Kim Soo Hyun

Welcome to my precious blog, hope it helps you finding out something new!!

Lee Min Ho

Welcome to my precious blog, hope it helps you finding out something new!!

Jung Yong Hwa

Welcome to my precious blog, hope it helps you finding out something new!!

Mario Maurer

Welcome to my precious blog, hope it helps you finding out something new!!

h

Kim Woo Bin

Welcome to my precious blog, hope it helps you finding out something new!!

Tampilkan postingan dengan label Laporan Praktikum Teknologi Benih. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Laporan Praktikum Teknologi Benih. Tampilkan semua postingan

Senin, 03 Desember 2012

PENGUKURAN KADAR AIR BENIH




PENGUKURAN KADAR AIR BENIH
 (Laporan Praktikum Teknologi Benih)





Oleh

Kelompok 7
Tety Maryenti
1014121179









  







LABORATORIUM BENIH
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2011



I. PENDAHULUAN


A. Latar Belakang

Seperti yang diketahui pada umumnya, benih merupakan material yang higroskopis, yang memiliki susunan yang komples dan heterogen. Air merupakan bagian yang fundamental terdapat demikian rupa dalam benih, artinya terdapat di setiap bagian dalam benih. Kadar air benih tergantung pada lembab relative dan temperatur. Kadar air benih adalah jumlah air yang terkandung dalam benih. Pengukurannya dapat dilakukan dengan dua cara yaitu dengan cara langsung atau tidak langsung. Pengukuran dengan cara langsung yaitu dengan menguapkan seluruh air yang terkandung oleh benih. Penguapan itu biasa dilakukan mengunakan oven. kadar air adalah selisih antar bobot benih sebelum dikeringkan (Bo) dan bobot benih setelah dikeringkan semua air nya (B1).

Pengukuran kadar air benih dengan cara tak langsung adalah pengukuran kadar air menggunakan alat pengukur kadar air elektronik, misalnya dengan moister terster tipe steinlet, dengan alat pengukur kadar air, kita mengetahui kadar air benih tidak langsung mengukur jumlah air yang terkandung benih tetapi melalui nilai setaraan antara daya hantar listrik benih akibat adanya air didalamnya. Jika alat ukurnya bekerjadengan baik, maka hasil pengukuran kadar air dari kedua cara itu tidak berbeda.

Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pengujian kadar air benih ini adalah contoh kerja yang digunakan merupakan benih yang diambil dan ditempatkan dalam wadah yang kedap udara, sehingga kadar airnya tidak berubah. Apabila contoh kerja terkontaminasi udara maka kemungkinan besar kadar air benih yang diuji bukan merupakan kadar air yang sebenarnya.
B. Tujuan

Adapun tujuan dari pelaksanaan praktikum pengukuran kadar air benih adalah :
1.    Untuk mempelajari cara mengukur kadar air benih dengan cara langsung.
2.    Untuk mempelajari cara mengukur kadar air benih dengan cara tidak langsung.






























II. TINJAUAN PUSTAKA


Pada hakekatnya vigor benih harus relevan dengan tingkat produksi, artinya dari benih yang bervigor tinggi akan dapat dicapai tingkat produksi yang tinggi. Vigor benih yang tinggi dicirikan antara lain tahan disimpan lama, tahan terhadap serangan hama penyakit, cepat dan merata tumbuhnya serta mampu menghasilkan tanaman dewasa yang normal dan berproduksi baik dalam keadaan lingkungan tumbuh yang sub optimal. Pada umumnya uji vigor benih hanya sampai pada tahapan bibit. Karena terlalu sulit dan mahal untuk mengamati seluruh lingkaran hidup tanaman. Oleh karena itu digunakanlah kaidah korelasi misal dengan mengukur kecepatan berkecambah sebagai parameter vigor, karena diketahui ada korelasi antara kecepatan berkecambah dengan tinggi rendahnya produksi tanaman. Rendahnya vigor pada benih dapat disebabkan oleh beberapa hal antara lain faktor genetis, fisiologis, morfologis, sitologis, mekanis dan mikrobia (Sutopo, 1984).

Komposisi kimia benih mempengaruhi kadar air keseimbangan benih dengan lingkungannya. Jumlah kelembaban benih pada saat keseimbangan berkaitan langsung dengan kimia benih (Sadjad, 1993).

Penentuan kadar air benih dan suatu kelompok benih sangat penting untuk dilakukan karena laju kemunduran suatu benih dipengaruhi pula oleh kadar airnya (Sutopo, 1984).

Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pengujian kadar air benih ini adalah contoh kerja yang digunakan merupakan benih yang diambil dan ditempatkan dalam wadah yang kedap udara, karena itu penetapan kadar air, jika contoh kerja yang digunakan telah terkontaminasi udara luar maka kemungkinan besar kadar air benih yang diuji bukan merupakan kadar air benih yang sebenarnya karena telah mengalami perubahan akibat kontaminasi udara dari lingkungan (Anonymous, 2011).

Umumnya pada tanaman legume dan padi-padian, ovule atau tepatnya embryosac yang sedang mengalami proses fertilisasi mempunyai kadar air kira-kira 80%. Dalam berapa hari kemudian kadar air ini meningkat sampai kira-kira 85%, dan pelan-pelan menurun secara teratur (Kamil, 1986).

Benih merupakan material yang higroskopis, memiliki susunan yang kompleks dan heterogen. Air merupakan bagian yang fundamental terdapat demikian rupa dalam benih, artinya terdapat di setiap bagian benih. Kadar air benih karena keadaan yang higroskopis itu tergantung pada lembab relative dan temperature. Apabila tekanan uap dalam benih ternyata lebih besar daripada tekanan udara disekitarnya, maka uap air akan menerobos dan keluar dari dalam benih, dan begitu pula sebaliknya. Apabila tekanan uap di dalam benih sama kuatnya dengan tekanan uap di luar benih, maka dalam keadaan demikian tidak akan terjadi pergerakan. Kondisi ini dikatakan kadar air yang seimbang ( Katrasapoetra, 1986).















III.  METODOLOGI PERCOBAAN


A. Tempat dan Waktu

Praktikum ini dilaksanakan di laboratorium benih pada Hari Senin, tanggal 28 Oktober 2011, pukul 08.00-10.00 WIB.

B. Alat dan Bahan

Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam pelaksanaanpraktikum ini adalah : Benih (padi dan jagung),oven, timbangan halus, pengukur kadar air elektrik tipe, grain moisture meter, kertas, dan alat tulis.

C. Pelaksanaan

Adapun pelaksanaan praktikum tersebut yaitu :
a.    Pengukuran Kadar Air Benih dengan Cara Langsung
1.    Benih padi dan jagung masing-masing 10 butir ditimbang dan dicatat bobot basahnya (B0).
2.    Kemudian semuanya dimasukkan dalam oven. Suhu oven dipasang pada 105oC. Pengovenan dilakukan selama 24 jam.
3.    Benih dikeluarkan dari oven, setelah 24 jam dioven, dan ditimbang lagi untuk mendapatkan bobot keringnya (B1).
4.    Dihitung kadar airnya berdasarkan bobot basah dan bobot kering.
5.    Pengukuran dilakukan dengan tiga ulangan.



b.    Pengukuran Kadar Benih dengan Cara Tidak Langsung
1.    Benih padi dan kedelai disiapkan masing-masing 3 dan 5 butir. Masing-masing dibuat tiga ulangan.
2.    Disiapkan alat pengukur kadar air elektrik tipe Grain Moisture Meter dan dipelajari cara penggunaannya.
3.    Diukur kadar air setiap jenis benih itu menggunakan alat ukur kadar air itu sesuai dengan cara penggunaannya.
4.    Dicatat hasil pengukuran kadar air dengan masing-masing alat ukur itu.


























IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


A. Hasil Pengamatan

Jenis Benih    Ulangan    Cara Langsung    Cara Tak Langsung (GMM)
        B0    B1    KA (B0)    KA (B1)  
Padi    1    10    8.8    12    13.636    14.2
    2    10    8.9    11    12.359    14.2
    3    10    8.8    12    13.636    14.0
    Rataan    10    8.83    11.667    13.210    14.13
Jagung    1    10    8.9    11    12.359    14.3
    2    10    8.8    12    13.636    14.3
    3    10    8.8    11    13.636    14.4
    Rataan    10    8.83    11.667    13.210    14.33


B. Pembahasan

Kadar air adalah hilangnya berat ketika benih dikeringkan sesuai dengan teknik atau metode tertentu. Penentuan kadar air benih dari suatu kelompok benih sangat penting untuk dilakukan. Karena laju kemunduran suatu benih dipengaruhi oleh kadar airnya. Pada praktikum kali ini, pengukuran kadar air benih dilakukan dengan dua cara yaitu secara langsung dan secara tidak langsung.

Pada penggunaan cara langsung diperoleh KA(B0) rataan pada benih padi yaitu sebesar 11.667%, KA(B1) rataan 13.210, secara tak langsung 14.13%. Sedangkan pada benih jagung KA(B0) rataan pada benih padi yaitu sebesar 11.667%, KA(B1) rataan 13.210, secara tak langsung 14.33%. T hitung yang didapat untuk B0 pada benih padi adalah 7.2552166 dan B1 nya adalah 2.716109754. Sedangkan pada benih jagung B0 nya adalah 7.9382 dan B1 nya adalah 3.34384.

Pengukuran kadar air langsung dan tidak langsung dilihat dari hubungannya, apabila dilihat dari data yang diperoleh tidak jauh berbeda. Oleh sebab itu dalam penelitian biasanya digunkan kedua cara ini sebagai tolak ukur kesalahan dalam percobaan. Contohnya saja ketika kita melakukan pengukuran kadar air benih secara tak langsung akan memperoleh hasil tunggal, sehingga kita tidak tahu apakah data itu benar. Seringkali kesalahan hasil dikarenakan alat yang digunakan bekerja tidak baik (error).

Metode pengukuran kadar air yang diterapkan dirancang untuk mengurangi oksidasi, dekomposisi atau hilangnya zat yang mudah menguap bersamaan dengan pengurangan kelembaban sebanyak mungkin. Dalam penentuan uji kadar air digunakan 2 cara, yaitu cara langsung dan cara tak langsung. Pengukuran dengan cara langsung yaitu dengan menguapkan seluruh air yang terkandung oleh benih. Penguapan itu biasa dilakukan menggunakan oven. Sedangkan pengukuran kadar air benih dengan cara tak langsung adalah pengukuran kadar air menggunakan alat pengukur kadar air elektronik, yaitu dengan Grain moister meter.

Metode pengeringan oven telah mempertimbangkan bahwa hanya air saja yang diuapkan selama pengeringan. Namun, bagaimanapun juga senyawa yang mudah menguap mungkin ikut menguap yang akan menyebabkan hasil pengukuran over estimation. Sebagai contoh, pada beberapa benih Abies sebagian resin ikut menguap ketika benih dibelah sehingga kadar air yang dihasilkannya lebih tinggi. Dengan demikian, kadar air yang ditentukan dengan metode oven mungkin saja tidak merepresentasikan kadar air benih yang sesungguhnya. Namun, bagaimanapun juga metode pengeringan oven merupakan metode yang digunakan sebagai metode standar bila dibandingkan dengan metode lainnya yang masih harus dikalibrasi. Pemilihan metode pengukuran kadar air yang paling tepat adalah apabila cara tersebut mampu memberikan nilai kadar air tertinggi.

Kadar air benih selama penyimpanan merupakan faktor yang paling mempengaruhi masa hidupnya. Oleh karena benih yang sudah masak dan cukup kering penting untuk segera dipanen. Cara lain yang memengaruhi umur simpan benih adalah kerusakan akibat proses penggunaan alat-alat mekanik. Meski sangat penting artinya untuk menurunkan kadar air benih hingga ke tingkat yang aman untuk disimpan, namun bila kadar air benihnya terlalu kering juga dapat membahayakan benihnya. Benih yang sangat kering sangat peka terhadap kerusakan mekanis serta pelukaan sampingan lainnya. Kerusakan seperti itu dapat mengakibatkan bagian penting benih mengalami pecah-pecah atau retak pada bagian penting biji sehingga benih tersebut peka terhadap serangan cendawan yang dapat menurunkan daya simpannya.

Kadar air merupakan factor yang paling mempengaruhi kemunduran benih. Kemunduran benih meningkat sejalan dengan meningkatnya kadar air. Karena kemunduran benih dipengaruhi oleh kandungan air benih, maka penting sekali pengetahuan tentang factor-faktor apa saja yang mempengaruhi penyerapan dan pertahanan uap air oleh benih serta pengaruhnya terhadap benih. Ketebalan, struktur dan komposisi kimia kulit benih jelas mempengaruhi laju penyerapan dan penahanan uap air oleh benih; kulit benih yang keras menghalangi penyerapan air secara total.












V. KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang didapat setelah melakukan praktikum ini adalah
1.    Pengukuran cara langsung diperoleh KA(B0) rataan pada benih padi yaitu sebesar 11.667%, KA(B1) rataan 13.210, secara tak langsung 14.13%.
2.    Pengukuran cara langsung pada benih jagung KA(B0) rataan pada benih padi yaitu sebesar 11.667%, KA(B1) rataan 13.210, secara tak langsung 14.33%.
3.    T hitung yang didapat untuk B0 pada benih padi adalah 7.2552166 dan B1 nya adalah 2.716109754.
4.    T hitung yang didapat pada benih jagung B0 nya adalah 7.9382 dan B1 nya adalah 3.34384.
5.    Pemilihan metode pengukuran kadar air yang paling tepat adalah apabila cara tersebut mampu memberikan nilai kadar air tertinggi.















DAFTAR PUSTAKA


Anonimous. 2011. Pengujian Kadar Air Benih. (http//wikipedia.com). Diakses pada Kamis, 03 November 2011, pukul 18:38).
Kamil, J. 1986. Teknologi Benih. Padang : Angkasaraya.
Kartasapoetra, Ance G. 1986. Teknologi Benih, Pengolahan Benih, dan Tuntunan Praktikum. Jakarta :PT Rineka Cipta.
Sadjad, Sjamso’oed. 1993. Dari Benih Kepada Benih. Jakarta : PT. Gramedia Widiasarana Indonesia.
Sutopo, Lita. 1984. Teknologi Benih. Jakarta : CV Rajawali Pers.
























LAMPIRAN















PERHITUNGAN



•    Benih Jagung (Cara Langsung)
     =
        =

        =11 %

     =
        =

        =12 %

     =
        =
        =12 %

     =
    = 11.667 %

     =
        =

        =12.359 %

     =
        =

        =13.636 %
     =
        =

        =13.636 %

     =
    = 13.210 %

•     Benih Padi (Cara Langsung)
     =
=

        =12 %

     =
        =

        =11 %

     =
=
        =12 %

     =
    = 11.667 %

     =
=

        =13.636 %

     =
        =

        =12.359 %

     =
=
        =13.636 %

     =
    = 13.210 %

•    Benih Jagung (Cara Tidak Langsung)

     =
= 11-11.667) + (12-11.667) + (12-11.667)
=
    =0.3333335

     =
= 12.359-13.210) + (13.636 -13.210) +(13.636-13.210)
=
    =0.5435765

     =
= 14.3-14.333) + (14.3 -14.333) + (14.4-14.333)
=
    =0.0050335

•    T hitung (Bo)
=
    =
=7.9382

•    T hitung (B1)
=
    =
=3.34384

•    Benih Padi (Cara Tidak Langsung)

     =
= 12-11.667) + (11-11.667) + (12-11.667)
=
    =0.3353495
     =
= 13.636-13.210) + (12.359-13.210) +(13.636-13.210)
=
    =0.5435765

    =0.5435765

     =
= 14.2-14.1333) + (14.2 -14.1333) + (14.0-14.1333)
=
    =0.013333335


•    T hitung (Bo)
=
    =
=7.2552166

•    T hitung (B1)
=
    =
=2.716109754





















UJI KECEPATAN PERKECAMBAHAN BENIH




UJI KECEPATAN PERKECAMBAHAN BENIH
 (Laporan Praktikum Teknologi Benih)





Oleh

Kelompok 7
Tety Maryenti
1014121179









   






LABORATORIUM BENIH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2011




I.    PENDAHULUAN


A.    Latar Belakang

Perkecambahan merupakan proses metobolisme biji hingga dapat menghasilkan pertumbuhan dari komponen kecambah (Plumula dan Radikula). Definisi perkecambahan adalah jika sudah dapat dilihat atribut perkecambahannya, yaitu plumula dan rdikula dan keduanya tumbuh normal dalam jangka waktu tertentu sesuai dengan ketentuan ISTA.

Setiap biji yang dikecambahkan ataupun yang diujikan tidak selalu prosentase pertumbuhan kecambahnya sama, hal ini dipengaruhi  bebagai macam faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan perkecambahan. Kecepatan berkecambah benih adalah kecepatan benih untuk berkecambah normal. Kecepatan perkecambahan (KP) dapat dinyatakan dengan rumus:



 t         : jumlah hari atau jumlah etmal sejak penanaman benih hingga hari
        pengamatan ke t (t = 1, 2, …, n), dan satu etmal adalah jumlah
  waktu 24 jam.
KN        : persen kecambah normal dari satu hari ke hari berikutnya.

Benih yang memiliki vigor yang tinggi akan lebih cepat berkecambah, karena memiliki cadangan makanan yang tinggi, sehingga dapat membantu untuk berkecambah lebih cepat di lingkungan yang optimum maupun yang suboptimum.
Uji kecepatan berkecambah benih memberikan hasil berupa gambaran bahwa suatu lot benih mampu berkecambah dengan cepat dan tumbuh menjadi tanaman normal pada lapang yang serba memadai.

Uji benih dalam kondisi lapang biasanya kurang memuaskan karena hasilnya tidak dapat diulang dengan konsisten. Oleh karena itu, pengujian di laboratorium dilaksanakan dengan mengendalikan faktor lingkungan agar mencapai perkecambahan yang teratur, cepat, lengkap bagi kebanyakan contoh benih. Selain itu kondisi yang terkendali telah distandarisasi untuk memungkinkan hasil pengujian yang dapat diulang sedekat mungkin kesamaannya.


B.    Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum ini adalah
1.    Melatih cara melakukan uji kecepatan perkecambahan benih
2.    Melatih cara menghitung kecepatan perkecambahan benih.


























II. TINJAUAN PUSTAKA


Vigor benih dalam hitungan viabilitas absolut merupakan indikasi viabilitas benih yang menunjukkan benih kuat tumbuh di lapang dalam kondisi yang subotimum, dan tahan untuk disimpan dalam kondisi yang tidak ideal. Dengan demikian, vigor benih dipilah atas dua kualifikasi, yaitu Vigor Kekuatan Tumbuh (VKT) dan Vigor Daya Simpan (VDS). Kedua macam vigor itu dikaitkan pada analisis suatu lot benih, merupakan parameter viabilitas absolut yang tolak ukurnya dapat bermacam-macam.Tolak ukur Kecepatan tumbuh (KCT) mengindikasikan VKT karena benih yang cepat tumbuh lebih mampu menghadapi kondisi lapang yang suboptimum. KCT diukur dengan jumlah tambahan perkecambahan setiap hari atau etmal pada kurun waktu perkecambahan dalam kodisi optimum (Sadjad, 1993).

Sejak zaman pra-sejarah, manusia telah mengetahui, bahwa daya kecambah benih semakin menurun sejalan dengan bertambahnya umur benih. Hingga sekarangpun kebanyakan penelitian tentang perubahan fisiologis dan biokimiawi pada benih, biji berminyak, dan biji konsumsi mengikutsertakan rencana untuk menentukan persentase daya kecambahnya sebagai kriteria kemunduran atau perubahan (Sutopo, 1993).

Ciri-ciri benih bervigor adalah 1) tahan bila disimpan, 2) dapat berkecambah dengan cepat dan seragam, 3) bebas dari penyakit benih, 4) tahan terhadap gangguan mikroorganisme, 5) bibit tumbuh kuat baik pada tanah basah maupun kering, 6) bibit mampu memanfaatkan bahan makanan yang ada di dalam benih dengan maksimal, sehingga tumbbuh jaringan baru, 7) laju pertumbuhan bibit tinggi, dan 8) mampu berproduksi tinggi dalam waktu tertentu (Heydecker, 1972).

Faktor-faktor yang menyebabkan hilangnya dormansi pada benih sangat bervariasi tergantung pada jenis tanaman dan tentu saja tipe dormansinya, antara lain yaitu: karena temperatur yang sangat rendah di musim dingin, perubahan temperatur yang silih berganti, menipisnya kulit biji, hilangnya kemampuan untuk menghasilkan zat-zat penghambat perkecambahan, adanya kegiatan dari mikroorganisme (Kamil, 1986).

Vigor benih bukan merupakan pengukuran sifat tunggal, tetapi merupakan sejumlah sifat yang menggambarkan beberapa karakteristik yang berhubugan dengan penampilan suatu lot benih yang antara lain :
a)    Kecepatan dan keserempakan daya berkecambah dan pertumbuhan kecambah.
b)    Kemampuan munculnya titik tumbuh kecambah pada kondisi lingkungan yang tidak sesuai untuk pertumbuhan.
c)    Kemapuan benih untuk berkecambah setelah mengalami penyimpanan (Salomao, 2002)
Perkecambahan benih merupakan salah satu kriteria yang berkaitan dengan kualitas benih. Perkecambahan benih juga merupakan salah satu tanda dari benih yang telah mengalami proses penuaan. Pengertian dari berkecambah itu sendiri adalah jika dari benih tersebut telah muncul plumula dan radikula di embrio. Plumula dan radikula yang tumbuh diharapkan dapat menghasilkan kecambah yang normal, jika faktor lingkungan mendukung (Kuswanto, 1997).











III. METODE PERCOBAAN


A. Tempat dan Waktu

Praktikum ini dilaksanakan di laboratorium benih pada Hari Jumat, tanggal 14 Oktober 2011, pukul 08.00-10.00 WIB.


B. Alat dan Bahan

Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah benih (kedelai dan jagung), kertas merang yang dilembabkan (p x l = 20 cm x 30 cm), plastik lembaran (p x l = 20 cm x 30 cm), air, kertas label, karet gelang, alat pengecambah benih (APB) tipe IPB 73-2B, ember, alat pengempa kertas.


C. Cara Kerja

Adapun cara kerja praktikum ini adalah sebagai berikut :
1.    Kertas merang direndam dalam air hingga basah semua bagiannya, lalu dikempa pada pengempa kertas hingga tiris dan cukup lembab.
2.    Tiga lembar kertas merang diletakkan pada selembar plastik.
3.    Benih yang diuji ditanam di atas kertas merang tersebut (No. 2), 25 butir benih per lembaran dengan susunan yang teratur dan rapi.
4.    Dua lembar kertas merang lagi digunakan untuk menutup benih yang telah tersusun rapi (No. 3).
5.    Dari salah satu sisi lembar kertas, benih yang telah ditanam itu (No. 4) digulung perlahan-lahan sehingga membentuk gulungan yang rapi.
6.    Label tanda uji disiapkan dan ditulis padanya nama penguji, nama uji, nama benih, dan tanggal pengujian. Lalu selipkan di antara plastik dan kertas pada gulungan no. 5.
7.    Letakkan gulungan no. 6 itu pada rak dalam APB tipe IPB 73-2B dengan kedudukan berdiri (UKDdp = Uji kertas digulung didirikan dalam plastik).
8.    Pengamatan mulai dilakukan pada hari ke-2 sampai dengan hari ke-5.
9.    Pada setiap kali pengamatan semua kecambah yang telah dapat dinyatakan normal didiambil dan dihitung, sedangkan benih yang belum berkecambah atau kecambah yang belum dapat dinyatakan normal dibiarkan tetap dalam substrat dan dikembalikan dalam APB untuk diamati pada pengamatan hari berikutnya.
10.    Semua data pengamatan dicatat dalam tabel pengamatan dan dilakukan perhitungan KP dengan satuan % hari dan % etmal.




















IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN



A. Hasil Pengamatan

Jenis Benih    Ulangan    Hari Pengamatan ke (Benih Normal)
        1    2    3    4    5
Kedelai    1    0    0    5    2    4
    2    0    0    15    2    1
    3    0    0    12    1    4
Jagung    1    0    0    5    15    5
    2    0    0    5    12    6
    3    0    0    10    12    1


B. Pembahasan


Pada uji kecepatan perkecambahan benih, hal pertama yang dilakukan adalah menyiapkan tiga lembar kertas merang yang telah dilembabkan dan ditaruh di atas plastik. Kemudian benih ditata dan disusun rapi di atas kertas merang tersebut. Lalu ditutup dengan dua lembar kertas merang yang lembab juga. Setelah itu digulung, diberi label, dan dimasukkan ke dalam APB. Pada pengujian ini dilakukan tiga ulangan.

Pengamatan dalam Uji Kecepatan Perkecambahan Benih dilakukan lima kali, yaitu dimulai dari ke-2 sampai hari ke-6. Hal in bertujuan agar kondisi dalam kertas dapat dioptimasi, dihindarkan dari benih yang membusuk, atau dari yang tumbuh terlalu kuat. Benih yang sudah tumbuh normal sesuai ukuran yang sudah dibakukan diambil dan dihitung. Nilai kecepatan perkecambahan didapat dari persen kecambah normal dari satu hari ke hari berikutnya di bagi dengan jumlah hari atau jumlah etmal sejak penanaman benih hingga hari pengamatan ke t (t = 1, 2, 3, …, n).

Hasil pengamatan kecepatan perkecambahan pada benih kedelai pada ulangan 1 dari hari 1-5 adalah 0, 0, 6.67 , 2 , 3.2
Hasil pengamatan kecepatan perkecambahan pada benih kedelai pada ulangan 2 dari hari 1-5 adalah 0, 0, 20 , 2 , 0.8
Hasil pengamatan kecepatan perkecambahan pada benih kedelai pada ulangan 3 dari hari 1-5 adalah 0, 0, 16 , 1 , 3.2

Hasil pengamatan kecepatan perkecambahan pada benih jagung pada ulangan 1 dari hari 1-5 adalah 6.67 , 15 , 4
Hasil pengamatan kecepatan perkecambahan pada benih jagung pada ulangan 2 dari hari 1-5 adalah 6.67 , 12 , 4.8
Hasil pengamatan kecepatan perkecambahan pada benih jagung pada ulangan 3 dari hari 1-5 adalah 13.3 ,12 , 0.8

Benih adalah biji botanis yaitu biji hasil dari perkembangan bakal biji(ovul) di dalam bunga kemudian menghasilkan biji botanis yang disebut dengan benih. Pengertian benih dalam UU No. 12 tahun 1992 yaitu tanaman atau bagiannya yang digunakan untuk memperbanyak dan atau mengembangbiakkan tanaman.

Kecambah normal
1.   Kecambah yang memiliki perkembangan sistem perakaran yang baik terutama akar primer dan untuk tanaman yang secara normal menghasilkan akar seminimal maka akar ini tidak boleh kurang dari dua.
2.   Perkembangan hipokotil yang baik sempurna tanpa ada kerusakan pada jaringan -jaringannya.
3.  Pertumbuhan plumula yang sempurna dengan daun hijau dan tumbuh baik, didalam atau muncul darikoleoptil atau pertumbuhan epikotil yang sempurna dengan kuncup yang normal.
4.  Memiliki satu kotiledone untuk kecambah dari monokotil dan dua bagi dikotil.

Kecambah abnormal
1.  Kecambah yang rusak, tanpa kotiledon, embrio, yang pecah dan akar primer yang pendek.
2.  Kecambah yang bentuknya cacat, perkembangan lemah atau kurang seimbang dari bagain – bagian yang penting. Plumula yang terputar, hipokotil, epikotil, kotiledon yang mebengkak, akar yang pendek. Koleoptil yang pecah atau tidak mempunyai dau  : kecambah yang kerdil.
3.  Kecambah yang tidak membentuk chlophyl
4.  Kecambah yang lunak
5.  Untuk benih pohon – pohonan bila dari microphyl keluar daun dan bukanya akar.

Benih mati
Kriteria ini ditunjukkan untuk benih - benih yang busuk sebelum berkecambah atau tidak tumbuh setelah jangka waktu pengujian yang ditentukan, tetapi bukan dalam keadan dorman.

Vigor benih adalah kesehatan dan kekuatan alamiah benih yang pada pertanaman akan membuat perkecambahan cepat pada kondisi lapangan yang beragam luas.

Ciri-ciri benih bervigor adalah 1) tahan bila disimpan, 2) dapat berkecambah dengan cepat dan seragam, 3) bebas dari penyakit benih, 4) tahan terhadap gangguan mikroorganisme, 5) bibit tumbuh kuat baik pada tanah basah maupun kering, 6) bibit mampu memanfaatkan bahan makanan yang ada di dalam benih dengan maksimal, sehingga tumbbuh jaringan baru, 7) laju pertumbuhan bibit tinggi, dan 8) mampu berproduksi tinggi dalam waktu tertentu.

Vigor benih bukan merupakan pengukuran sifat tunggal, tetapi merupakan sejumlah sifat yang menggambarkan beberapa karakteristik yang berhubugan dengan penampilan suatu lot benih yang antara lain :
•    Kecepatan dan keserempakan daya berkecambah dan pertumbuhan kecambah.
•       Kemampuan munculnya titik tumbuh kecambah pada kondisi lingkungan yang tidak sesuai untuk pertumbuhan.
•    Kemapuan benih untuk berkecambah setelah mengalami penyimpanan.
   
Faktor-faktor yang mempengaruhi perkecambahan benih yaitu:

1. Faktor dalam
a. Tingkat kemasakan benih
Benih yang dipanen sebelum tingkat kemasakan fisiologisnya tercapai tidak mempunyai viabilitas yang tinggi karena belum memiliki cadangan makanan yang cukup serta pembentukan embrio belum sempurna.

b. Ukuran benih
Benih yang berukuran besar dan berat mengandung cadangan makanan yang lebih banyak dibandingkan dengan yang kecil pada jenis yang sama. Cadangan makanan yang terkandung dalam jaringan penyimpan digunakan sebagai sumber energi bagi embrio pada saat perkecambahan.

c. Dormansi
dikatakan dormansi benih menunjukkan suatu keadaan dimana benih-benih sehat (viabel) namun gagal berkecambah ketika berada dalam kondisi yang secara normal baik untuk berkecambah, seperti kelembaban yang cukup, suhu dan cahaya yang sesuai.

d. Penghambat perkecambahan
Menurut Kuswanto (1996), penghambat perkecambahan benih dapat berupa kehadiran inhibitor baik dalam benih maupun di permukaan benih, adanya larutan dengan nilai osmotik yang tinggi serta bahan yang menghambat lintasan metabolik atau menghambat laju respirasi.

2. Faktor Luar
a.     Air
Perkembangan benih tidak akan dimulai bila air belum terserap masuk ke dalam benih hingga 80 sampai 90 persen (Darjadi,1972) dan umumnya dibutuhkan kadar air benih sekitar 30 sampai 55 persen (Kamil, 1979)

b.     Suhu
Suhu optimal adalah yang paling menguntungkan berlangsungnya perkecambahan benih dimana presentase perkembangan tertinggi dapat dicapai yaitu pada kisaran suhu antara 26.5 sd 35°C (Sutopo, 2002).

c.     Oksigen
Saat berlangsungnya perkecambahan, proses respirasi akan meningkat disertai dengan meningkatnya pengambilan oksigen dan pelepasan CO2, air dan energi panas. Terbatasnya oksigen yang dapat dipakai akan menghambat proses perkecambahan benih (Sutopo, 2002).

d.     Cahaya
Kebutuhan benih akan cahaya untuk perkecambahannya berfariasi tergantung pada jenis tanaman (Sutopo, 2002). Adapun besar pengaruh cahanya terhadap perkecambahan tergantung pada intensitas cahaya, kualitas cahaya, lamanya penyinaran (Kamil, 1979).

e. Medium
Medium yang baik untuk perkecambahan haruslah memiliki sifat fisik yang baik, gembur, mempunyai kemampuan menyerap air dan bebas dari organisme penyebab penyakit terutama cendawan (Sutopo, 2002).


Proses atau tahapan-tahapan perkecambahan benih yaitu
•    Imbibisi
•    Reaktivasi
•    Inisiasi Perkecambahan embrio
•    Retaknya kulit benih
•    Munculnya radikula
•    Munculnya plumula

Kecambah normal ketika pengamatan harus dibuang dikarenakan untuk memberikan ruang kepada benih lain untuk berkecambah, agar nutrisinya tidak lagi diserap oleh benih yang sudah berkecambah sehingga harus dibuang.
























V. KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang didapatkan dari praktikum ini adalah sebagai berikut:
1.    Uji kecepatan berkecambah benih memberikan hasil berupa gambaran bahwa suatu lot benih mampu berkecambah dengan cepat dan tumbuh menjadi tanaman normal pada lapang yang serba memadai.
2.    Dari pengamatan diketahui bahwa vigor mempunyai hubungan berbanding lurus dengan KP, dimana makin tinggi vigor benih makin tinggi pula nilai KP-nya.
3.    Metode perkecambahan yang digunakan adalah UKDdp (Uji kertas digulung didirikan dengan plastik).
4.    Penyusunan benih jagung (Zea mays) dan kedelai dengan arah atas-bawah dengan selang-seling pada kertas merang dilakukan agar kecambah yang tumbuh nantinya tidak tumpang tindih dan tumbuh normal.
5.    Variabel yang diamati dalam praktikum ini adalah kecambah normal, kecambah abnormal, dan kecambah mati.













DAFTAR PUSTAKA


Heydecker, W. 1972. In Viability of Seeds. E. H. Roberts ed., Syracuse University Press, USA.

Kamil, J. 1986. Teknologi Benih. Angkasa Raya. Bandung.

Kuswanto, Hendarto. 1997. Analisis Benih. Andi. Yogyakarta.

Sadjad, Sjamsoe’oed. 1993. Dari Benih kepada Benih. Jakarta. PT Gramedia.

Salomao, 2002. Teknologi Benih: Pengolahan Benih Dan Tuntunan Praktikum. Rineka Cipta. Jakarta.

Sutopo, Lita. 1993. Teknologi Benih. Jakarta. CV Rajawali Pers.

































LAMPIRAN


















PERHITUNGAN

•    HARI KETIGA
1.    Kedelai
    Ulangan 1
 KN    =  = 6.67

    Ulangan 2
 KN    =  = 20

    Ulangan 3
 KN    =  = 16
•    HARI KEEMPAT
1. Kedelai
    Ulangan
 KN    =  = 2

    Ulangan 2
 KN    =  = 2

    Ulangan 3
 KN    =  = 1
•    HARI KELIMA
1. Kedelai
    Ulangan
 KN    =  = 3.2

    Ulangan 2
 KN    =  = 0.8

    Ulangan 3
 KN    =  = 3.2

•    HARI KETIGA
2.    Jagung
    Ulangan 1
 KN    =  = 6.67


    Ulangan 2
 KN    =  = 6.67
    Ulangan 3
 KN    =  = 13.3
•    HARI KEEMPAT
2. Jagung
    Ulangan
 KN    =  = 15

    Ulangan 2
 KN    =  = 12

    Ulangan 3
 KN    =  = 12
•    HARI KELIMA
2. Jagung
    Ulangan
 KN    =  = 4




    Ulangan 2
 KN    =  = 4.8

    Ulangan 3
 KN    =  = 0.8


tolong komentar dan join site ini yaaa :D caranya mudah kok untuk joinnya :D lihat aja di pengikutnya :D thanksss



UJI KESEREMPAKAN PERKECAMBAHAN BENIH




UJI KESEREMPAKAN PERKECAMBAHAN BENIH
(Laporan Praktikum Teknologi Benih)





Oleh

Kelompok 7
Tety Maryenti
1014121179








PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2011



I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Perkecambahan merupakan proses metobolisme biji hingga dapat menghasilkan pertumbuhan dari komponen kecambah (Plumula dan Radikula). Definisi perkecambahan adalah jika sudah dapat dilihat atribut perkecambahannya, yaitu plumula dan rdikula dan keduanya tumbuh normal dalam jangka waktu tertentu sesuai dengan ketentuan ISTA.
Keserempakkan perkecambahan banih adalah kemampuan suatu lot benih untuk berkecambah serempak setelah periode pengecambahan tertentu. Uji keserempakkan perkecambahan merupakan salah satu uji vigor kekuatan tumbuh benih. Hasil dari uji ini dapat memberikan gambaran berapa persen benih-benih yang mampu berkecambah normal di lapangan yang berkondisi memadai (optimum) dan berapa persen yang mampu berkecambah normal di lapangan yang berkondisi kurang memadai.
Pengamatan dilakukan untuk menghitung semua kecambah normal (N), dan kecambah normal kuat (NK) di antara kecambah normal itu. Kecambah NK adalah kecambah yang berpenampilan lebih kuat di antara semua kecambah yang normal.
Benih yang memiliki vigor yang tinggi akan lebih serempak berkecambah, karena memiliki cadangan makanan yang tinggi, sehingga dapat membantu untuk berkecambah secara serempak di lingkungan yang optimum maupun yang suboptimum.

B. Tujuan

Adapun tujuan dari pelaksanaan praktikum ini adalah
1.    Mempelajari cara pengujian keserempakkan perkecambahan benih,
2.    Menilai kecambah normal kuat (NK) dan kecambah normal lemah (NL).
   
























II. TINJAUAN PUSTAKA


Pada hakekatnya vigor benih harus relevan dengan tingkat produksi, artinya dari benih yang bervigor tinggi akan dapat dicapai tingkat produksi yang tinggi. Vigor benih yang tinggi dicirikan antara lain tahan disimpan lama, tahan terhadap serangan hama penyakit, cepat dan merata tumbuhnya serta mampu menghasilkan tanaman dewasa yang normal dan berproduksi baik dalam keadaan lingkungan tumbuh yang sub optimal. Pada umumnya uji vigor benih hanya sampai pada tahapan bibit. Karena terlalu sulit dan mahal untuk mengamati seluruh lingkaran hidup tanaman. Oleh karena itu digunakanlah kaidah korelasi misal dengan mengukur kecepatan berkecambah sebagai parameter vigor, karena diketahui ada korelasi antara kecepatan berkecambah dengan tinggi rendahnya produksi tanaman. Rendahnya vigor pada benih dapat disebabkan oleh beberapa hal antara lain faktor genetis, fisiologis, morfologis, sitologis, mekanis dan mikrobia (Sutopo, 1984).
Perkecambahan benih merupakan salah satu kriteria yang berkaitan dengan kualitas benih. Perkecambahan benih juga merupakan salah satu tanda dari benih yang telah mengalami proses penuaan. Pengertian dari berkecambah itu sendiri adalah jika dari benih tersebut telah muncul plumula dan radikula di embrio. Plumula dan radikula yang tumbuh diharapkan dapat menghasilkan kecambah yang normal, jika faktor lingkungan mendukung (Kuswanto, 1997).
Proses perkecambahan benih dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan. Faktor genetik yang berpengaruh adalah susunan kimawi benih yang berhubungan dengan daya hidup benih. Sifat ketahanan ini meliputi masalah kadar air benih, kegiatan enzim dalam benih dan kegiatan-kegiatan fisik atau biokimiawi dari kulit benih, sedangkan faktor lingkungan yang sangat berpengaruh adalah air, gas, suhu dan oksigen (Bewley, 1985).
Perkecambahan benih dapat dipengaruhi oleh faktor dalam yang meliputi tingkat kemasakan benih, ukuran benih, dormansi,dan penghambat perkecambahan, serta faktor luar yang meliputi air, temperatur, oksigen dan cahaya (Sutopo, 1993).
Faktor-faktor yang menyebabkan hilangnya dormansi pada benih sangat bervariasi tergantung pada jenis tanaman dan tentu saja tipe dormansinya, antara lain yaitu: karena temperatur yang sangat rendah di musim dingin, perubahan temperatur yang silih berganti, menipisnya kulit biji, hilangnya kemampuan untuk menghasilkan zat-zat penghambat perkecambahan, adanya kegiatan dari mikroorganisme (Kamil, 1986).

Pada dasarnya perkecambahan merupakan suatu proses pertumbuhan dari biji setelah mengalami masa dormansi. Bila bila kondis-kondisi sekelilingnya memungkinkan (Novijanto, 1996).

Kulit benih dan struktur disekitarnya dapat mempengaruhi kemampuan perkecamabahan benih melalui penghambatan terhadap penyerapan air, pertukaran gas, difusi inhibitor endogenous atau penghambatan pertumbuhan embrio. Sementara jika penghambatan perkecambahan terjadi pada benih yang tidak mempunyai kulit keras atau tidak memerlukan skarifikasi untuk penyerapan air, maka kemungkinan penyebabnya adalah penghambat bagian lain dari benih misalnya endosperma (Watkins, 1985).









III. METODE PERCOBAAN


A. Tempat dan Waktu

Praktikum ini dilakukan di Laboratorium Benih Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, pada hari Jum’at, tanggal 21 Oktober 2011, pukul 08:00 WIB – 10:00 WIB.


B. Alat dan Bahan
Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah benih (kedelai dan jagung), kertas merang yang dilembabkan (p x l = 20 cm x 30 cm), plastik lembaran (p x l = 20 cm x 30 cm), air, kertas label, karet gelang, alat pengecambah benih (APB) tipe IPB 73-2B, ember, alat pengempa kertas.


C. Cara Kerja
Adapun cara kerja praktikum ini adalah sebagai berikut :
1.    Kertas merang direndam dalam air hingga basah semua bagiannya lalu dikempa pada pengempa kertas hingga tiris dan cukup lembab
2.    Kemudian kertas merang tersebut ada yang dijadikan dua lapis dan ada yang dijadikan tiga lapis.
3.    Diletakkan kertas merang sebanyak 3 lapis di atas plastik dengan bagian kasar kertas di bagian atas.
4.    Benih kedela hitam ditaruh dengan rapi di atas kertas merang sebanyak 25 buah dan disusun berselang-seling.
5.    Lalu benih yang telah tersusun rapi ditutup dengan kertas merang sebanyak 2 lapis dengan bagian kasar yang menyentuh benih.
6.    Setelah itu dari salah satu sisi lebar kertas, benih yang telah ditanam digulung dengan rapi.
7.    Gulungan tersebut diikat dengan karet gelang dan diberi label dengan kertas label yang berisi informasi tanggal praktikum, nama praktikan (ulangan), jenis uji, dan kelompok.
8.    Dijadikan satu semua ulangan dari ulangan 1 sampai 3 dengan diikat dengan karet gelang lalu ikatan dijadikan satu untuk semua benih kedelai hitam.
9.    Lalu dimasukkan pada rak dalam APB / Germinator tipe 73–2B       dengan posisi berdiri.























IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


A.    Hasil Pengamatan

Gambar    Keterangan

     Gambar disamping merupakan kecambah normal kuat dari kedelai hitam. Yang menunjukkan ciri-ciri yaitu : Memiliki perkembangan sistem perakaran yang baik terutama akar primer, Perkembangan hipokotil yang baik sempurna, Pertumbuhan plumula yang sempurna, Memiliki satu kotiledone untuk kecambah dari monokotil dan dua bagi dikotil.


     Gambar disamping merupakan kecambah normal lemah dari kedelai hitam. Yang menunjukkan cirri-ciri yaitu :Kecambah yang rusak, tanpa kotiledon, embrio, yang pecah dan akar primer yang pendek, Kecambah yang bentuknya cacat,

    Gambar disamping merupakan kecambah normal kuat dari jagung.

    Gambar disamping merupakan kecambah normal lemah dari jagung.



B.    Data Pengamatan

Jenis Benih    Ulangan    Karakteristik Benih
        NK    NL    NT    AN    M
Kedelai    1    13    3    16    2    7
    2    19    3    22    3    -
    3    12    6    18    1    6
Jagung    1    14    3    17    7    1
    2    13    4    17    8    -
    3    16    5    21    4    -


C. Perhitungan

1.    Kedelai
Ulangan I
NT  = 
Ulangan II
NT  = 
Ulangan III
NT  = 
2.    Jagung
Ulangan I
NT  = 
Ulangan II
NT  = 
Ulangan III
NT  = 


D. Pembahasan
Dari data pengamatan yang diperoleh, NT dari ulangan I adalah sebesar 52%. Sementara pada ulangan II NT diperoleh 76%, dan pada ulangan III NT diperoleh juga sebesar 48%. NT dari ulangan I pada benih jagung adalah sebesar 56%. Sementara pada ulangan II NT diperoleh 52%, dan pada ulangan III NT diperoleh juga sebesar 64%.
Benih merupakan biji botanis, yaitu biji yang merupakan hasil dari perkembangan bakal biji (ovul) yang berada didalam bunga. Selain itu benih menurut UU. No. 12 Th. 1992 mengenai budidaya tanaman adalah tanaman atau bagiannya yang digunakan untuk memperbanyak dan/atau mengembangbiakkan tanaman. Sedangkan biji merupakan benih yang dibudidayakan dan dikonsumsi. Adapun pengertian bibit adalah tanaman mini untuk budidaya tanaman dan harus ditanam kembali.

Benih dibagi menjadi 2 yaitu benih rekalsitrat ( tidak dapat disimpan lama dikarenakan memiliki kelembaban yang tinggi, dan kadar air yang tinggi contohnya benih jagung. Dan yang kedua adalah benih ortodok (dapat disimopan dalam waktu lama dikarenakan kelembaban rendah, dan kadar airnya rendah.contohnya benih padi).

Vigor benih adalah kesehatan dan kekuatan alamiah benih yang pada pertanaman akan membuat perkecambahan cepat pada kondisi lapangan yang beragam luas. Ciri-ciri benih bervigor adalah 1) tahan bila disimpan, 2) dapat berkecambah dengan cepat dan seragam, 3) bebas dari penyakit benih, 4) tahan terhadap gangguan mikroorganisme, 5) bibit tumbuh kuat baik pada tanah basah maupun kering, 6) bibit mampu memanfaatkan bahan makanan yang ada di dalam benih dengan maksimal, sehingga tumbbuh jaringan baru, 7) laju pertumbuhan bibit tinggi, dan 8) mampu berproduksi tinggi dalam waktu tertentu.
Faktor- faktor yang mempengaruhi vigor benih yaitu faktor internal ( genetik, fisiologi benih, morfologi benih, dan sitologi benih. Sedangkan faktor eksternalnya adalah nutrisi, cara memproteksi tanaman. Lingkungan sesudah panen, dan prosesing benih.
Dari praktikum yang telah dilakukan, maka didapat kecambah normal baik kecambah normal kuat (NK) dan kecambah yang normal lemah (NL) di antara kecambah yang normal itu. Kecambah NK (normal kuat) adalah kecambah yang berpenampilan lebih kuat di antara semua kecambah yang normal dan mempunyai panjang di atas rata-rata tinggi kecambah normal, contohnya hipokotilnya lebih panjang dan kekar, akarnya lebih panjang atau lebih banyak, plumulanya lebih besar atau lebih lebar. Sementara kecambah NL (normal lemah) adalah kecambah yang berpenampilan lebih lemah di antara semua kecambah yang normal dan mempunyai panjang di bawah rata-rata tinggi kecambah normal.

Adapun ciri-ciri dari benih normal kuat, normal lemah, abnormal, dan benih mati adalah:
1.    Benih normal kuat yaitu benih yang berkecambah dengan bagian-bagiannya yang lengkap.  Mempunyai penampilan yang lebih kuat perkecambahannya melebihi rata-rata kecambah normal lainnya. Misalnya hipokotilnya lebih panjang dan kekar, akarnya lebih panjang atau lebih banyak, plumulanya lebih besar/lebar
2.    Benih normal lemah yaitu benih ini berpenampilan lemah dan juga bagiannya belum lengkap seperti akarnya lebih kecil dan melengkung dan plumulanya lebih kecil.
3.    Benih abnormal yaitu benih yang berkecambah namun ada salah satu bagian yang tidak muncul atau mengalami kerusakan dalam proses perkembangannya.
4.    Benih mati yaitu benih yang sampai akhir periode perkecambahan tidak berkecambah
Uji keserempakan perkecambahan benih merupakan salah satu uji vigor kekuatan perkecambahan benih. Vigor tidak cukup hanya dapat menumbuhkan satu individu tanaman yang tegar, tetapi mampu mewujudkan suatu pertanaman yang homogen yang pada akhirnya membuahkan produksi pertanaman yang optimum, meski melalui tantangan yang kondisi lingkungan alam yang tidak optimum. Pada kondisi lapang yang mempengaruhi vigor benih adalah pada suboptimum dan optimum.

Benih vigor tidak lagi mencerminkan benih secara individual, tetapi dalam wujud sebuah lot benih. Lot benih adalah sebuah populasi benih hasil suatu pertanaman yang sevarietas, yang dibudidayakan dengan upaya sama dan dipanen serta diproses dengan cara dan kondisi yang sama. Untuk memperkirakan kekuatan tumbuh benih di lapang yang sedemikian, lot benih harus bisa disimulasikan vigornya. Parameter kekuatan tumbuh benih dilapang disebut Vigor Kekuatan Tumbuh

Dari hasil percobaan uji keserempakan perkecambahan benih dapat dilihat bahwa kemampuan benih untuk dapat berkecambah secara serentak yaitu % KSB.
Ternyata pertumbuhan kecambahnya tidak sama besar, di mana ada benih yang tumbuh dengan penampilan yang kuat seperti hipokotil dan akarnya lebih panjang dan kekar, tetapi ada juga benih yang tumbuh sebaliknya dengan penampilan yang lemah seperti akar dan hipokotil yang kecil dan pendek. Pada pengujian ini didapatkan persentase keserempakan perkecambahan benih padi memiliki vigor lemah karena hasil kecambah normal lemah lebih besar daripada kecambah normal kuat (dapat dilihat pada tabel).

Hubungan antara uji keserempakan dengan uji vigor ini adalah untuk melihat benih bervigor dapat hidup atau mampu atau tidak untuk tumbuh di lapang yang kurang memadai. Sehingga uji ini dilakukan untuk menguji vigor benh dan viabilitas benih.
Viabilitas benih itu sendiri merupakan kemampuan benih atau daya hidup benih untuk aktif secara metabolic dan memiliki enzim untuk mengkatalisa reaksi metabolic yang diperlukan untuk pertumbuhan kecambah.
Rendahnya kemampuan suatu lot benih untuk dapat berkecambah secara serempak dapat disebabkan oleh beberapa faktor antara lain : penyeleksian mutu benih yang tidak selektif, faktor lingkungan yang tidak mendukung saat dilakukannya percobaan dan mutu benih itu sendiri yang rendah.Periode simpan yang terlalu lama dan kelembaban nisbi udara yang terlalu tinggi akan menyebabkan vigor benih semakin menurun sehingga persentase keserempakan perkecambahan benih akan rendah. Keberadaan benih yang tumbuh abnormal bahkan tidak dapat berkecambah atau mati dapat disebabkan oleh beberapa faktor, seperti kondisi lingkungan laboratorium yang meliputi kelembaban, suhu, oksigen, dan cahaya kurang optimum, kadar air benih, periode simpan, keadaan medium yang kurang steril, ataupun karena kurang masak fisiologis.
Factor lainnya atau yang tidak terduga yang menyebabkan benih tumbuh secara abnormal yaitu apabila dalam meletakkan benih tidak seragam, artinya terbalik sehingga plumula nya membengkok, hal lainnya yaitu ketika menggulung, benih tidak tergulung secara rapih dan rapat sehingga bias memindahkan struktur atau posisi benih tersebut.
Adapun faktor-faktor yang dapat menyebabkan hilangnya dormansi pada benih sangat bervariasi,  tergantung pada jenis benih tanaman dan tipe dormansinya, antara lain karena temperatur yang sangat rendah di musim dingin, perubahan temperatur yang silih berganti, menipisnya kulit biji, hilangnya kemampuan untuk menghasilkan zat-zat penghambat perkecambahan, adanya kegiatan dari mikroorganisme.








IV. KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang didapat setelah melakukan praktikum ini adalah :
1.    Perbedaan kemampuan pertumbuhan perkecambahan benih dapat dilihat dari bentuk atau penampilan benih itu sendiri.
2.    Persentase keserempakan perkecambahan yang cukup rendah menunjukkan vigor yang rendah.
3.    Benih yang vigor seharusnya tumbuh benih yang seragam kuat dan serempak sehingga selanjutnya menunjukkan pertanaman homogen seragam dengan vigor kekuatan tumbuh yang tinggi.
4.    Benih bervigor kuat ditunjukkan oleh keserempakan perkecambahan yang tinggi.
5.    Faktor-faktor yang mempengaruhi keserempakan berkecambah antara lain : penyeleksian mutu benih yang tidak selektif, faktor lingkungan yang tidak mendukung saat dilakukannya percobaan dan mutu benih itu sendiri yang rendah.
6.    Factor tak terduga yang menyebabkan benih tumbuh abnormal yaitu salah posisi atau ketidakrapihan dalam penggulungan kertas, sehingga menyebabkan plumulanya membengkok.












DAFTAR PUSTAKA


Bewley dan Black, 1985. Parameter Pengujian Vigor Benih. Penerbit PT
       Grasindo Gramedia Widiasarana Indonesia. Jakarta

Kamil, H. 1986. Panduan Praktikum dan Penelitian Bidang Ilmu   dan teknologi benih. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta

Novijanto, 1996. Teknologi Benih. IPB. Bogor

Pramono, Eko. 2002. Penuntun Praktikum Dasar-Dasar Teknologi Benih. Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Bandar Lampung

Sutopo, Lita. 1984. Teknologi Benih. Jakarta. CV Rajawali Pers.
Sutopo, Lita. 1993. Teknologi Benih. Rajawali Pers. Jakarta

Watkins dan Cantliffe, 1985.Teknologi dan Penyimpanan  Benih. UGM. Yogyakarta


METODE PENGUSANGAN CEPAT




METODE PENGUSANGAN CEPAT
 (Laporan Praktikum Teknologi Benih)





Oleh

Tety Maryenti
1014121179





LABORATORIUM BENIH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2011





I. TINJAUAN PUSTAKA


Metode analisis vigor secara umum diklasifikasikan ke dalam beberapa
kelompok yaitu uji stres (uji cekaman), uji pertumbuhan dan evaluasi kecambah,
dan uji biokimia.Uji cekaman mencakup: Accelerated Ageing Test (AAT) atau
metode pengusangan dipercepat yang telah umum digunakan, Cold Test, dan
Controlled Deterioration (CD) atau metode pengusangan cepat terkontrol (PCT)
(Venter dalam Wafiroh, 2010).

Benih dimaksudkaan sebagai biji tanaman yang dipergunakan untuk tujuan penanaman. Biji merupakan suatu bentuk tanaman mini (embrio) yang masih dalam keadaan perkembangan yang terkekang. Benih (biji) mempunyai arti dan pengertian yang bermacam-macam, tergantung dari bidang dan segi mana peninjauannya. Dalam pengertian ilmu tumbuhan (botani) atau secara tepatnya embriologis, yang dimaksud dengan benih adalah biji yang berasal dari ovule.
(Sutopo, 2002)

Metode PCT pada prinsipnya sama dengan metode AAT.Hal yang membedakan adalah teknik yang digunakan selama pelaksanaannya. Metode AAT menggunakan seperangkat alat pengusangan khusus, sedangkan PCT menggunakan peralatan yang lebih sederhana dan kadar air benih diketahui
dengan jelas dan terkontrol selama penderaan
(Filho, 1998).

Metode PCT menggambarkan proses kemunduran suatu lot benih dengan alat pengusang cepat. Kadar air benih yang sering digunakan dalam metode PCT adalah 20% dengan suhu 45 C dan periode penderaan 24 jam
(Powell & Matthews, 2005)


Metode uji vigor dengan pengusangan cepat terkontrol dapat digunakan untuk mengidentifikasi secara dini toleransi tanaman terhadap suatu cekaman.Hasil penelitian menyatakan bahwa penggunaan metode PCT dengan lama penderaan 36 hingga 48 jam dan suhu 45 C, dapat mengidentifikasi secara dini genotipe padi yang toleran terhadap salinitas setara dengan ketahanan pada konsentrasi NaCl 200 mM.
(Alam et al,2005)



II.  METODOLOGI PERCOBAAN


A. Tempat dan Waktu

Praktikum ini dilaksanakan di laboratorium benih pada Hari Jumat, tanggal 30 September 2011, pukul 08.00-10.00 WIB.


B. Alat dan Bahan

Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah MPC Tipe IPB 77-1, Kertas merang, Plastik lembaran, APB Tipe IPB 7302B, Alat tulis, Benih buncis, Etanol 95%


C. Cara Kerja

1.    Disiapkan benih buncis masing-masing sebanyak 3x25x6, 3 ulangan.
2.    Semua benih dilembabkan pada kertas lembab selama sekurangnya 12 jam.
3.    Benih-benih lembab itu diletakkan pada rak MPC.
4.    Dipasang pengatur waktu pada MPC 10 menit, dan hidupkan MPC. Etanol yang ada dalam tabung akan diuapkan dan masuk ke dalam ruang MPC.
5.    Pengusangan cepat pada benih dengan intensitas pengusangan makin tinggi, yaitu 0, 10, 20, 30, 40, dan 50 menit.
6.    Setiap setelah selesai benih didera uap etanol 95%, benih diuji viabilitasnya dengan uji keserempakkan perkecambahan benih.






III. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


A. Hasil Pengamatan

Pengusangan    Ulangan    NT    NK    NL
0    1    21    12    9
    2    16    7    9
    3    19    18    1
25    1    16    15    1
    2    21    18    3
    3    16    11    5
50    1    18    12    6
    2    14    10    4
    3    18    15    3


B. Pembahasan

Mesin pengusangan cepat digunakan untuk memprediksi umur simpan  benih dengan uap etanol sebagai pengusang. Terdapat tabung dibelakang alat ini. Etanol dimasukkan ke dalam tabung tersebut dan benih diaktifkan (dilembabkan) selama 12 jam.

Pada lampiran, didapatkan data perhitungan sebagai berikut, pada 0 menit ulangan 1 adalah NT=84%, NK=48%, D=48%, Rv=175%. Pada 0 menit ulangan 2 adalah NT=64%, NK=28%, D=36%, Rv=228.6%. Pada 0 menit ulangan 3 adalah NT=76%, NK=72%, D=4%, Rv=105.6%.

Pada 25 menit 1 adalah NT=64%, NK=60%, D=4%, Rv=106.7%. Pada 25 menit ulangan 2 adalah NT=84%, NK=72%, D=12%, Rv=116.7%. Pada 25 menit ulangan 3 adalah NT=64%, NK=44%, D=20%, Rv=145.5%.

Pada 50 menit 1 adalah NT=72%, NK=48%, D=24%, Rv=150%. Pada 50 menit ulangan 2 adalah NT=56%, NK=40%, D=16%, Rv=140%. Pada 50 menit ulangan 3 adalah NT=72%, NK=60%, D=12%, Rv=120%.

Pada praktikum kali ini digunakan benih buncis. Benih dibagi menjadi tiga bagian. Bagian pertama, benih tidak diusangkan, bagian kedua, benih diusangkan selama 25 menit, serta bagian ketiga, benih diusangkan selama 50 menit. Kemudian benih tersebut ditanam pada kertas merang dan diletakkan pada rak dalam APB 73-2B. Pengamatan dilakukan setelah 4x24 jam benih tersebut ditanam.

Hasil yang didapatkan dari praktikum yaitu hasil penelitian menggunakan alat ini menunjukkan bahwa kemunduran benih akibat deraan uap etanol memiliki kemiripan gejala pada kemunduran benih secara alamiah, MPC juga dapat digunakan untuk menduga daya simpan benih, menduga daya konservasi pratanam benih buncis, dan untuk menguji ulang daya simpan benih.

Kemunduran benih dapat ditengarai secara biokimia dan fisiologi. Indikasi biokimia kemunduran benih dicirikan antara lain penurunan aktivitas enzim, penurunan cadangan makanan, meningkatnya nilai konduktivitas. Indikasi fisiologi kemunduran benih antara lain penurunan daya berkecambah dan vigor.

Menurunnya daya berkecambah benih yang disimpan berhubungan dengan tingginya kadar air menyebabkan struktur membran mitokondria tidak teratur sehingga permeabilitas membran meningkat. Banyak metabolit antara lain gula, asam amino dan lemak yang bocor keluar sel disebabkan peningkatan permeabilitas membran. Dengan demikian substrat untuk respirasi berkurang sehingga energi yang dihasilkan untuk berkecambah berkurang. Suhu
dan kadar air tinggi merupakan faktor penyebab menurunnya daya berkecambah dan vigor. Etanol dalam praktikum ini digunakan untuk merusak enzim yang ada di dalam benih.

Pada praktikum kali ini terbukti bahwa makin lama benih didera oleh uap etanol, maka makin sedikit benih yang dapat berkecambah. Kemungkinan hal ini terjadi dikarenakan perbedaan tingkat kevigoran dari setiap benih, baik pada spesies yang sama maupun spesies yang berbeda. Jadi, dimungkinkan sampel benih yang diusangkan pada periode 50 menit memiliki kevigoran lebih tinggi dibandingkan benih-benih buncis yang lainnya dan itu berarti benih tersebut memiliki daya simpan yang tinggi.

Ketika pengamatan, ditemukan adanya kerusakan benih yang ditandai dengan terdapatnya ulat atau belatung yang memakan benih buncis tersebut sehingga tergolong benih mati. Hal ini dapat disebabkan karena benih buncis cepat mengalami kemunduran di dalam penyimpanan, disebabkan kandungan lemak dan proteinnya relatif tinggi yang ada di dalam benih itu, sehingga perlu ditangani secara serius sebelum disimpan karena kadar air benih akan meningkat jika suhu dan kelembaban ruang simpan cukup tinggi. . Untuk mencegah peningkatan kadar air selama penyimpanan benih, diperlukan kemasan yang kedap udara dan uap air

Ahli-ahli fisiologis menyatakan bahwa perkecambahan adalah munculya radikel menembus kulit benih.. Pengamatan dilakukan dengan membagi benih ke dalam tiga golongan tergantung pada gejala perkecambahannya, yaitu:
1.    Kecambah normal kuat (NK)
Kecamabah dikatakan normal kuat bila secara fisik kecambah tersebut menampilkan bentuk yang lebih vigor, hipokotil lebih besar dan lebih panjang, akar lebih besar,panjang, dan lebih banyak, plumula lebih lebar diantara semua kecambah normal dalam periode pengujian tersebut.



2.    Kecambah normal lemah (NL)
Kecambah dikatakan normal lemah apabila bagian-bagiannya tumbuh tetapi tidak sesempurna kecambah normal kuat. Bagian akarnya lemah, dan biasanya pendek.
3.    Kecambah abnormal atau benih mati
Kecambah dikatakan abnormal bila salah satu bagiannya tidak muncul, atau muncul tetapi rusak atau tidak sempurna, seperti akarnya tidak muncul. Sedangkan benih dikatakan mati apabila sampai akhir periode pengujian tidak menunjukkan adanya gejala perkecambahan dan bukan merupakan benih keras.(Sadjad, 1985)

Vigor adalah sejumlah sifat-sifat benih yang mengindikasikan pertumbuhan dan perkembangan kecambah yang cepat dan seragam pada cakupan kondisi lapang yang luas. Vigor tumbuh dapat dikatakan sebagai “kekuatan tumbuh” untuk menjadi tanaman yang normal meskipun keadaan biofisik lapangan kurang menguntungkan (sub optimal). Pada hakekatnya vigor benih harus relevan dengan tingkat produksi, artinya dari benihbervigor tinggi akan dapat dicapai tingkat produksi yang tinggi pula.
Benih vigor yang tinggi dicirikan :
1.    Cepat dan pertumbuhannya merata.
2.    Tahan disimpan lama.
3.    Mempu menghasilkan tanaman dewasa yang normal dan
berproduksi baik dalam lingkungan tumbuh yang sub optimal.
4.    Tahan terhadap serangan hama penyakit.
Benih yang memiliki vigor rendah berakibat :
1.    Rendahnya produksi tanaman.
2.    Kecepatan berkecambah benih menurun.
3.    Kemunduran benih yang capat selama penyimpanan.
4.    Kepekaan akan serangan hama penyakit meningkat.
5.    Makin sempitnya keadaan lingkungan dimana benih dapat tumbuh.
6.    Meningkatnya jumlah kecambah abnormal. (Venter dalam Wafiroh, 2010)




. KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang didapat dari praktikum ini adalah :
1.    Mesin pengusangan cepat digunakan untuk memprediksi umur simpan  benih.
2.    Makin lama benih didera oleh uap etanol, maka makin sedikit benih yang dapat berkecambah.
3.    Keganjalan yang ditunjukkan oleh pertumbuhan benih kedelai pada periode pengusangan 50 menit dimungkinkan karena perbedaan tingkat kevigoran dari setiap benih.
4.    Adanya belatung pada kertas merang disebabkan oleh kerusakan benih


DAFTAR PUSTAKA


Alam et al. 2005. Pemuliaan Tanaman. IKIP Semarang Press : Semarang.

Filho.1998. Pengantar Produksi Benih. Rajawali Press, Jakarta.

Powell & Matthews, 2005. 2004. Metode Pengusangan Cepat. Jakarta : Rineka Cipta.

Sutopo, Lita. 2002. Teknologi Benih. CV. Rajawali : Jakarta.

Venter dalam Wafiroh, 2010. Dari Benih kepada Benih. Jakarta : PT Gramedia Widiasarana Indonesia.








PERHITUNGAN




•    0 MENIT ULANGAN 1
NT        :  84%
NK        :  48%
D        :  36%
Rv        :  175%

•    0 MENIT ULANGAN 2

NT        :  64%
NK        :  28%
D        :  36%
Rv        :  228.6%

•    0 MENIT ULANGAN 3

NT        :  76%
NK        :  72%


D        :  4%
Rv        :  105.6%

•    25 MENIT ULANGAN 1

NT        :  64%
NK    v    :  60%
D        :  4%
Rv        :  106.7%

•    25 MENIT ULANGAN 2

NT        :  84%
NK        :  72%
D        :  12%
Rv        :  116.7%

•    25 MENIT ULANGAN 3

NT        :  64%
NK        :  44%
D        :  20%
Rv        :  145.5%

•    50 MENIT ULANGAN 1

NT        :  72%
NK        :  48%
D        :  24%
Rv        :  150%

•    50 MENIT ULANGAN 2

NT        :  56%
NK        :  40%
D        :  16%
Rv        :  140%


•    50 MENIT ULANGAN 3

NT        :  72%
NK        :  60%
D        :  12%
Rv        :  120%























Gambar grafik
Pengusangan
•    Benih buncis 0 menit

•    Benih buncis 25 menit










•    Benih buncis 50 menit


























Gambar Praktikum


No    Gambar    Keterangan Gambar
1         Benih pada 0 menit ulangan 1.
NT=21
NK=12
D=9

2         Benih pada 0 menit ulangan 2.
NT=16
NK=7
D=9

3         Benih pada 0 menit ulangan 3.
NT=19
NK=18
D=1

4         Benih pada 25 menit ulangan 1.
NT=
NK=
D=

5         Benih pada 25 menit ulangan 2.
NT=16
NK=15
D=1

6         Benih pada 25 menit ulangan 3.
NT=21
NK=18
D=3

7         Benih pada 50 menit u
langan 1.
NT=18
NK=12
D=6
8         Benih pada 50 menit ulangan 2.
NT=14
NK=10
D=4

9         Benih pada 50 menit ulangan 3.
NT=18
NK=15
D=3

KOMENTARNYA YAAA :D DAN  JOIN KE SITE INI JUGA:D GOMAWOO :D



























PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUM




PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUM
 (Laporan Praktikum Teknologi Benih)





Oleh

Tety Maryenti
1014121179










   










LABORATORIUM BENIH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2011





I. PENDAHULUAN


A. Latar Belakang

Pengenalan alat laboratorium sangatlah penting untuk praktikan karena pada mata kuliah Teknologi Benih, Ilmu Penyakit Tumbuhan Umum, dll, pasti akan ada praktikum yang berhubungan dengan laboratorium. Setiap melaksanakan praktikum, kita akan menjumpai alat-alat yang kita gunakan dalam praktikum. Namun, terkadang kita tidak mengetahui nama dan fungsi dari alat-alat tersebut.

Selain itu, pengenalan alat-alat laboratorium juga penting dilakukan untuk keselamatan kerja saat melakukan penelitian.  Alat-alat laboratorium biasanya dapat rusak atau bahkan berbahaya jika tidak sesuai dengan prosedur pemakaian.  Untuk itu,kita harus mengetahui nama, fungsi, dan prinsip kerja alat-alat yang akan digunakan untuk melakukan percobaan dan guna memperlancar pemakaian pada praktikum-praktikum mendatang.

Praktikum ini dilakukan agar mahasiswa dapat mengenal beberapa alat standar dalam laboratorium dan mengetahui nama, fungsi, serta prinsip kerja dari masing-masing alat yang akan kita gunakan dalam proses praktikum.


B.    Tujuan

Adapun tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut :
1.     Mengenal berbagai alat standar dalam Laboratorium Benih.
2.     Mengetahui nama, fungsi, dan prinsip kerja dari tiap-tiap alat.



II. TINJAUAN PUSTAKA


Laboratorium berasal dari kata latin laborare yang berarti bekerja. Kemudian kata itu berkembang pada tahun 1605, yangvartinya menjadi suatu tempat yang disiapkan untuk tujan percobaan dan pengkajian, atau pengembangan ilmu, atau untuk tujuan pengujian atau penyidikan (analisis). Secara luas, sekarang laboratorium adalah tempat bekerja melakukan percobaan, pengamatan, dan penelitian (Pramono Eko, 2011).

Teknologi benih merupakan suatu daya upaya manusia untuk mendapatkan sesuatu dan mengelola benih; mulai dari kegiatan memproduksi benih, menanganinya, kemudian ,mengelola benih itu sendiri. Kemudian benih tersebut disimpan, diuji mutunya atau kualitasnya, dan mendistribusikannya kepada orang-orang benih, seperti konsumen dan pedagang (S. Sadjad, 1972).

Secara umum, fungsi setiap alat telah diberikan, karea tidak mungkin semua fungsi diutarakan dalam melakukan kegiatan di laboratorium. Untuk memudahkan dalam memahami alat-alat laboratorium yang dapat digunakan dalam waktu  relative lama dan dalam keadaan baik, maka diperlukan pemeliharaan dan penyimpanan yang memadai (Wirjosoemarto, 2004).

Pengenalan alat-alat laboratorium sangat penting dilakukan untuk keselamatan kerja saat melakukan penelitian.  Alat-alat laboratorium biasanya dapat rusak atau bahkan berbahaya jika tidak sesuai dengan prosedur pemakaian.  Untuk itu, kita harus mengetahui nama, fungsi, dan prinsip kerja alat-alat yang akan digunakan untuk melakukan percobaan dan guna memperlancar pemakaian pada praktikum-praktikum mendatang (Wikipedia Bahasa Indonesia 2011).




III. METODE PERCOBAAN


A. Tempat dan Waktu Praktikum
Tempat pelaksanaan praktikum ini adalah di laboratorium benih dan waktu pelaksanaannya pada tanggal 16 September 2011, pukul 08.00 -10.00 WIB.


B.    Alat dan Bahan

Alat- alat yang terdapat di laboratorium benih adalah Alat Pengecambah Benih (APB), Bak Pertumbuhan, Mesin Pengusang Cepat Benih (MPC),  Pengempa Kertas Perkecambahan, Oven, Pembersih Benih Tipe Blower, Pembagi Tepat Gamet, Pengambil Cuplikan Benih, Timbangan, Pengukur Kadar Air, Penghitung Benih, Meja Analisis, dan Desikator.


A.    Cara Kerja

Adapun cara kerja praktikum ini adalah sebagai berikut :
1.    Alat tulis dan jas laboratorium disiapkan oleh masing-masing praktikan.
2.    Ruang laboratorium dimasuki dengan tertib.
3.    Penjelasan dari asisten dosen didengarkan dan ditulis.
4.    Alat-alat laboratorium didokumentasikan dengan menggunakan kamera








IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


A. Hasil Pengamatan
No.    Gambar    Keterangan
1.         Germinator dilengkapi dengan :
1.    Sumber air.
2.    Sumber cahaya.
3.    Sumber udara.
4.    Sumber suhu.
5.    Rak untuk meletakkan benih.
6.    Pintu yang dapat dibuka dan ditutup.
Prinsip kerja alat ini yaitu air diletakkan dibawah ruangan, kemudian air itu dapat diam dan juga bersirkulasi. Cahaya dapat berupa lampu atau sinar matahari dan udara dapat bersirkulasi keluar masuk sesuai dengan kebutuhan.
2.         Kamar Pertumbuhan dilengkapi dengan :
1.    Rak penampung benih.
2.    Pengatur suhu kamar pertumbuhan.
Prinsip kerja alat ini yaitu bibit tanaman dapat ditampung didalam kamar ini, kemudian cahaya di dalam kamar ini dapat dipenuhi dengan lampu pendar dan suhu juga dapat diatur sesuai kebutuhan.



         Mesin Pengusang Cepat Benih dilengkapi dengan :
a.     Ruang kedap udara.
b.     Peniup udara panas untuk menuapkan etanol.
c.     Botol wadah etanol cair.
d.     Pipa penyalur uap etanol.
e.     Rak tempat meletakkan benih.
f.     Pengatur waktu.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diletakkan di dalam rak rak untuk didera dengan menggunakan uap etanol. Lama penderaan dapat diatur dengan menggunakan timer.
4.         Pengempa Kertas Merang dilengkapi dengan :
1. Dua lempeng papan yang disusun sejajar
2. Empat skrup yang mengaitkan lempeng itu.
Prinsip kerja alat ini yaitu kertas yang akan dikempa diletakkan di antara kedua lempeng itu, lalu baut diputar sehingga kertas terkempa dan kertas basah itu mengalir keluar.
5.         Oven dilengkapi dengan :
1. Pengendali suhu (termostat).
Prinsip kerja alat ini yaitu bahan yang akan dikeringkan dimasukkan kedalam oven, kemudian diatur suhunya. Bahan yang akan dikeringkan tidak boleh basah karena dapat merusak oven.
6.         Pembagi Tepat Gamet.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih dimasukkan kedalam alat ini, lalu tombol dihidupkan, dan mesin akan membagi benih menjadi sama rata.
7.         Pembersih Benih tipe Blower dilengkapi dengan :
1.    Tabung vertikal.
2.    Sekat penampung kotoran benih.
3.    Jendela yang ada pada tutup tabung.
4.    Timer blower.
5.    Blower.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih dimasukkan ke dalam tabung vertikal, lalu dihidupkan timer blowernya dan kotoran akan tertampung di sekat penampung kotoran benih.
8.         Pengambil Cuplikan Benih dilengkapi dengan :
1. Jendela yang berukuran sama.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diambil dengan alat ini, lalu alat ini diputar berlawanan arah dan benih tidak akan tercurah keluar.
9.         Timbangan.
Prinsip kerja alat ini yaitu benda diletkkan di atas timbangan, kemudian timbangan akan menghitung bobot benda tersebut.

10.         Pengukur Kadar Air.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diletakkan ke dalam alat, kemudian alat akan menghitung kadar air yang terkandung di dalam benih.
11.         Penghitung Benih.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diletakkan ke dalam alat, tekan tombol, dan alat akan menghitung benih dengan cepat dan otomatis.
12.         Meja Analisis dilengkapi dengan :
1.    Beralaskan kaca baur berwarna susu.
2.    Lampu dibawah meja berwarna susu.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diletakkan diatas kaca baur berwarna susu, lalu diterangi dengan cahaya matahari atau lampu, dan dipisahkan benih murni ke dalam laci meja ini.

13.         Desikator deilngkapi dengan :
1.    Rak porselen yang berlubang-lubang.
2.    Ruang untuk meletakkan silica gel.
Prinsip kerja alat ini yaitu bahan diletakkan ke dalam rak bagian atas, dan silica gel diletakkan di bagian bawah rak Bahan-bahan tersebut tidak akan bisa menyerap uap air dari lingkungan.


B. Pembahasan

Dari hasil yang diperoleh, maka dapat diketahui berbagai fungsi dari setiap alat yang ada di laboratorium. Fungsi dari alat- alat tersebut adalah sebagai berikut :

1.   Alat Pengecambah Benih (Germinator)
Germinator merupakan alat yang digunakan sebagai tempat pengecambahan dalam periode waktu tertentu, sama seperti APB. Germinator mempunyai keunggulan, yaitu memiliki sistem pengaturannya sehingga proses pengecambahan dapat lebih terkontrol.
Prinsip kerja alat ini yaitu air diletakkan dibawah ruangan, kemudian air itu dapat diam dan juga bersirkulasi. Cahaya dapat berupa lampu atau sinar matahari dan udara dapat bersirkulasi keluar masuk sesuai dengan kebutuhan.
2.   Mesin Pengusang Cepat
Mesin Pengusang cepat menggunakan metode pengusang cepat secara kimia. Bahan kimia yang dipakai adalah etanol. Di dalamnya terdapat 3 tabung, 2 tabung berisi etanol, sedangkan yang 1 berisi air. Benih harus dilembabkan selama ±12 jam sebelum dmasukkan ke dalam alat ini agar enzim yang terdapat dalam benih dapat beraktivitas.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diletakkan di dalam rak rak untuk didera dengan menggunakan uap etanol. Lama penderaan dapat diatur dengan menggunakan timer.
3.   Alat Kamar Pertumbuhan (Growth Chamber)
Kamar pertumbuhan merupakan kamar yang digunakan untuk menambuhkan baik benih maupun bibit tanaman. Kamar dalam alat ini cukup besar sehingga dapat menampung bibit tanaman dalam pot yang sedang dalam pertumbuhan.
Prinsip kerja alat ini yaitu bibit tanaman dapat ditampung didalam kamar ini, kemudian cahaya di dalam kamar ini dapat dipenuhi dengan lampu pendar dan suhu juga dapat diatur sesuai kebutuhan.
4.   Alat Pengempa Kertas Merang
Alat pengempa kertas ini digunakan untuk mengempa kertas merang yang telah direndam dalam air agar air yang banyak terhisap kertas sebagian mengalir keluar lagi dari kertas menjadi lembab saja.
Prinsip kerja alat ini yaitu kertas yang akan dikempa diletakkan di antara kedua lempeng itu, lalu baut diputar sehingga kertas terkempa dan kertas basah itu mengalir keluar.
5.   Oven
Oven digunakan pada sterilisasi udara kering (udara panas) dengan membebaskan alat- alat dari segala macam kehidupan (mikroba) tanpa kelembaban.
Fungsi dari oven adalah :
a. Mensterilkan alat dan bahan yang akan digunakan.
b. Untuk mengukur bobot kering kecambah normal.
c. Untuk menetapkan kadar air benih secara langsung.
Prinsip kerja alat ini yaitu bahan yang akan dikeringkan dimasukkan kedalam oven, kemudian diatur suhunya. Bahan yang akan dikeringkan tidak boleh basah karena dapat merusak oven.
6.   Alat Pembagi Tepat
Alat ini berfungsi untuk mencampur dan membagi tepat contoh kiriman benih menjadi dua bagian yang sama rata.Alat ini digunakan untuk pengambilan contoh kerja dengan cara pembagian bertahap contoh kiriman hingga didapat berat contoh kerja yang telah ditentukan untuk pengujian.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih dimasukkan kedalam alat ini, lalu tombol dihidupkan, dan mesin akan membagi benih menjadi sama rata.
7.   Pembersih Benih tipe Blower (Seed Blower)
Alat ini digunakan untuk membersihkan dan memilah kotoran benih hampa/benih yang berukuran ringan dengan benih yang lainnya, seperti sisa daun, jerami, dan sekam.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih dimasukkan ke dalam tabung vertikal, lalu dihidupkan timer blowernya dan kotoran akan tertampung di sekat penampung kotoran benih.
8.   Alat Penerok (Stick Sampler)
Berfungsi untuk mengambil sampel benih di tempat penyimpanan benih.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diambil dengan alat ini, lalu alat ini diputar berlawanan arah dan benih tidak akan tercurah keluar.
9.   Timbangan
Berfungsi untuk menimbang sampel/benih yang akan diuji. Timbangan dibagi menjadi dua yaitu timbangan kasar dan timbangan halus.
Prinsip kerja alat ini yaitu benda diletkkan di atas timbangan, kemudian       timbangan akan menghitung bobot benda tersebut.
10. Pengatur Kadar air (Moisture Tester)
Alat ini digunakan untuk mnghitung kadar air yang ada pada benih. Terdapat 3 macam alat pengukur kadar air demikian, yaitu tipe Steinlite, tipe Dolly, dan tipe tongkat.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diletakkan ke dalam alat, kemudian alat akan menghitung kadar air yang terkandung di dalam benih.
11. Penghitung Benih (Seed Counter)
Seed counter merupakan alat untuk menghitung jumlah benih. Alat ini terdiri dari dua bagian, yaitu alat penggetar dan alat penghitung.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diletakkan ke dalam alat, tekan tombol, dan alat akan menghitung benih dengan cepat dan otomatis.

12. Meja Anilisis Kemurnian
Alat ini berfungsi untuk membantu memilah benih pada proses analisis kemurnian. Sehingga kita dapat dengan mudah mnegetahui kemurnian fisik dan genetiknya.
Prinsip kerja alat ini yaitu benih diletakkan diatas kaca baur berwarna susu, lalu diterangi dengan cahaya matahari atau lampu, dan dipisahkan benih murni ke dalam laci meja ini.
13. Desikator
Desikator digunakan untuk menurunkan suhu/meninggikan suhu benih. Alat ini juga dapat digunakan untuk meletakkan bahan-bahan yang sudah dikeringkan.
Prinsip kerja alat ini yaitu bahan diletakkan ke dalam rak bagian atas, dan silica gel diletakkan di bagian bawah rak Bahan-bahan tersebut tidak akan bisa menyerap uap air dari lingkungan.





















V. KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang didapat dari pelaksanaan praktikum ini adalah :
1.    Para praktikan perlu mengenal alat-alat laboratorium agar dapat mempergunakannya.
2.    Terdapat beberapa alat yang memiliki kesamaan fungsi, tapi memiliki perbedaan dalam hal fisiologinya.
3.    Setiap alat memilki bentuk, bagian-bagian, fungsi kerja, serta memiliki kelebihan tersendiri dalam kegunaannya.
4.    Mengetahui nama, fungsi, dan cara kerja alat-alat tersebut dapat mengurangi kesalahan dalam melakukan praktikum.




















DAFTAR PUSTAKA


Anonym, 2011 . http://wikipediabahasaindonesia/.htm .diakses pada tanggal 21 September 2011, 19.45, Bandar Lampung.


Sadjad, S. 1993. Dari Benih kepada Benih. Jakarta : PT Gramedia Widiasarana Indonesia.

Pramono, Eko. 2011. Penuntun Praktikum Teknologi Benih. Lampung : Universitas Lampung.


Wirjosoemarto. 2004. Pengenalan Alat-Alat Laboratorium. Jakarta : Rineka Cipta.

tolong kasih komentar dan jangan lupa join site ini yaaa :D KAMSAHAMNIDA :D

UJI DAYA BERKECAMBAH BENIH




UJI DAYA BERKECAMBAH BENIH
 (Laporan Praktikum Teknologi Benih)





Oleh

Tety Maryenti
1014121179









   









LABORATORIUM BENIH
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2011



I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada umumnya, benih diuji daya kecambah dan viabilitasnya di laboratorium yang dilengkapi dengan alat dan para pekerja untuk menentukan mutu benihnya. Uji daya berkecambah adalah salah satu uji viabilitas benih cara langsung dengan indikasi langsung yaitu uji untuk mengetahui kemampuan benih untuk berkecambah normal dan membentuk tanaman normal pada lapang yang serba memadai. Apabila seseorang belum berpengalaman dalam merencanakan untuk melakukan penelitian daya berkecambah dan viabilitas, maka ia harus terlebih dahulu menerima latihan yang dilakukan di laboratorium.
Pada uji daya kecambah, benih dikatakan berkecambah bila dapat menghasilkan kecambah dengan bagian-bagian yang normal atau mendekati normal. Kecambah dinyatakan normal apabila semua bagiannya (akar, hipokotil atau skutelum, plumula, kotiledon) menunjukkan kesempurnaan dan lengkap tanpa kerusakan. Kecambah dinyatakan abnormal apabila salah satu bagiannya tidak muncul atau muncul tetapi tidak rusak tidak sempurna. Benih dinyatakan mati apabila sampai akhir periode pengujian tidak menunjukkan adanya gejala perkecambahan dan bukan merupakan benih keras, benih keras adalah benih yang tetap keras walaupun telah dilembabkan dalam penumbuh.

Beberapa jenis benih menghasilkan benih keras yang dianggap hidup meski tidak berkecambah sewaktu diuji berdasarkan prosedur yang dianut secara resmi. Kadang-kadang benih dorman membutuhkan prosedur pengujian daya kecambah yang khusus. Ada suatu pengujian viabilitas yang bertujuan untuk mengetahui dengan cepat semua benih yang hidup, baik dorman maupun tidak dorman. Pengirisan bagian embrio benih dan uji tetrazolium digunakan untuk tujuan ini.
1.2 Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum ini adalah mempelajari cara melakukan uji daya berkecambah benih.











































II. TINJAUAN PUSTAKA


Pada uji daya kecambah, benih dikatakan berkecambah bila dapat menghasilkan kecambah dengan bagian-bagian yang normal atau mendekati normal. Beberapa jenis benih menghasilkan benih keras yang dianggap hidup meski tidak berkecambah sewaktu diuji berdasarkan prosedur yang dianut secara resmi. Kadang-kadang benih dorman membutuhkan prosedur pengujian daya kecambah yang khusus. Ada suatu pengujian viabilitas yang bertujuan untuk megetahui dengan cepat semua benih yang hidup, baik dorman maupun tidak dorman. Pengirisan bagian embrio benih dan uji tetrazolium digunakan untuk tujuan ini ( Louis N. Bass, 1994).

Ciri utama benih ialah kalau benih itu dapat dibedakan dari biji karena mempunyai daya hidup yang disebut viabilitas. Namun, semua insane benih, apapun fungsi yang disandangnya, senantiasa mendambakan benih vigor, tidak sekedar benih yang hidup (viable). Sekadar benih yang mempunyai potensi hidup normal pun tidak cukup. Mengenai benih yang hidup, kalau dibatasi secara negatif menjadi gampang. Indikasi bahwa benih itu mati. Kalaupun benih itu menunjukkan gejala hidup saja, misalnya yang ditunjukkan oleh tingkat pernapasannya, bahkan oleh sel-sel embrio yang tidak mati. Benih dapat dikategorikan mempunyai daya hidup sekalipun benih itu tidak menunjukkan pertumbuhan. Kalau benih itu menumbuhkan akar embrionalnya, benih itu hidup (Sjamsoe’oed Sadjad, 1999).

Tujuan pengujian benih adalah untuk mengkaji dan menetapkan nilai setiap contoh benih, yang perlu diuji selaras dengan faktor kualitas benih. Factor kualitas benih ditentukan oleh presentase dari benih murni, benih tanaman lain, biji herba, kotoran yang tercampur, daya kecambah atau daya tumbuh benih, benih berkulit keras, terdapatnya biji-bijian herba yang membahayakan benih, terbebasnya benih dari penyakit dan hama tanaman, kadar air benih serta hasil pengujian berat benih per seribu biji benih yang dimaksud (Ance G. Kartasapoetra,2003).

Daya berkecambahnya benih dapat diartikan sebagai berkembangnya bagian-bagian penting dari embrio suatu benih yang menunjukkan kemampuannya untuk tumbuh secara normal pada lingkungan yang sesuai. Dengan demikian, pengujian daya tumbuh atau daya berkecambah benih ialah pengujian akan sejumlah benih, beberapa persentase dari jumlah benih tersebut yang dapat atau mampu berkecambah pada jangka waktu yang telah ditentukan (Eko Pramono,2009).

























III.  METODOLOGI PERCOBAAN


3.1. Tempat dan Waktu

Praktikum ini dilaksanakan di laboratorium benih pada Hari Jumat, tanggal 07 Oktober 2011, pukul 08.00-10.00 WIB.

3.2. Alat dan Bahan

Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah Alat pengecambah benih (APB) Tipe IPB 73-2B, ember, Benih jagung dan kedelai, kertas merang, lembaran plastic, label nama, karet gelang, air

3.3. Cara Kerja

1.    Kertas merang direndam dalam air hingga basah semua bagiannya, lalu dikempa pada pengempa kertas hingga tipis dan cukup lembab.
2.    Dua lembar kertas merang diletakkan pada selembar plastik. Benih yang diuji ditanam diatas kertas merang tersebut, 25 butir benih perlembar dengan susunan yang teratur dan rapi.
3.    Dua lembar kertas merang lembab lagi digunakan untuk menutup benih yang telah tersusun rapi.
4.    Dari salah satu sisi lembar kertas, benih yang telah ditanam itu digulung perlahan-lahan sehingga membentuk gulungan yang rapi.
5.       Label tanda uji disiapkan dan ditulis padanya nama penguji, nama uji, nama benih dan tanggal pengujian. Lalu diselipkan diantara plastik dan kertas pada gulungan.
6.    Gulungan diletakkan pada rak dalam APB 73-2B dengan kedudukan berdiri.
7.    Pengamatan dilakukan pada hari ke-3 dan ke-5 setelah percobaan.
































IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


4.1. Hasil Pengamatan
Jenis Benih    Ulangan    Pengamatan (dalam %)
        I    II    Total
        N    N    AN    BM    N    AN    BM
Kedelai    1    32    40    12    16    72    12    16
    2    20    36    36    8    56    36    8
    3    16    60    12    12    16    12    12
    Rataan    22.67    45.33    20    12    68    20    12

Jagung    1    84    12    0    4    96    0    4
    2    56    0    0    8    92    0    8
    3    64    36    0    0    100    0    0
    Rataan    68    28    0    4    96    0    4



4.2 Perhitungan
A.    PENGAMATAN 1
1.    Kedelai
    Ulangan 1
N    = 

    Ulangan 2
N    = 

    Ulangan 3
N    = 

    Rataan
     = 
2.    Jagung
    Ulangan 1
N    = 

    Ulangan 2
N    = 

    Ulangan 3
N    = 

    Rataan
     = 

B.    PENGAMATAN 2
1.    Kedelai
    Ulangan 1
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Ulangan 2
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Ulangan 3
N    = 
AN    = 
BM    = 
    Rataan
     = 
     = 
     = 

2.    Jagung
    Ulangan 1
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Ulangan 2
N    = 
AN    = 
BM    = 
   
    Ulangan 3
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Rataan
     = 
     = 
     = 

C.    TOTAL
1.    Kedelai
    Ulangan 1
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Ulangan 2
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Ulangan 3
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Rataan
     = 
     = 
     = 

2.    Jagung
    Ulangan 1
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Ulangan 2
N    = 
    AN    = 
    BM    = 
       
    Ulangan 3
N    = 
AN    = 
BM    = 

    Rataan
     = 
     = 
     = 


4.3 Pembahasan

Rata-rata kecambah normal pada praktikum ini adalah 96%, rata rata kecambah -abnormal pada percobaan ini adalah 0%, sedangkan rata-rata kecambah mati yaitu 4%. Jika dilihat dari percobaan, kecambah normal paling dominant pada pecobaan ini yaitu 96%. Berarti lingkungan untuk menumbuhkan benih serba memadai. Baik sumber airnya yang berdasarkan kertas merang yang lembab, cahaya, kelembaban, suhu, dan tempah pengecambah benih.

Ketika pengamatan, ditemukan pula beberapa benih yang mati, benih ini mati berhubungan dengan tingginya kadar air yang menyebabkan struktur membran mitokondria tidak teratur sehingga permeabilitas membran meningkat. Banyak metabolit antara lain gula, asam amino dan lemak yang bocor keluar sel disebabkan peningkatan permeabilitas membran. Dengan demikian substrat untuk respirasi berkurang sehingga energi yang dihasilkan untuk berkecambah berkurang. Suhu dan kadar air tinggi merupakan faktor penyebab menurunnya daya berkecambah dan vigor.

Jumlah kecambah normal dihitung dalam persen terhadap semua benih yang ditanam dan menjadi gambaran persentase tanaman yang mampu tumbuh secara normal di lapang yang berkondisi optimum. Benih yang abnormal dianggap tidak berpotensi tumbuh di lapang, sama nilainya dengan benih yang mati.

Dari uji daya perkecambahan ini, dapat diketahui bahwa jagung termasuk ke dalam jenis perkecambahan hypogeal, sedangkan kedelai termasuk ke dalam jenis perkecambahan epigeal.

Daya berkecambahnya benih dapat diartikan sebagai berkembangnya bagian-bagian penting dari embrio suatu benih yang menunjukkan kemampuannya untuk tumbuh secara normal pada lingkungan yang sesuai. Dengan demikian, pengujian daya tumbuh atau daya berkecambah benih ialah pengujian akan sejumlah benih, beberapa persentase dari jumlah benih tersebut yang dapat atau mampu berkecambah pada jangka waktu yang telah ditentukan.

Kemampuan tumbuh secara normal, yaitu dimana perkecambahan benih tersebut menunjukkan kemampuan untuk tumbuh dan berkembang menjadi bibit tanaman dan tanaman yang baik dan normal, pada lingkungan yang telah disediakan yang sesuai bagi kepentingan pertumbuhan dan perkembangannya.
Beberapa penilaian yang kurang atau tidak baik terhadap benih, yaitu apabila:
a)    Dalam perkecambahannya, tunas keluar terlebih dahulu daripada akarnya.
b)    Benih sama sekali tidak mengeluarkan akar, hanya tunas.
c)    Akar kecambah berbentuk spiral, ujungnya tumpul atau membesar serta mengkilat.
d)    Akar kecambah yang keluar bukan akar utama, melainkan akar samping.

Faktor dalam yang mempengaruhi perkecambahan yaitu sebagai berikut :
1.    Tingakat kemasakan benih
Benih yang dipanen sebelum tingkat kemasakan fisiologisnya belum tercapai maka tidak mempunyai viabilitas yang tinggi. Oleh karena itu benih yang akan dihasilkan tidak akan berkecambah karena benih tersebut belum mempunyai cadangan makanan yang cukup dan juga pembentukan embrionya belum sempurna.
2.    Ukuran benih
Ukuran benih ini sangat berpengaruh karena benih yang besar dan berat mengandung cadangan makanan dibandingkan benih-benih kecil sehingga daya perkecambahannya tinggi dan itu juga dikarenakan bahan baku yang terdapat pada benih besar dan energi bagi embrio sangat banyak.
3.    Dormansi
Suatu  benih dikatakan dorman ketika benih itu viable tetapi tidak mau tumbuh walaupun sudah berada di lingkungan yang memenuhi syarat perkecambahan.

Faktor luar yang mempengaruhi perkecambahan yaitu sebagai berikut :
a. Air
b. Temperatur
c. Cahaya
d. Media perkecambahan















IV. KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang didapat dari praktikum ini adalah :
1.    Daya berkecambah benih dapat mempengaruhi oleh dua faktor yaitu faktor luar dan faktor dalam. Faktor dalam yaitu kemasakan benih, ukuran benih dan dormansi, sedangkan faktor luar yaitu air, intensitas cahaya dan suhu.
2.    Benih yang abnormal dianggap tidak berpotensi tumbuh di lapang, sama nilainya dengan benih yang mati.
3.    Lama waktu simpan dapat mempengaruhi kemampuan benih untuk dapat berkecambah dengan normal.
4.    Umumnya kenormalan perkecambahan ditentukan berdasarkan ketegaran struktur tumbuh yang terdiri dari akar primer, akar seminal sekunder, hipokotil, kotiledon, koleoptil.














DAFTAR PUSTAKA


Bass N. Louis. 1994. Prinsip dan Praktek Penympangan Benih. PT Raja Grafirdo Persada. Jakarta.

Kartasapoetra G, Ance. 2003. Teknologi Benih Pengolahan Benih dan Tuntunan Praktikum. PT Rineka Cipta. Jakarta.

Pramono, Eko. 2009. Penuntun Praktikum Teknologi Benih. Bandarlampung. Universitas Lampung.
Sadjad, Sjamsoe’oed. 1999. Parameter Pengujian Vigor Benih. Grasindo. Jakarta.

tolong kasih komentarnya yaaa.. sama jangan lupa join site ini :D salam blogger :D GOMAWOYO^^