UJI PATOGENITAS

UJI PATOGENITAS
(Laporan Praktikum Penyakit Penting Tanaman)







Oleh

Kelompok 3

Tety Maryenti
1014121179












LABORATORIUM HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2013



I.    PENDAHULUAN


A.  Latar Belakang

Dari seluruh mikroorganisme yang ada di alam, pada dasarnya hanya sebagian kecil saja yang merupakan patogen. Patogen adalah organism atau mikroorganisme yang menyebabkan penyakit pada organism lain. Patogenitas adalah kemampuan mikroba untuk menyebabkan suatu penyakit pada organisme inang. Dan patogenesis disini adalah mekanisme infeksi dan mekanisme perkembangan penyakit. Infeksi adalah invasi inang oleh mikroba yang memperbanyak dan berasosiasi dengan jaringan inang. Infeksi berbeda dengan penyakit.

Mikroba mengekspresikan patogenitasnya melalui virulensi, sebuah istilah yang mengacu pada tingkat patogenitas mikroba. Tingkat virulensi berbanding lurus dengan kemampuan organisme menyebabkan penyakit. Tingkat virulensi dipengaruhi oleh jumlah bakteri, jalur masuk ke tubuh inang, mekanisme pertahanan inang, dan faktor virulensi bakteri. Secara eksperimental virulensi diukur dengan menentukan jumlah bakteri yang menyebabkan kematian, sakit, atau lesi dalam waktu yang ditentukan setelah introduksi. Keberadaan mikroorganisme pathogen dalam tubuh adalah akibat dari berfungsinya faktor virulensi mikroorganisme, dosis ( jumlah ) mikroorganisme, dan faktor resistensi tubuh inang. Mikroorganisme pathogen memperoleh akses memasuki tubuh inang melalui perlekatan pada permukaan mukosa inang.

Patogenitas meliputi toksigenitas dan daya invasi. Toksigenitas kemampuan mikroorganisme menghasilkan toksin yang memberi kontribusi pada terjadinya penyakit. Toksin yang dihasikan oleh bakteri secara umum digolongkan menjadi dua kelompok eksotoksin dan endotoksin.

Pada praktikum kali ini dilakukan uji patogenitas dari jamur yang menginfeksi tanaman jambu biji. Media yang digunakan pada praktikum ini sudah terinfeksi oleh jamur tersebut.

B.    Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum kali ini adalah sebagai berikut :
1.    Mengetahui patogenitas pathogen yang menyerang jambu biji.
2.    Mengetahui penyebaran pathogen.
3.    Mengidentifikasi pathogen yang meyerang dan perubahan fisik yang terjadi pada tanaman

















II.  METODOLOGI PERCOBAAN


A.    Alat dan Bahan
Adapun alat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah alat tulis, cutter. Sedangkan bahan yang di gunakan adalah tanah yang terinfeksi, bagian tanaman yang sehat, gelas aqua, plastik, label, dan nampan


B.    Prosedur Percobaan
Adapun langkah-langkah yang dilakukan pada percobaan ini adalah sebagai berikut:
Uji patogenitas
1.    Mengisi gelas aqua dengan media tanah yang sudah di siapkan dan telah terinfeksi pathogen
2.    Bagian tanaman di bersihkan dan disisakan salah satu bagian daun tanaman dengan menggunakan cutter
3.    Kemudian tanam pada media yang sudah disediakan dan diberi sungkup
4.    Pengamatan 1 minggu dan akan datang pada minggu selanjutnya dan jangan sampai mati
5.    Amati penularan ke tanaman dan difoto untuk keperluan laporan jika terdapat gejala yang ditunjukkan.






III.HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


A. Hasil Pengamatan uji patogenitas

kelompok    Keadaan awal    Masa inkubasi    Keadaan akhir
1   
Belum terlihat gejala yang timbul pada bagian tanaman   

Gejala terlihat berupa daun mengering dimulai pada bagian tulang daun dan menyebar
   

Daun mengering semua dan berwarna coklat
2   
Daun jambu biji masih terlihat segar dan berwarna hijau   

Gejala terlihat daun terdapat bercak coklat dan menggulung
   

Gejala terjadi pada kacang tanah yaitu tangkai seperti patah dan pertumbuhan jamur semakin terlihat jelas.
3   
Belum terjadi infeksi, pada daun jambu air, jambu biji, dan mangga.   
Gejala terlihat daun terlihat mengering dan menggulung dan terdapat pertumbuhan jamur.
   

Tanaman mangga layu, tetapi bukan disebabkan jamur, tanaman jambu air tidak terinfeksi, tanaman jambu biji kering dan pada tanah terdapat jamur
4   
Belum terjadi infeksi, pada bagian tanaman   
Gejala terlihat daun terlihat mulai seperti mengering berwarna coklat yang dimulai dari sekitar tulang daun.   
Daun mulai mengaring dan berwarna coklat
5   






Keadaan awal semua masih dalam kondisi normal, segar, dan bewarna hijau   

Gejala terlihat daun berwarna coklat seperti mengering dimulai dari daun dekat permukaan  tanah dan meluas disekitar tulang daun.   

Daun mengering sebagian dan terlihat gejala infeksi dari tanaman
6   
Hari pertama belum nampak tanda-tanda atau gejala akan munculnya miselia atau hifa   

Terdapat gejala berwarna coklat pada daun yang dekat permukaan tanah .   

Terlihat gejala pada semua bagian tanaman pada semua tanaman jambu biji, mangga dan alpukat

7   
Pada awal pengamatan daun jambu biji masih terlihat segar   

Gejala terlihat daun mulai berwarna kecoklatan.   

daun pada tanaman jambu biji dan tanaman alpukat tidak terinfeksi jamur, namun daun pada tanaman mangga terinfeksi jamur.
8   

Melakukan uji patogenitas terhadap tanaman mangga, jambu biji dan kelengkeng   

Gejala yang timbul berupa daun terlihat mengering dan terdapat bintik putih pada daun   

Perkembangan jamur tidak begitu meluas sampai pada tanaman sampel




9   
Belum nampak gejala serangan miselia pada bagian daun tanaman Alpukat, Belimbing dan Kakao.   

Gejala terlihat daun terlihat berwarna kuning seperti layu warna coklat seperti mengering
   

Daun mengering total dan berwana coklat




3.2    Pembahasan

Melalui praktikum yang telah dilakukan, terdapat hasil bahwa media tanah yang telah terinfeksi dapat menimbulkan penyakit pada tanaman. Hal ini ditunjukkan dari gejala pada bagian tanaman yang mengalami gejala layu, timbul bercak, miselia, dan berubah menjadi warna coklat. Pathogen ini dapat menimbulkan penyakit pada tanaman yang sehat karena tanaman sehat menampakkan gejala terinfeksi penyakit.

Sclerotium rolfsii yang menyerang pada buah jambu biji ini merupakan penyakit busuk pada berbagai tanaman. Jamur ini tergolong pada jamur imperfeksi yang banyak menimbulkan penyakit, misalnya, jamur Helminthosporium oryzae, dapat merusak kecambah, terutama menyerang buah dan menimbulkan nodanoda hitam pada daun inang. Jamur ini termasyk ke dalam Jamur Deuteromycetes, yaitu jamur yang berkembang biak dengan konidia dan belum diketahui tahap seksualnya. Tidak ditemukan askus maupun basidium sehingga tidak termasuk dalam kelas jamur Ascomycota atau Basidiumycota. Oleh karena itu, jamur ini merupakan jamur yang tidak sempurna (jamur imperfeksi).

Sclerotium rolfsii merupakan salah satu jamur patogen yang menyebabkan beberapa penyakit pada tanaman, seperti busuk batang, layu serta rebah kecambah. Jamur Sclerotium rolfsii menyerang tanaman kacang tanah serta tanaman lain seperti kentang, jambu, tomat, kedelai, kubis-kubisan, bawang, seledri, jagung, selada, kapas, tembakau dan tanaman dari famili Cucurbitaceae. Sclerotium rolfsii adalah sejenis jamur yang mempunyai miselium yang terdiri dari benang-benang, berwarna putih, tersusun seperti bulu atau kipas. Di sini jamur tidak membentuk spora. Untuk pemencaran dan untuk mempertahankan diri jamur membentuk sejumlah sklerotium yang semula berwarna putih, kelak menjadi coklat, dengan garis tengah lebih kurang 1 mm. Butir-butir ini mudah sekali lepas dan terangkut oleh air. Sklerotium mempunyai kulit yang kuat sehingga tahan terhadap suhu tinggi dan kekeringan. Di dalam tanah sklerotium dapat bertahan sampai 6- 7 tahun (Untung, 2006).
Cara hidup
Jamur ini bersifat saprofit dibanyak jenis materi organic, sebagai parasit pada tanaman tingkat tinggi , dan perusak tanaman budidaya dan tanaman hias. Jamur ini juga menyebabkan penyakit pada manusia , yaitu dermatokinosis (kurap dan panu) dan menimbulkan pelapukan pada kayu. Jamur ini bersifat soilborne karena hidupnya saprofit dan mampu bertahan ditanah dalam waktu yang cukup lama. Cara penularan penyakit ini yaitu dengan bantuan air hujan. Air hujan yang jatuh memecah agregat tanah, agregat tanah kemudian terpercik ke atas dan mengenai buah sehingga buah terinfeksi penyakit ini.
Jamur ini termasuk soilborne karena termasuk jamur saprofit yang dapat bertahan hidup di tanah dan sisa-sisa tanaman yang mati selama bertahun-tahun. Gejala yang ditimbulkan yaitu akar membusuk menyebabkan sistem akar mengalamai gangguan. Patogen menginfeksi akar tanaman dan menghambat penyerapan dan aliran air dan nutrisi melalui tanaman. Gejala mungkin termasuk layu, menguning, pengerdilan, dieback dan akhirnya kematian dan dapat bingung dengan masalah lain seperti kekeringan dan kekurangan gizi. Beberapa jamur busuk akar umum termasuk: Cylindrocladium, Pythium, Phytophthora dan Rhizoctonia.
Masa inkubasi adalah waktu antara masuknya organisme patogen, bahan kimia atau radiasi, sampai tanda-tanda dan gejala awal penyakit muncul. Pada suatu jenis penyakit menular, masa inkubasi menandakan periode yang dibutuhkan oleh organisme menggandakan diri mencapai ambang batas yang diperlukan untuk menghasilkan gejala di host. Masa inkubasi dihitung dari dimulainya pengamatan. Pada daun masa inkubasinya 8 hari. Tujuan dari inkubasi adalah agar mengetahui berapa lama waktu pathogen dapat menginfeksi tanaman yang sehat, sehingga dapat mengetahui cepat atau tidaknya infeksi pathogen ke tanaman dan dapat mengetahui cara pengendaliannya atau pencegahannya.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Patogen akan berkembang baik pada cuaca dengan suhu antara 27 – 30oC. Pada kondisi demikian menyebabkan kelembaban yang sesuai bagi perkembangan patogen. Faktor lain yang juga penting untuk mempertahankan kelembaban tersebut adalah hujan yang tidak terlalu basah pada permukaan tanah. Penyebaran patogen dapat terjadi melalui pergerakan air, tanah yang terinfeksi, perlatan yang terkontaminasi, bagian tanaman yang terinfeksi dan sklerotia yang tercampur benih (Rusmawati, 2002).
Penyungkupan
Pemberian sungkup pada tanaman akan menyebabkan kelembaban meningkat, stomata lebih membuka lebar shg fotosintesis lebih baik. Dalam kasus penyakit soilborne, patogen dapat tetap berada di tanah untuk waktu yang lama,. Kondisi lingkungan dapat sangat bervariasi. Beberapa patogen menyukai kondisi lembab, beberapa seperti tertentu pH tanah tingkat dan lain-lain

















IV.KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang dapat diambil dari pelaksanaan praktikum ini adalah:
1.    Pada uji patogenitas, setiap bagian tanaman dari masing-masing kelompok  menunjukkan gejala terinfeksi pathogen. Gejalanya berupa daun layu, terdapat miselia, daun terdapat bercak. Pada perkecambahan sklerotia, pathogen tumbuh dan memerlukan waktu inkubasi selama 1 hari
2.    Sclerotium rolfsii merupakan jamur yang dapat hidup dan bertahan di tanah selama 6-7 tahun, sehingga termasuk jamur saprofit.
3.    Penyungkupan digunakan agar menciptakan lingkungan yang lembab untuk pertumbuhan pathogen dan melihat gejala yang ditimbulkan nantinya.


















DAFTAR PUSTAKA


Anonim. 2013. scribd.com/doc/60872663/isolasi-patogen-fungi-dan-bakteri. Diakses 26 Mei 2013. Pukul 20:10

Rusmawati, K. Y. 2002. Pengaruh Solarisasi Tanah Terhadap Penyakit Tular Tanahdan Produksi Benih Kacang Tanah. Diakses dari http://www.balitbang.deptan.go.id pada tanggal 19 Mei 2013.

Semangun, Haryono. 2007. Penyakit- penyakit tanaman hortikultura di Indonesia. Edisi Kedua. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Singleton dan Sainsbury. 2006. Dictionary of Microbiology and Molecular Biology 3rd Edition. John Wiley and Sons. Sussex, England.

Untung, K. 2006. Pengantar Pengelolaan Hama Terpadu (edisi ke-2). Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Wudianto, R. 1997. Petunjuk Penggunakan Pestisida. Penebar Swadaya. Jakarta.

Wibowo. 2013. http://very-wibowo.blogspot.com/2013/01/iv.html. diakses 18 Mei 2013 pukul 20:40


NB : JANGAN LUPA KASIH COMMENT DAN JOIN SITE INI YAAAAAAAAAA :D SALAM PERTANIAN!!