerotia, pathogen tumbuh dan memerlukan waktu inkubasi selama 1 hari
2.    Sclerotium rolfsii merupakan jamur yang dapat hidup dan bertahan di tanah selama 6-7 tahun, sehingga termasuk jamur saprofit.
3.    Penyungkupan digunakan agar menciptakan lingkungan yang lembab untuk pertumbuhan pathogen dan melihat gejala yang ditimbulkan nantinya.


















DAFTAR PUSTAKA


Anonim. 2013. scribd.com/doc/60872663/isolasi-patogen-fungi-dan-bakteri. Diakses 26 Mei 2013. Pukul 20:10

Rusmawati, K. Y. 2002. Pengaruh Solarisasi Tanah Terhadap Penyakit Tular Tanahdan Produksi Benih Kacang Tanah. Diakses dari http://www.balitbang.deptan.go.id pada tanggal 19 Mei 2013.

Semangun, Haryono. 2007. Penyakit- penyakit tanaman hortikultura di Indonesia. Edisi Kedua. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Singleton dan Sainsbury. 2006. Dictionary of Microbiology and Molecular Biology 3rd Edition. John Wiley and Sons. Sussex, England.

Untung, K. 2006. Pengantar Pengelolaan Hama Terpadu (edisi ke-2). Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Wudianto, R. 1997. Petunjuk Penggunakan Pestisida. Penebar Swadaya. Jakarta.

Wibowo. 2013. http://very-wibowo.blogspot.com/2013/01/iv.html. diakses 18 Mei 2013 pukul 20:40


NB : JANGAN LUPA KASIH COMMENT DAN JOIN SITE INI YAAAAAAAAAA :D SALAM PERTANIAN!!

Read More

UJI PERKECAMBAHAN SKLEROTIA SECARA INVITRO PADA CAWAN

UJI PERKECAMBAHAN SKLEROTIA SECARA INVITRO
PADA CAWAN
(Laporan Praktikum Penyakit Penting Tanaman)






Oleh

Tety Maryenti
1014121179

















PROGRAM STUDY AGROTEKNOLOGI
UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2013



I.    PENDAHULUAN


A.    Latar Belakang

Fungsi fisiologis tumbuhan merupakan hal yang penting dalam pertumbuhan tanaman. Melalui fungsi fisiologis kita dapat mengamati gejala yang ditimbulkan oleh tanaman yang sakit. Tumbuhan dikatakan sehat atau  normal, apabila tumbuhan tersebut dapat melaksanakan fungsi-fungsi fisiologisnya sesuai dengan potensi genetik terbaik yang dimilikinya. Fungsi-fungsi itu adalah pembelahan sel, diferensiasi dan perkembangan sel yang normal, penyerapan air dan mineral dari tanah dan mentranslokasikannya ke seluruh bagian tumbuhan; fotosintesis dan translokasi hasil-hasil fotosintesis ke tempat-tempat penggunaan dan penyimpanannya, metabolisme senyawa-senyawa yang disintesis; reproduksi dan penyimpanan persediaan makanan untuk reproduksi.

Simtomatologi adalah ilmu yang mempelajari tentang gejala (symptom) penyakit pada tumbuhan. Pada umumnya tumbuhan yang sakit akan menunjukkan gejala yang khas dan dengan mudah gejala tersebut dapat dilihat dengan mata tanpa alat bantu. Adapun yang dimaksud gejala penyakit yaitu suatu bentuk perubahan yang ditunjukkan oleh tanaman sebagai suatu reaksi terhadap patogen. Tanaman dikatakan sehat apabila tampilan atau penampakan dari tanaman tersebut normal dan dapat menjalankan fungsi fisiologisnya dengan lancar sesuai dengan potensi genetisnya.

Penyakit tumbuhan dapat ditinjau dari dua sudut yaitu sudut biologi dan sudut ekonomi, demikian juga penyakit tanamannya. Di samping itu untuk mempelajari Ilmu Penyakit Tumbuhan perlu diketahui beberapa istilah dan definisi yang penting..
Gejala penyakit berhubungan erat dengan tanda penyakit. Tanda penyakit adalah semua struktur pathogen yang terdapat pada permukaan tanaman yang dapat dilihat secara makroskopis dan struktur tersebut berasosiasi dengan tanaman yang sakit. Untuk mendiagnosis penyakit secara cepat dan tepat, tidak hanya melihat dari gejala penyakit, tetapi juga melihat dari tanda penyakitnya. Sehingga dapat dengan mudah menanggulanginya.

Pada praktikum kali ini, akan melakukan uji perkecambahan sklerotia
.

B.    Tujuan Percobaan

Adapun tujuan dilakukannya percobaan ini adalah sebagai berikut:
1.    Agar mahasiswa dapat mengetahui cara dan dapat mendeskripsikan perkecambahan
2.    Untuk mengetahui masing – masing perubahan fisik yang terjadi pada media.
3.    Untuk mengetahui masa inkubasi pada masing – masing media.




II.    METODOLOGI PERCOBAAN


A.    Alat dan Bahan
Adapun alat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah alat tulis, cutter, cawan petri, bunsen, pengapit, Laminar Air Flow, alcohol 70%, label. Sedangkan bahan yang di gunakan adalah jambu yang telah terinfeksi, sklerotia dari jamur.

B.    Prosedur Percobaan
Adapun langkah-langkah yang dilakukan pada percobaan ini adalah sebagai berikut:
Uji perkecambahan
1.    Menyiapkan alat dan bahan
2.    Diisolasi di media agar
3.    Ditaruh perlakuan diruang tanpa cahaya matahari
4.    Ditaruh perlakuan diruang terkena cahaya matahari secara tidak langsung
5.    Ditaruh perlakuan di pinggir jendela
6.    Pengamatan dilakukan setiap hari
7.    Amati perubahan fisik dan di catat masa inkubasi



III.HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
A.Hasil Pengamatan
Kelompok 1
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi dengan alkohol 70% yaitu 2 hari   
uji perkecambahan sklerotia, masa inkubasi selama 2 hari.
2   
ukuran hifa sedikit melebar dari ukuran sebelumnya   
ukuran hifanya melebar dan lebih besar dari sebelumnya hampir sama dengan perlakuan alkohol
3   
Jamur mulai berkembang membentuk melingkar berwarna putih dan seperti kapas.   
Jamur mulai berkembang membentuk melingkar berwarna putih dan seperti kapas, tetapi pertumbuhannya tidak sebaik pada perlakuan alkohol 70 %.

Kelompok 2
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi dengan alkohol 70% yaitu 1 hari   
uji perkecambahan sklerotia buah inkubasi selama 1 hari.
2      ukuran hifa sedikit melebar.   
ukuran hifanya melebar dan lebih besar dari yang dengan menggunakan alkohol 70%.
3   








hari ketiga hifanya bertambah lebar dari sebelumnya.

Untuk langsung juga bertambah melebar
4   
Pada hari terakhir uji perkecambahan dengan alkohol 70% juga semakin lebar   
Pada uji perkecambahan sklerotia dengan buah langsung juga semakin melebar.



Kelompok 3


Selasa, 14 Mei 2013
Pada perlakuan alkohol hari pertama ada 1 jamur yang berkecambah   

Selasa, 14 Mei 2013
Pada perlakuan buah langsung hari pertama ada 2 jamur yang berkecambah


Jumat, 17 Mei 2013
Jamur mulai berkembang membentuk melingkar berwarna putih dan seperti kapas.   

Jumat, 17 Mei 2013
Jamur mulai berkembang membentuk melingkar berwarna putih dan seperti kapas, tetapi pertumbuhannya tidak sebaik pada perlakuan alkohol 70 %.

Kelompok 4
No     Alkohol     Langsung
1   






hari pertama telah menunjukkan gejala perkecambahan sklerotia berbentuk benang halus    






hari pertama telah menunjukkan gejala perkecambahan sklerotia berbentuk benang halus
2   






perkecambahan sklerotia semakin meluas dan mulai terlihat bentuk seperti kipas   
perkecambahan sklerotia semakin meluas dan mulai terlihat bentuk seperti kipas lebih luas
3   







gejala perkecambahan sklerotia berbentuk seperti kipas dan bulu semakin cepat meluas   







perkecambahan sklerotia meluas namun tidak secepat pada perlakuan alkohol dan terlihat banyak kontaminasi.
4   







Pada perlakuan alkohol gejala perkecambahan sklerotia semakin meluas hampir menutupi semua bagian media   







perkecambahan sklerotia juga meluas namun bersaing dengan kontaminasi jamur lain

Kelompok 5
No     Alkohol     Langsung
1   






uji perkecambahan jamur pun telah tumbuh.   






uji perkecambahan jamur pun telah tumbuh.
2   






pada media cawan jamur terus berkembang   






jamur terus berkembang
3   






Jamur pada media cawan agar terus berkembang aktif.   






Jamur pada media cawan agar terus berkembang aktif
4   






pada media cawan jamur telah memenuhi cawan   






pada media cawan jamur telah memenuhi cawan dan kontaminasi

Kelompok 6
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi alkohol 70% yaitu 1 hari.   
uji perkecambahan sklerotia buah langsung masa inkubasi selama 1 hari
2   
ukuran hifa sedikit melebar. mulai terlihat mulai terjadi kontaminasi   
ukuran hifanya melebar dan lebih besar dari yang dengan menggunakan alkohol 70%. Mulai terlihat terjadi kontaminasi
3   
pada hari ketiga hifanya bertambah lebar dari sebelumnya. Terjadi kontaminasi.   
sklerotia dengan buah langsung juga bertambah melebar. Terjadi kontaminasi
4   
uji perkecambahan dengan alkohol 70% juga semakin lebar dan kontaminasi juga semakin banyak dan jelas.    
uji perkecambahan sklerotia dengan buah langsung juga semakin melebar dan kontaminasi juga semakin banyak dan jelas

Kelompok 7
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi selama 2 hari setelah inokulasi   
Pada media PDA secara langsung, terjadi kontaminan.
2   
Hifa mulai melebar seperti kapas   
Kontaminan semakin menyebar
3      Pada hari ke 3 sklerotia telah melebar pada media PDA.     
Pada hari ketiga, kontaminan telah menyebar pada seluruh media PDA

Kelompok 8
No    Gambar
    Secara langsung    Perlakuan alkohol
1   
telah terlihat gejala perkecambahan sklerotia   
telah terlihat gejala perkecambahan sklerotia
2   
pertumbuhan hifa semakin bertambah meluas.   
pertumbuhan hifa semakin bertambah meluas.
3   
pertumbuhan hifa semakin cepat meluas berbentuk seperti kipas dan bulu dan terdapat  pertumbuhan kontaminan berwarna kehijauan.   
pertumbuhan hifa semakin cepat meluas berbentuk bulat  seperti kipas.

4   
pertumbuhan kontaminan lebih dominan dibandingkan pertumbuhan hifa.   
terdapat pertumbuhan kontaminan di bagian pinggir media.

Kelompok 9
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi dengan alkohol 70% yaitu 1 hari   






uji perkecambahan sklerotia buah inkubasi selam  a 1 hari
2   






Jamur terus berkembang
   
Jamur hifa terus berkembang menyerupai kapas
B.Pembahasan
Praktikum kali ini yaitu menguji perkecambahan sklerotia secara invitro pada cawan. Pada uji perkecambahan sklerotia diberikan 3 perlakuan yaitu ruang tanpa cahaya atau ruang gelap, ruang dengan cahaya matahari atau ruang terang dan ruang inkubator. Pertumbuhan pathogen yang paling baik pada kelompok 2, 3, dan 9 karena tidak terjadi kontaminasi.  Pada kondisi alcohol 70%, hifa lebih besar dibandingkan dengan yang secara langsung. Setiap 3 perlakuan di atas, semua hifa atau miselia tumbuh dan miselia yang tumbuh paling baik pada ruang yang kondisi gelap.
Sclerotium rolfsii yang menyerang pada buah jambu biji ini merupakan penyakit busuk pada berbagai tanaman. Jamur ini tergolong pada jamur imperfeksi yang banyak menimbulkan penyakit, misalnya, jamur Helminthosporium oryzae, dapat merusak kecambah, terutama menyerang buah dan menimbulkan nodanoda hitam pada daun inang. Jamur ini termasyk ke dalam Jamur Deuteromycetes, yaitu jamur yang berkembang biak dengan konidia dan belum diketahui tahap seksualnya. Tidak ditemukan askus maupun basidium sehingga tidak termasuk dalam kelas jamur Ascomycota atau Basidiumycota. Oleh karena itu, jamur ini merupakan jamur yang tidak sempurna (jamur imperfeksi).

Sclerotium rolfsii merupakan salah satu jamur patogen yang menyebabkan beberapa penyakit pada tanaman, seperti busuk batang, layu serta rebah kecambah. Jamur Sclerotium rolfsii menyerang tanaman kacang tanah serta tanaman lain seperti kentang, jambu, tomat, kedelai, kubis-kubisan, bawang, seledri, jagung, selada, kapas, tembakau dan tanaman dari famili Cucurbitaceae. Sclerotium rolfsii adalah sejenis jamur yang mempunyai miselium yang terdiri dari benang-benang, berwarna putih, tersusun seperti bulu atau kipas. Di sini jamur tidak membentuk spora. Untuk pemencaran dan untuk mempertahankan diri jamur membentuk sejumlah sklerotium yang semula berwarna putih, kelak menjadi coklat, dengan garis tengah lebih kurang 1 mm. Butir-butir ini mudah sekali lepas dan terangkut oleh air. Sklerotium mempunyai kulit yang kuat sehingga tahan terhadap suhu tinggi dan kekeringan. Di dalam tanah sklerotium dapat bertahan sampai 6- 7 tahun (Untung, 2006).
Cara hidup
Jamur ini bersifat saprofit dibanyak jenis materi organic, sebagai parasit pada tanaman tingkat tinggi , dan perusak tanaman budidaya dan tanaman hias. Jamur ini juga menyebabkan penyakit pada manusia , yaitu dermatokinosis (kurap dan panu) dan menimbulkan pelapukan pada kayu. Jamur ini bersifat soilborne karena hidupnya saprofit dan mampu bertahan ditanah dalam waktu yang cukup lama. Cara penularan penyakit ini yaitu dengan bantuan air hujan. Air hujan yang jatuh memecah agregat tanah, agregat tanah kemudian terpercik ke atas dan mengenai buah sehingga buah terinfeksi penyakit ini.
Jamur ini termasuk soilborne karena termasuk jamur saprofit yang dapat bertahan hidup di tanah dan sisa-sisa tanaman yang mati selama bertahun-tahun. Gejala yang ditimbulkan yaitu akar membusuk menyebabkan sistem akar mengalamai gangguan. Patogen menginfeksi akar tanaman dan menghambat penyerapan dan aliran air dan nutrisi melalui tanaman. Gejala mungkin termasuk layu, menguning, pengerdilan, dieback dan akhirnya kematian dan dapat bingung dengan masalah lain seperti kekeringan dan kekurangan gizi. Beberapa jamur busuk akar umum termasuk: Cylindrocladium, Pythium, Phytophthora dan Rhizoctonia.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Patogen akan berkembang baik pada cuaca dengan suhu antara 27 – 30oC. Pada kondisi demikian menyebabkan kelembaban yang sesuai bagi perkembangan patogen. Faktor lain yang juga penting untuk mempertahankan kelembaban tersebut adalah hujan yang tidak terlalu basah pada permukaan tanah. Penyebaran patogen dapat terjadi melalui pergerakan air, tanah yang terinfeksi, perlatan yang terkontaminasi, bagian tanaman yang terinfeksi dan sklerotia yang tercampur benih (Rusmawati, 2002).

Jamur ini tumbuh lebih luas dibandingkan secara langsung yaitu pada kondisi alcohol 70% karena jamur ini menyukai tempat yang kondisinya mendukung untuk pertumbuhannya yaitu kondisi yang baik sehingga dia dapat berkembangbiak dengan baik.



IV.KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang diperoleh dari percobaan ini adalah sebagai berikut :
1.    Uji perkecambahan sklerotia digunakan 3 perlakuan yaitu ruang gelap, ruang dengan cahaya matahari dan ruang inkubator
2.    Perkembangan jamur membentuk lingkaran dan berwarna putih, seperti kapas
3.    Waktu inkubasi kelompok 3 dengan yaitu 1 hari
4.    Ukuran hifa pada perlakuan alcohol lebih lebar dibandingkan dengan perlakuan langsung




DAFTAR PUSTAKA


Anonim. 2013. scribd.com/doc/60872663/isolasi-patogen-fungi-dan-bakteri. Diakses 26 Mei 2013. Pukul 20:10

Rusmawati, K. Y. 2002. Pengaruh Solarisasi Tanah Terhadap Penyakit Tular Tanahdan Produksi Benih Kacang Tanah. Diakses dari http://www.balitbang.deptan.go.id pada tanggal 19 Mei 2013.

Semangun, Haryono. 2007. Penyakit- penyakit tanaman hortikultura di Indonesia. Edisi Kedua. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Singleton dan Sainsbury. 2006. Dictionary of Microbiology and Molecular Biology 3rd Edition. John Wiley and Sons. Sussex, England.

Untung, K. 2006. Pengantar Pengelolaan Hama Terpadu (edisi ke-2). Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Wudianto, R. 1997. Petunjuk Penggunakan Pestisida. Penebar Swadaya. Jakarta.

Wibowo. 2013. http://very-wibowo.blogspot.com/2013/01/iv.html. diakses 18 Mei 2013 pukul 20:40







NB : KASIH COMMENT DAN JOIN KE SITE INI YAAAAAAA :D SALAM PERTANIAN!!

Read More

UJI PENULARAN PATOGEN

UJI PENULARAN PATOGEN
(Laporan Praktikum Penyakit Penting Tanaman)







Oleh

Kelompok 3
Tety Maryenti
1014121179














PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2013



I.    PENDAHULUAN


1.1    Latar Belakang

Dari seluruh mikroorganisme yang ada di alam, pada dasarnya hanya sebagian kecil saja yang merupakan patogen. Patogen adalah organism atau mikroorganisme yang menyebabkan penyakit pada organism lain. Patogenitas adalah kemampuan mikroba untuk menyebabkan suatu penyakit pada organisme inang. Dan patogenesis disini adalah mekanisme infeksi dan mekanisme perkembangan penyakit. Infeksi adalah invasi inang oleh mikroba yang memperbanyak dan berasosiasi dengan jaringan inang. Infeksi berbeda dengan penyakit.

Mikroba mengekspresikan patogenitasnya melalui virulensi, sebuah istilah yang mengacu pada tingkat patogenitas mikroba. Tingkat virulensi berbanding lurus dengan kemampuan organisme menyebabkan penyakit. Tingkat virulensi dipengaruhi oleh jumlah bakteri, jalur masuk ke tubuh inang, mekanisme pertahanan inang, dan faktor virulensi bakteri. Secara eksperimental virulensi diukur dengan menentukan jumlah bakteri yang menyebabkan kematian, sakit, atau lesi dalam waktu yang ditentukan setelah introduksi. Keberadaan mikroorganisme pathogen dalam tubuh adalah akibat dari berfungsinya faktor virulensi mikroorganisme, dosis ( jumlah ) mikroorganisme, dan faktor resistensi tubuh inang. Mikroorganisme pathogen memperoleh akses memasuki tubuh inang melalui perlekatan pada permukaan mukosa inang.

Patogenitas meliputi toksigenitas dan daya invasi. Toksigenitas kemampuan mikroorganisme menghasilkan toksin yang memberi kontribusi pada terjadinya penyakit. Toksin yang dihasikan oleh bakteri secara umum digolongkan menjadi dua kelompok eksotoksin dan endotoksin.

Patogen tular tanah (soil born) adalah salah satu patogen penyebab penyakit tanaman. Patogen ini dapat menyerang lebih dari satu macam tanaman dan menimbulkan masalah serius dalam budidaya tanaman ekonomi penting terutama di daerah tropis dan subtropis. Salah satunya adalah resiko kerusakan tanaman dan kehilangan hasil yang cukup tinggi yang menyebabkan kerugian ekonomi di bidang pertanian.

Patogen penular tanah termasuk beberapa bakteri dan cendawan yang dapat hidup dan berdiam dalam tanah dan sisa-sisa tanaman untuk jangka waktu yang pendek ataupun panjang. Patogen  tular tanah menyerang tanaman melalui penetrasi akar yang dapat menyebabkan tanaman inang menjadi mati, dan patogen dapat berpindah kesetiap bagian tanaman yang lain. Praktikum ini kali ini dilaksanakan untuk melakukan uji penularan pathogen terhadap benih tanaman yang telah diberikan fungisida dan tidak.


1.2  Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari percobaan ini adalah sebagai berikut:
1.    Untuk mengetahui waktu penularan patogen
2.    Untuk mengetahui perkembangan pertumbuhan tanaman pada media yang terdapat sklerotia.
3.    Agar mahasiswa mengetahui cara uji penularan pathogen pada cawan









II.  METODOLOGI PERCOBAAN


2.1  Alat dan Bahan

Adapun alat-alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah pisau, gelas minuman (aqua), cawan petri, label, nampan dan alat tulis.  Sedangkan bahan-bahan yang digunakan adalah benih jagung, benih kedelai, dan tanah.


2.2  Cara Kerja

Adapun cara kerja dalam praktikum ini adalah sebagai berikut:
a.    Uji penularan pada tanaman
1.    Disiapkan media tanam (tanah) yang menngandung sklerotia
2.    Benih kedelai dibagi menjadi 2 bagian, satu direndam fungisida yang lain tidak.
3.    Benih jagung direndam fungisida
4.    benih tersebut ditanam di masing-masing media
5.    Diamati perkembangan dan pertumbuhannya

b.    Uji penularan pada cawan
1.    Disediakan cawan agar beserta tanah
2.    Tanah tersebut diberi jamur yang telah ditumbuhkan pada media agar .
3.    Diamati pertumbuhannya




III. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


3.1    Hasil Pengamatan
   
Uji penularan pada cawan agar
Pengamatan ke    Cawan tanah    Cawan agar

1   


   


2        

3   
    


4        



Uji penularan pada tanaman Jagung dan Kedelai
Pengamatan ke    Kelompok
123    Kelompok
456    Kelompok
789
1        
.   
2   
   
.   

3   
   
.   

4        
   


3.2 Pembahasan

Terdapat dua topik yang dilaksanakan pada praktikum ini yaitu uji penularan di cawan agar dan uji penulran pada tanaman jagung dan kedelai. Perlakuan yang dikerjakan dilakukan berbeda agar dapat membandingkan jumlah jamur yang tumbuh pada media.
Pada perlakuan cawan agar jamur lebih banyak tumbuh di bandingkan dengan dengan perlakuan pada cawan tanah. Hal ini terjadi karena pada media agar lebih banyak nutrisi yang merupakan sumber energi bagi jamur dan beberapa faktor lain yang mendukung yang dapat menyebabkan jamur pada media cawan agar lebih banyak berkembang dan lebih cepat menyebar pada media cawan agar, sedangkan pada media tanah jamur lebih lambat menyebar pada media tanah.
Pada praktikum uji penularan ini, semua benih tumbuh tetapi pertumbuhan tidak baik. Batang memanjang dan tidak kokoh. Benih kedelai yang tanpa direndam fungisida tumbuh lebih dulu, benih kedelai yang direndam fungisida sudah mau tumbuh terlihat dengan adanya plumula, sedangkan padaa jagung juga tumbuh semua tetapi pertumbuhan setiap perlakuan tidak seragam.

Jamur adalah organisme yang relatif kecil, biasanya mikroskopik, umumnya berbentuk filamen tabung, eukariotik, heterotrofik dan umumnya berproduksi dengan spora. Jamur bersifat heterotrofik karena jamur mengonsumsi bahan organik dan tidak memiliki zat hijau daun.

Jamur dapat hidup secara parasit, saprofit dan simbion. Parasit yaitu menyerap nutrisi dari inang yang ditumpanginya. Saprofit adalah jamur yang dapat hidup pada bahan organik yang mati. Sementara simbion adalah sifat jamur yang bersimbiosis dengan sel yang lain yang mana bisa menguntungkan ataupun merugikan. Tubuh jamur sendiri terdiri dari talus yaitu tidak memiliki organ tubuh. Jamur bersifat kosmopolitan yaitu dapat hidup dimana-mana. Persyaratan umum untuk pertumbuhan jamur yaitu terdapat bahan organic sebagai sumber nutrisi bagi jamur dan kelembapan nisbi lebih dari 19% dengan suhu antara 10-30 derajat celcius.

Dalam kasus penyakit soilborne, patogen dapat tetap berada di tanah untuk waktu yang lama. Kondisi lingkungan dapat sangat bervariasi. Beberapa patogen menyukai kondisi lembab, beberapa seperti pH tertentu tanah meningkat dan lain-lain. Sementara beberapa patogen jangka pendek, muncul ketika dalam kondisi yang tepat, yang lain secara alami ditemukan di dalam tanah dan bertahan selama bertahun-tahun. Ketika tanaman favorit mereka tidak tersedia, mereka mungkin beralih ke alternatif. Itu sebabnya membersihkan semua sisa-sisa tanaman dari kebun Anda pada akhir musim dianjurkan.

Banyak penyakit tanaman memiliki gejala yang sama, seperti menguning daun atau bintik-bintik gelap. Hal ini penting untuk mencoba dan menemukan tanda-tanda dari patogen yang sebenarnya, tetapi ini biasanya tidak terlihat tanpa pembesaran. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan jamur tiram antara lain faktor derajat keasaman (pH), faktor suhu, faktor intensitas cahaya, serta faktor kelembapan

Masa inkubasi adalah waktu antara masuknya organisme patogen, bahan kimia atau radiasi, sampai tanda-tanda dan gejala awal penyakit muncul. Pada suatu jenis penyakit menular, masa inkubasi menandakan periode yang dibutuhkan oleh organisme menggandakan diri mencapai ambang batas yang diperlukan untuk menghasilkan gejala di host. Masa inkubasi dihitung dari dimulainya pengamatan. Tujuan dari inkubasi adalah agar mengetahui berapa lama waktu pathogen dapat menginfeksi tanaman yang sehat, sehingga dapat mengetahui cepat atau tidaknya infeksi pathogen ke tanaman dan dapat mengetahui cara pengendaliannya atau pencegahannya.

























IV. KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang dapat diambil dari pelaksanaan praktikum ini adalah :
1.    Uji penularan dilakukan untuk membandingkan jumlah jamur yang tumbuh diantara perlakuan yang diberikan
2.    Jamur lebih banyak tumbuh pada cawan agar dibandingkan dengan cawan tanah karena nutrisi di cawan agar lebih baik dibandingkan di cawan tanah
3.    Ukuran hifa pada perlakuan cawan agar lebih lebar dan seperti kapas
4.    Masa inkubasi adalah waktu ketika dimulainya infeksi sampai tanaman menimbulkan gejala


















DAFTAR PUSTAKA


Pelczar, M. J. 1986. Chan Eement of Microbiology. Edisi 1.Penerjemah Ratna sri Hadioetomo et. al. UI Press. McGraw-Hill book company. [diunduh tanggal 2 Juni 2013.

Semangun, Haryono. 2007. Penyakit- Penyakit Tanaman Hortikultura di Indonesia. Edisi Kedua. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Semangun, H. 1996. PengantarIlmuPenyakitTumbuhan. GadjahMada
University Press, Yogyakarta.

Tjahjadi, Nur. 1989. PenyakitTanaman. Palembang: Kanisius

Triharso. 1996. Dasar-DasarPerlindunganTanaman. GadjahMada
UniversityPress, Yogyakarta.













LAMPIRAN

NB : TOLONG COMMENT DAN JOIN SITE INI YAAAAAAAA :D ARIGATOU

Read More

PENGAMATAN MIKROSKOPIS PADA PERTUMBUHAN JAMUR

PENGAMATAN MIKROSKOPIS PADA PERTUMBUHAN JAMUR
(Laporan Praktikum Penyakit Penting Tanaman)







Oleh

Kelompok 3
Tety Maryenti
1014121179














PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2013



I.    PENDAHULUAN


1.1.  Latar Belakang

Dari seluruh mikroorganisme yang ada di alam, pada dasarnya hanya sebagian kecil saja yang merupakan patogen. Patogen adalah organism atau mikroorganisme yang menyebabkan penyakit pada organism lain. Patogenitas adalah kemampuan mikroba untuk menyebabkan suatu penyakit pada organisme inang. Dan patogenesis disini adalah mekanisme infeksi dan mekanisme perkembangan penyakit. Infeksi adalah invasi inang oleh mikroba yang memperbanyak dan berasosiasi dengan jaringan inang. Infeksi berbeda dengan penyakit.

Mikroba mengekspresikan patogenitasnya melalui virulensi, sebuah istilah yang mengacu pada tingkat patogenitas mikroba. Tingkat virulensi berbanding lurus dengan kemampuan organisme menyebabkan penyakit. Tingkat virulensi dipengaruhi oleh jumlah bakteri, jalur masuk ke tubuh inang, mekanisme pertahanan inang, dan faktor virulensi bakteri. Secara eksperimental virulensi diukur dengan menentukan jumlah bakteri yang menyebabkan kematian, sakit, atau lesi dalam waktu yang ditentukan setelah introduksi. Keberadaan mikroorganisme pathogen dalam tubuh adalah akibat dari berfungsinya faktor virulensi mikroorganisme, dosis ( jumlah ) mikroorganisme, dan faktor resistensi tubuh inang. Mikroorganisme pathogen memperoleh akses memasuki tubuh inang melalui perlekatan pada permukaan mukosa inang.

Patogenitas meliputi toksigenitas dan daya invasi. Toksigenitas kemampuan mikroorganisme menghasilkan toksin yang memberi kontribusi pada terjadinya penyakit. Toksin yang dihasikan oleh bakteri secara umum digolongkan menjadi dua kelompok eksotoksin dan endotoksin.

Patogen tular tanah (soil born) adalah salah satu patogen penyebab penyakit tanaman. Patogen ini dapat menyerang lebih dari satu macam tanaman dan menimbulkan masalah serius dalam budidaya tanaman ekonomi penting terutama di daerah tropis dan subtropis. Salah satunya adalah resiko kerusakan tanaman dan kehilangan hasil yang cukup tinggi yang menyebabkan kerugian ekonomi di bidang pertanian.
   
Patogen penular tanah termasuk beberapa bakteri dan cendawan yang dapat hidup dan berdiam dalam tanah dan sisa-sisa tanaman untuk jangka waktu yang pendek ataupun panjang. Patogen  tular tanah menyerang tanaman melalui penetrasi akar yang dapat menyebabkan tanaman inang menjadi mati, dan patogen dapat berpindah kesetiap bagian tanaman yang lain.

Pada praktikum kali ini dilakukan pengamatan terhadap pertumbuhan jamur dengan mikroskop. Praktikum ini merupakan hasil terakhir dan berkaitan dengan praktikum sebelumnya yaitu uji patogenitas, uji perkecambahan sklerotia secara in vitro, dan uji penularan pathogen.


1.2    Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum kali ini adalah sebagai berikut :
1.    Mengetahui perbedaan antara jamur Sclerotium rolfsii dan Rhizoctonia solani.
2.    Mengetahui perbedaan penyakit karat daun kopi dan karat daun jambu biji
3.    Mengetahui morfologi jamur dan cara penyebarannya
4.    Mengetahui tentang penyakit karat daun kopi dan jambu biji



II.  METODOLOGI PERCOBAAN


2.1  Alat dan Bahan

Adapun alat-alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah mikroskop majemuk, cover glass, preparat, alat tulis, cawan agar, dan kamera. Sedangkan bahan-bahan yang digunakan adalah aquades, hifa/miselia, sklerotia, daun jambu biji dan daun kopi yang telah terkena karat daun.

2.2  Cara Kerja

Adapun cara kerja dalam praktikum ini adalah sebagai berikut:
a.    Pengamatan sklerotium
1.    Disiapkan sklerotium (badan buah untuk bertahan) yang telah ditumbuhkan di cawan agar
2.    Diletakkan diatas kaca preparat
3.    Diberi aquades atau ditetesi aquades di atas kaca preparat.
4.    Ditutup dengan cover glass
5.    Ditekan hingga pecah dan menyebar
6.    Diamati strukturnya asepta atau tidak
7.    Diambil gambar untuk keperluan laporan

b.   Pengamatan penyakit karat daun dan kopi
1.    Disediakan daun jambu dan daun kopi yang terkena karat
2.    Diambil sample kecil nya dan ditaruh di atas kaca preparat
3.    Diberi aquades
4.    Diamati dengan mikroskop
5.    Diambil gambarnya untuk keperluan laporan
























III. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


3.1    Hasil Pengamatan

No    Gambar    Keterangan
1         Gambar disamping merupakan sklerotia yang diambil dari cawan agar
2         Gambar disamping merupakan hifa dari sklerotia

No    Gambar    Keterangan
1         Gambar disamping merupakan karat daun kopi
2         Gambar disamping merupakan karat daun jambu biji


3.2  Pembahasan

Setalah melaksanakan beberapa praktikum, terdapat hubungan antara praktikum terakhir dengan praktikum sebelumnya. Melalui praktikum yang telah dilakukan, pada uji patogenitas, jamur Sclerotium rolfsii dapat menginfeksi bagian tanaman yangs ehat pada media tanah yang terdapat inokulum sclerotia. Sehingga dapat disimpulkan bahwa pathogen ini dapat bertahan di tanah dengan waktu yang cukup lama, sehingga pathogen ini termasuk pathogen tular tanah atau saprofit. Pada uji perkecambahan sklerotia di cawar agar secara in vitro, dilaksanakan secara aseptic dan diberi 2 perlakuan, diberi alcohol dan tidak. Pemberian alcohol diharapkan dapat memberikan lingkungan yang baik bagi pertumbuhan jamur sehingga diharapkan dapat menghasilkan miselia yang sama, dan warna yang sama. Sedangkan pada praktikum uji penularan , praktikum ini berdasarkan Postulat Koch, dilakukan isolasi dengan maksud ditularkan kembali dan melihat hasil gejala yang muncul, sehingga dapat menduga jika jamur tersebut memang penyebab penyakit. Jamur akan hidup dengan baik di lingkungan yang hangat dan lembab. Jamur Sclerotia rolfsii akan membentuk struktur yang bertahan ketika jauh dar sumber makanan berupa benang-benang yang dapat dihubungkan, sehingga sclerotia baru muncuk ketika buah sudah busuk. Pengamatan terakhir yaitu melihat sklerotia yang terdapat pada cawan agar, dan mendeskripsikannya, apakah benar scleretia tersebut penyebab penyakit atau bukan.
Sclerotium rolfsii yang menyerang pada buah jambu biji ini merupakan penyakit busuk pada berbagai tanaman. Jamur ini tergolong pada jamur imperfeksi yang banyak menimbulkan penyakit, misalnya, jamur Helminthosporium oryzae, dapat merusak kecambah, terutama menyerang buah dan menimbulkan nodanoda hitam pada daun inang. Jamur ini termasyk ke dalam Jamur Deuteromycetes, yaitu jamur yang berkembang biak dengan konidia dan belum diketahui tahap seksualnya. Tidak ditemukan askus maupun basidium sehingga tidak termasuk dalam kelas jamur Ascomycota atau Basidiumycota. Oleh karena itu, jamur ini merupakan jamur yang tidak sempurna (jamur imperfeksi).

Cendawan Sclerotium rolfsii

Bentuk teleomorf dari cendawan S. rolfsii adalah Athelia rolfsii, termasuk ke dalam kelompok cendawan Agonomycetes (Fichtner 2010). Miselium cendawan S. rolfsii berwarna putih seperti bulu. Sel hifa primer di bagian tepikoloni mempunyai lebar 4–9 μm, dan panjang mencapai 350 μm (Semangun 1993). Hifa mempunyai satu atau lebih hubungan klan. Sel hifa sekunder, tersier, dan seterusnya berukuran lebih kecil dari sel primer dan mempunyai lebar 1,6–2 μm. Percabangannya membentuk sudut yang lebih besar dan tidak mempunyai hubungan klan.

Seperti cendawan yang lain, S. rolfsii juga mempunyai hifa, tetapi hifanya tidak membentuk spora melainkan sklerotia, sehingga identifikasinya didasarkan atas karakteristik, ukuran, bentuk, dan warna sklerotia. Pada media buatan, sklerotia baru terbentuk setelah 8–11 hari. Sklerotia terdiri atas tiga lapisan, yaitu kulit dalam, kulit luar, dan kulit teras. Pada kulit dalam terdapat 6–8 lapisan sel, kulit luar 4–6 lapisan sel, sedangkan kulit teras terdiri atas benang-benang hifa yang hialin dan tidak mengalami penebalan dinding sel (Chet et al. 1969). Jamur ini memiliki scelrotia uang lembut, halus, dan seragam. Jamur ini berspeta dan percabangannya tegak lurus dan lebih besar. 

Cendawan Rhizoctonia

Pada awalnya Rhizoctonia termasuk ke dalam kelas Deuteromycetes, namun setelah ditemukan stadium sempurnanya cendawan tersebut diklasifikasikan ke dalam genus Thanatephorus, famili     Ceratobasidiaceae, ordo Tulasnellales, kelas Basidiomycetes (Alexopoulus et al. 1979). Salah satu spesiesnya adalah T.cucumeris, yang merupakan bentuksempurna dari R. solani dengan kisaran inang sangat luas. Hifanya mempunyai percabangan yang hampir siku, pada titik percabangannya terdapat lekukan, lebar hifa 6–10 μm, berwarna hialin, bersekat (Semangun 1993), dan mempunyai pori yang disebut dolipori (Alexopoulus et al.1979). Sklerotia Rhizoctonia berbeda dari Sclerotium karena sel-selnya tidak berlapis, sehingga bentuk sklerotianya tidak bulat, tetapi pipih dan tidak beraturan. Pertumbuhan hifa terjadi melalui fusiantara dua percabangan hifa yang disebut
anastomosis.

Penyakit karat daun pada kopi merupakan penyakit yang disebabkan oleh pathogen Hemileia vastatrix. Penyakit ini menghancurkan semua tanaman kopi se-Asia Selatan pada tahun 1870. Penyebab cepatnya karena system tanam monokultur. Gejala penyakit yaitu tanaman yang sakit terdapat bercak-bercak bewarna kuning muda pada sisi bawah daunnya, kemudian berubah menjadi warna kuning tua. Bercak yang sudah tua bewarna coklat tua sampai hitam. Daun-daun yang terserang akan gugur dan tanaman akan gundul.

Penyakit karat daun pada jambu biji merupakan penyakit yang disebabkan oleh pathogen Cephaleuros virescens. Penyakit ini meyebabkan adanya karat di daun jambu biji yang bewarna merah. Penyakit ini berbahaya karena dapat merontokkan dau pada tanaman jambu biji.






IV.KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang diperoleh dari percobaan ini adalah sebagai berikut :
1.    Praktikum yang dilakukan sejak awal praktikum merupakan hal yang berhubungan satu sama lain yang bertujuan untuk mengidentifikasi jamur Sclerotium rolfsii
2.    Perbedaan S. rolfsii dan R. solani yaitu bentuk sclerotianya yang halus, lembut, dan teratur dibandingkan R. solani
3.    Percabangan antara jamur S. rolfsii dan R. solani berbeda
4.    Penyakit karat daun kopi dan karat pada daun jambu biji merupakan penyakit yang berbahaya karena dapat membuat gugurnya daun pada tanaman tersebut.














DAFTAR PUSTAKA


Alexopoulus, C.J., C.W. Mims, and Blackwell. 1979. Introductory of Mycology. 4th Ed. John Wiley & Sons, New York. 869 pp.

Chet, I., Y. Henis, and Kislev. 1969. Ultrastructure of sclerotia and hyphae of Sclerotium rolfsii Sacc. Gen. Microbiol. 57: 143–147.

Fichtner, E.J. 2010. Sclerotium rolfsii Kudzu of the fungal world. http://www.cals.ncsu.edu/ course/pp728/Sclerotium/Srolfsii.html. [28 January 2011].Singleton dan Sainsbury. 2006. Dictionary of Microbiology and Molecular Biology 3rd Edition. John Wiley and Sons. Sussex, England.

Semangun, H. 1993. Penyakit-penyakit Tanaman Pangan di Indonesia. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Untung, K. 2006. Pengantar Pengelolaan Hama Terpadu (edisi ke-2). Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.




















LAMPIRAN

Read More