Pengenalan Fungisida

PENGENALAN FUNGISIDA
( Laporan Praktikum Ilmu Penyakit Tumbuhan Umum )








Oleh

Tety Maryenti
1014121179













LABORATORIUM HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2011



I.  PENDAHULUAN


A.  Latar Belakang
Fungisida adalah pestisida yang secara spesifik membunuh atau menghambat cendawan penyebab penyakit. Fungisida dapat berbentuk cair (paling banyak digunakan), gas, butiran, dan serbuk  Perusahaan penghasil benih biasanya menggunakan fungisida pada benih, umbi, transplan akar, dan organ propagatif lainnya, untuk membunuh cendawan pada bahan yang akan ditanam dan melindungi tanaman muda dari cendawan patogen.  Selain itu, penggunaan fungisida dapat digunakan melalui injeksi pada batang, semprotan cair secara langsung, dan dalam bentuk fumigan (berbentuk gas yang disemprotkan).
Fungisida dapat diklasifikasikan menjadi dua golongan, yaitu fungisida selektif (fungisida sulfur, tembaga, quinon, heterosiklik) dan non selektif (fungisida hidrokarbon aromatik, anti-oomycota, oxathiin, organofosfat, fungisida yang menghambat sintesis sterol, serta fungisida sistemik lainnya)
Pestisida yang dijajakan di gerai umumnya memiliki kandungan aktif yang sama.  Barang dagangan tersebut diperjualbelikan dengan merk dagang bermacam-macam. Akibatnya, banyak pestisida yang sebenarnya memiliki fungsi yang sama dijual dengan merek berbeda.  Kondisi inilah yang sering membuat konsumen kebingungan.
Menurut jenis makhluk sasarannya, pestisida dibedakan menjadi beberapa golongan.  Pestisida pembunuh tungau disebut akarisida.  Contohnya yakni Kelthene MF dan Trition 4 E.  Bakterisida berfungsi untuk membunuh bakteri.  Misalnya Agrept, Agrimycin, Bacticin, Tetracyclin, Penisilin, Streptomycin. Zat lain yang termasuk pestisida yaitu Herbisida.  Zat ini bermanfaat untuk mengendalikan populasi tumbuhan penganggu alias gulma.  Contohnya adalah Gramoxone, Basta 200 AS, Basafon 85 SP, esteron 45 P, dan Paraquat.
Insektisida adalah pestisida yang berfungsi untuk membunuh serangga.  Contohnya adalah Thiodan, Carbofuran, dan Tamaron.  Sedangkan Rodentisida adalah pestisida pembunuh tikus,  Misalnya Racumin, Ratikus RB, Ratilan, dan Ratak. Sementara itu, fungisida adalah zat pembunuh jamur.  Contohnya adalah Rovral, ridomil, alliet, anvil, agrimicyn, dan natural glio. 
Tiap merk dagang, umumnya memiliki aturan pakai yang berlainan.  Jadi disarankan agar membaca aturan pakai terlebih dulu sebelum mengaplikasikan pestisida yang sudah dibeli.


B.  Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum ini adalah :
1. Memahami tentang pentingnya label fungisida agar:
    a. Penggunaan fungisida dilakukan secara benar dan tepat.
    b. Menghindari munculnya berbagai dampak yang muncul akibat penggunaan                fungisida.
2. Mengerti semua informasi yang tercantum pada label fungisida.
3. Terlatih membaca label fungisida sebelum menggunakannya.












II. TINJAUAN PUSTAKA


Fungisida adalah pestisida yang secara spesifik membunuh atau menghambat cendawan penyebab penyakit. Fungisida dapat berbentuk cair (paling banyak digunakan), gas, butiran, dan serbuk. Perusahaan penghasil benih biasanya menggunakan fungisida pada benih, umbi, transplan akar, dan organ propagatif lainnya, untuk membunuh cendawan pada bahan yang akan ditanam dan melindungi tanaman muda dari cendawan patogen. Selain itu, penggunaan fungisida dapat digunakan melalui injeksi pada batang, semprotan cair secara langsung, dan dalam bentuk fumigan (berbentuk gas yang disemprotkan). Fungisida dapat diklasifikasikan menjadi dua golongan, yaitu fungisida selektif (fungisida sulfur, tembaga, quinon, heterosiklik) dan non selektif (fungisida hidrokarbon aromatik, anti-oomycota, oxathiin, organofosfat, fungisida yang menghambat sintesis sterol, serta fungisida sistemik lainnya), (Hriday Chaube, V.S. Pundhir, 2006)
Pestisida adalah substansi kimia dan bahan lain serta jasad renik dan virus yang digunakan untuk mengendalikan berbagai hama. Yang dimaksud hama di sini adalah sangat luas, yaitu serangga, tungau, tumbuhan pengganggu, penyakit tanaman yang disebabkan oleh fungi (jamur), bakteria dan virus, kemudian nematoda (bentuknya seperti cacing dengan ukuran mikroskopis), siput, tikus, burung dan hewan lain yang dianggap merugikan.
Berbagai metode telah digunakan untuk pengendalian hama dan penyakit tanaman, yaitu meliputi :
(a)     pemberlakuan peraturan yang membatasi penyebaran bahan tanaman yang
 terinfeksi hama dan penyakit dari satu daerah ke daerah lain,
(b)     penggunaan praktik-praktik budidaya yang dapat menghindarkan tanaman dari
 hama dan penyakit maupun mengurangi jumlah inokulum patogen,
(c) penanaman cultivar tahan, dan
(d) penggunaan senyawa kimia untuk menyelamatkan tanaman dari hama dan
penyakit.  Keempat metode di atas merupakan aplikasi dari empat prinsip
pengendalian hama dan penyakit tanaman, yaitu eksklusi, eradikasi, resistensi,
dan proteksi (Agrios, George W. 1996).
Menurut mekanisme kerjanya, fungisida dibagi menjadi dua kelompok, yaitu:
1.    Multisite Inhibitor
Multisite inhibitor adalah fungisida yang bekerja menghambat beberapa proses metabolisme cendawan. Sifatnya yang multisite inhibitor ini membuat fungisida tersebut tidak mudah menimbulkan resistensi cendawan. Fungisida yang bersifat multisite inhibitor (merusak di banyak proses metabolisme) ini umumnya berspektrum luas. Contoh bahan aktifnya adalah maneb, mankozeb, zineb, probineb, ziram, thiram.
2.    Monosite Inhibitor
Monosite inhibitor disebut juga sebagai site specific, yaitu fungisida yang bekerja dengan menghambat salah satu proses metabolisme cendawan, misalnya hanya menghambat sintesis protein atau hanya menghambat respirasi. Sifatnya yang hanya bekerja di satu tempat ini (spectrum sempit) menyebabkan mudah timbulnya resistensi candawan. Contoh bahan aktifnya adalah metalaksil, oksadisil, dan benalaksil (Salisbury, 1992)
Pestisida tidak hanya berperan dalam mengendalikan jasad-jasad pengganggu dalam bidang pertanian saja, namun juga diperlukan dalam bidang kehutanan terutama untuk pengawetan kayu dan hasil hutan yang lainnya, dalam bidang kesehatan dan rumah tangga untuk mengendalikan vektor (penular) penyakit manusia dan binatang pengganggu kenyamanan lingkungan, dalam bidang perumahan terutama untuk pengendalian rayap atau gangguan serangga yang lain. Pada umumnya pestisida yang digunakan untuk pengendalian jasad pengganggu tersebut adalah racun yang berbahaya, tentu saja dapat mengancam kesehatan manusia. Untuk itu penggunaan pestisida yang tidak bijaksana jelas akan menimbulkan efek samping bagi kesehatan manusia, sumber daya hayati dan lingkungan pada umumnya. Dalam bidang pertanian pestisida merupakan sarana untuk membunuh hama-hama tanaman. Dalam konsep Pengendalian Terpadu Hama, pestisida berperan sebagai salah satu komponen pengendalian (Semangun, Haryono. 1996).





III. METODOLOGI PERCOBAAN

A.    Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum kali ini adalah 11 contoh fungisida dan alat tulis untuk mencatat.

B.    Prosedur Kerja
Adapun cara kerja dalam pengenalan fungisida yaitu sebagai berikut:
1.    Baca dan perhatikan secara teliti semua informasi yang ada pada label kemasan fungisida yang tersedia.
2.     Catat dan susun informasi penting seperti :
•    Nama dagang dan formulasi.
•    Nama bahan aktif dan kadarnya.
•    Jenis fungisida.
•    Petunjuk penggunaan.
- konsentrasi, dosis, volume semprot.
- jenis komoditi dan OPT.
- waktu dan frekuensi aplikasi.   
•    Cara aplikasi bagi operator.




IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


A.    Hasil Pengamatan
Tabel Hasil Pengenalan Fungisida

No
   
Jenis Fungisida Dan Keterangan
1    Aliette 80 WP


    Bahan aktif    : Aluminium-etil fosfat 80%
    Konsentrasi     : 4 g Aliette 80 WP 1 Liter
    Jenis fungisida    : Sistemik
    No. Izin                 : RI.461/08-86/S
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya : Bahan iritasi
 Dapat menyebabkan keracunan melaui mulut dan pernafasan serta
dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan mata.
    Petunjuk penggunaan :
Komoditi    Penyakit dan OPT    Konsentrasi dan volume semprot    Waktu aplikasi
Lada    Busuk kaki Phytophthora palmivora vat. piperis    4 gr aliette 80 wp i liter    Semprotkan pada daun sebasah mungkin sebulan sekali.

    Cara aplikasi bagi operator :
•    Jangan makan, minum atau merokok.
•    Waktu berinteraksi gunakan sarung tangan.
•    Cuci bersih badan yang terkena fungisida setelah selesai menggunakan.
•    Cuci bersih alat yang digunakan untuk berinteraksi dengan fungisida.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
    Petunjuk pertolongan darurat :
•    Lepakan pakaian dan cuci badan dengan air sabun.
•    Bila terkena mata, cuci mata dengan air sebanyak mungkin selama 15 menit.
•    Bila tertelan dan penderita masih sadar usahakan pemuntahan dengan menggelitik dengan jari bersih.
•    Bila terhisap, bawa penderita ke udara yang segar dan beri pernafasan buatan.
2    Aliette 100 CA


    Bahan aktif      : Aluminium fosetil 100 g/l
    Formulasi               : Serbuk
    Volume kemasan    : 250 g
    Jenis fungisida    : Sistemik
    No. Izin                : RI.880/7-89/T
    Alamat        : PT. Bayer Inc B-G Group Protection PO. BOX. 250 Jakarta 1001D
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya :
    Bahaya iritasi
    Dapat menyebabkan keracunan melaui mulut dan pernafasan serta
dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan mata.
    Petunjuk penggunaan :
Komoditi    Penyakit dan OPT    Konsentrasi dan volume semprot    Waktu aplikasi
Kelapa    Bulu pucuk    100 g/l    40-80 ml/hari dengan infus akar pada awal musim hujan

    Cara aplikasi bagi operator :
•    Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
•    Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
•    Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
•    Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
    Petunjuk pertolongan darurat :
a.    Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida.
b.    Apabila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
3    Ridomil 35 SD

    Bahan aktif    :  Metataksil 35%
    Formulasi             : Serbuk
    Volume kemasan     : 20 x 5 gram
    Jenis fungisida     : Sistemik
    No. Izin                 : RI.450/9-90/T/DT. CIT RAE
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya :
    Dapat menyebebkan keracunan melalui mulut-mulut dan pernafasan.
    Jauhkan dari jangkauan anak-anak.
    Cara aplikasi bagi operator :
a.    Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
b.    Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
c.    Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
d.    Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
    Petunjuk pertolongan darurat :
a.    Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida.
b.    Apabila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
4    Rovral 50 WP

    Bahan aktif    :  Iprodion 50%
    Formulasi            : Serbuk
    Volume kemasan    : 100 gr
    Jenis fungisida    : Sistemik
    No. Pendaftaran    : RI.614/2-2000/T
    Alamat        : PT. Rhone Poulene Agrocarp
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya :
Dapat menyebabkan keracunan melalui mulut, kulit dan  juga pernafasan.
    Petunjuk penggunaan :
Komoditi    Penyakit dan OPT    Konsentrasi dan volume semprot    Waktu aplikasi
Bawang    Daun trotol
Allermana solani    1-2 kg/ha    2 minggu setelah tanam dengan selang waktu 7 hari
Kentang    Busuk daun
Phytophthora infestan    1-9/volume semprot 200 ml/m2    2 minggu setelah tanam dengan selang waktu 7 hari
Tomat    Bercak daun
Phytophthora infestan    1-2 gr/lt    2 minggu setelah tanam dengan selang waktu 7 hari

    Cara aplikasi bagi operator :
a.    Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
b.    Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
c.    Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
d.    Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
a.    Simpanlah tertutup rapat di tempat yang sejuk, serta di luar jangkauan anak-anak, makanan, sumber air, benih, pupuk dan dari api.
b.    Rusakkanlah wadah bekasnya dan kemudian tanamlah sekuarng-kurangnya 0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
    Petunjuk pertolongan darurat :
a.    Tanggalkan pakaian yang terkena dan cucilah kulit yang terkena dengan air dan sabun.
b.    Bila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
5    Cupravit OB 21

    Bahan aktif    :  Tembaga oksiklorida 50% Cu
    Formulasi            : Serbuk
    Volume kemasan    : 1 kg
    Jenis fungisida    : Sistemik
    No. Pendaftaran    : RI.87/01-90/T
    Alamat        : PT. Bayer Indonesia 86 
                                Agrochemicals PO BOX 2507
  Jakarta
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya :
        Bahan berbahaya (bacalah aturan penggunaan)
    Petunjuk penggunaan :

Komoditi    Penyakit dan OPT    Konsentrasi dan volume semprot    Waktu aplikasi
Anggur    Embun
Plasmopora niticola    1,5-3 gr/lt    Sejak awal penanaman dengan interval 1 minggu
Cabai merah    Antraknose colletotrichum sp    1-2 gr/lt    Sejak awal penanaman dengan interval 1 minggu
Jeruk    Tepung
Odlim tingitatinum    4 gr (500 lt/ha)    Sejak awal penanaman dengan interval 5-7 hari

    Cara aplikasi bagi operator :
a.    Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
b.    Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
c.    Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
d.    Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
a.    Simpanlah tertutup pada tempat sejuk dan terkunci serta di luar jangkauan anak-anak.
b.    Jauhkan dari makanan dan api.   
    Petunjuk pertolongan darurat :
a.    Tanggalkan pakaian yang terkena fungisida dan cucilah kulit yang terkena air dan sabun.
b.    Apabila fungisida mengenai mata, cucilah mata dengan air bersih selama 15 menit.
c.    Apabila fungisida tertelan dan penderita masih sadar, segerakanlah pemuntahan dengan memberikan minum 1 gelas air garam kemudian diberi norit sebanyak-banyaknya.
6    Anvil 50 SC

    Bahan aktif            : Heksakonazol 50 g/l
    Formulasi              : Cair
    Volume kemasan    : 100 ml
    Jenis fungisida    : Sistemik
    No. Pendaftaran    : RI 896/1-90/T
    Alamat        : PT. ICI Pestisida Indonesia
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya :
    Bahan iritasi
    Dapat menyebebkan keracunan melalui mulut dan pernafasan.
    Dapat merangsang mata, hidung, tenggorokan dan kulit.
    Pada dosis tinggi beracun untuk ikan.
    Petunjuk penggunaan :

Komoditi    Penyakit dan OPT    Konsentrasi dan volume semprot    Waktu aplikasi
Karet    Penyakit cendawan akar putih    2,5-5 ml/lt air/pohon    Awal penanaman dengan selang waktu penyiraman 6 bulan
Kedelai    Karat    0,5-1 ml/lt air    Awal penanaman dengan selang waktu penyemprotan 7-10 hari
Kopi    Karat daun
Hemileia vastatrix    1-2 ml/lt air    Awal penanaman dengan selang waktu penyemprotan 7-10 hari

    Cara aplikasi bagi operator :
•    Jangan makan, minum atau merokok.
•    Waktu berinteraksi gunakan sarung tangan.
•    Cuci bersih badan yang terkena fungisida setelah selesai menggunakan.
•    Cuci bersih alat yang digunakan untuk berinteraksi dengan fungisida.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
       Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
       0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
    Petunjuk pertolongan darurat :
a.    Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida ini dan cucui bersih  kulit yang terkena dengan air dan sabun.
b.    Apabila fungisida mengenai mata, cuci mata yang terkena dengan air bersih yang mengalir selama 15 menit.
c.    Apabila fungisida tertelan dan penderita masih sadar, cuci rongga mulut dengan dirangsang untuk muntah..
7    Lebaycid 550 EC

Jenis fungisida : secara kontak
Bahan aktif      : Fention 550 g/lt
Tanaman          : Kacang tanah
Penyakit           : Perusak daun (Plucia chalcites)
Dosis                : 1ml/liter
Cara aplikasi    : Bila di temukan intensitas lebih dari 12,5%
8    Bubur bordeaux

Obat semprot yang di buat dengan mencampur 1kg terusi dengan 1kg na atau kapur kemudian di aplikasikan dengan 115 liter air
9    Antracol 70 WP

    Bahan aktif               : Propirieb 70%
    Formulasi              : Serbuk
    Volume kemasan    : 250 gr
    Jenis fungisida    : Sistemik
    No. Pendaftaran    : RI 58,1-90/5
    Alamat        : PT. Bayer Indonesia TBK GG Group
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya :
    Dapat menyebabkan keracunan melalui mulut, kulit dan  
       pernafasan.
    Petunjuk penggunaan :
Komoditi    Penyakit dan OPT    Konsentrasi dan volume semprot    Waktu aplikasi
Anggur    Embun tepung
Plasmonara viticida    1,5-3 gr/lt
600-800 lt/ha    1-2 minggu setelah pemangkaan daun dan diakhiri 3 minggu sebelum panen

    Cara aplikasi bagi operator :
a.    Semprotkan semua bagian yang terserang jamur.
b.    Lakukan tergantung berat ringannya serangan jamur dan iklim.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
    Petunjuk pertolongan darurat :
a.    Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida.
b.    Apabila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
10    Orthocide 50 WP

    Bahan aktif                :  Koptan 50%
    Formulasi               : Serbuk
    Volume kemasan   : 200 gr
    Jenis fungisida    : Sistemik
    No. Pendaftaran    : RI/19/1-901T
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya : Bahan iritasi
    Petunjuk penggunaan :
Komoditi    Penyakit dan OPT    Konsentrasi dan volume semprot    Waktu aplikasi
Bawang merah    Alter nona    1 gr/10 lt air    Sejak awal penggunaan dengan 1-10 hari ulangan
Kedelai    Phakospora spp    1 gr/10 lt air    Sejak awal penggunaan dengan 1-10 hari ulangan

    Cara aplikasi bagi operator :
a.    Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
b.    Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
c.    Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
d.    Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
a.    Simpanlah tertutup rapat di tempat sejuk, terkunci, jauh dari api
     dan suhu tinggi, di luar jangkauan anak-anak jauh dari bahan
     makanan.
b.    Rusaklah wadah bekas dan tanamlah 0,5 m dari sumber air.
    Petunjuk pertolongan darurat :
a.    Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida.
b.    Apabila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.

11    Delsene MX 200

    Bahan aktif                : Karbendezim 6,2%
              Mankozeb 73,8%
    Formulasi              : Serbuk
    Volume kemasan    : 100 gr
    Jenis fungisida    : Sistemik
    No. Pendaftaran    : RI/328/2-80/T
    Gambar  dan kalimat tanda bahaya :
    Bahan iritasi
    Dapat menyebebkan keracunan melalui mulut dan pernafasan.
    Dapat merangsang mata, hidung, tenggorokan dan kulit.
    Pada dosis tinggi beracun untuk ikan.
    Petunjuk penggunaan :
Komoditi    Penyakit dan OPT    Konsentrasi dan volume semprot    Waktu aplikasi
Kacang tanah    Bercak daun Cercospora    1-2 gr/lt
400-800 lt/ha    Umur 40, 50, 60, 70, 80 hari setelah tanam
Kentang    Busuk daun Phytophthora infestans    3,0-4,0 gr/lt
400-800 lt/ha    Umur 14 hari setelah tanam diulangi setiap minggu
Lombok    Antraknose colletotricum    1,0-2,0 gr/lt
400-800 lt/ha    Ketika penyakit mulai timbul dan diulangi 7 kali sehari

    Cara aplikasi bagi operator :
a.    Jangan makan, minum atau merokok.
b.    Waktu berinteraksi gunakan sarung tangan.
c.    Cuci bersih badan yang terkena fungisida setelah selesai menggunakan.
d.    Cuci bersih alat yang digunakan untuk berinteraksi dengan fungisida.
    Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
    Petunjuk pertolongan darurat :
a.    Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida dan cucilah yang terkena dengan air bersih.
b.    Apabila terkena mata cucilah dengan air bersih selama 15 menit.
c.    Apabila tertelan usahakan pemuntahan dengan meminum segelas air hangat.


B. Pembahasan
Fungisida adalah zat kimia yang digunakan untuk mengendalikan cendawan (fungi). Fungisida umumnya dibagi menurut cara kerjanya di dalam tubuh tanaman sasaran yang diaplikasi, pembagian ini erat hubungannya dengan sifat dan aktifitas fungisida terhadap jasad sasarannya.
Fungisida nonsistemik tidak dapat diserap dan ditranslokasikan didalam jaringan
Tanaman. Fungisida nonsistemik hanya membentuk lapisan penghalang di permukaan tanaman (umumnya daun) tempat fungisida disemprotkan. Fungisida ini hanya berfungsi mencegah infeksi cendawan dengan cara menghambat perkecambahan spora atau miselia jamur yang menempel di permukaan tanaman. Karena itu, fungisida kontak berfungsi sebagai protektan dan hanya efektif bila digunakan sebelum tanaman terinfeksi oleh penyakit. Akibatnya, fungisida nonsistemik harus sering diaplikasikan agar tanaman secara terus-menerus terlindungi dari infeksi baru.
Fungisida sistemik diabsorbsi oleh organ-organ tanaman dan ditranslokasikan ke bagian tanaman lainnya melalui pembuluh angkut maupun melalui jalur simplas (melalui dalam sel).
Kelebihan fungisida sistemik antara lain :
o    Bahan aktif langsung menuju ke pusat infeksi didalam jaringan tanaman, sehingga mampu menghambat infeksi cendawan yang sudah menyerang di dalam jaringan tanaman.
o    Fungisida ini dengan cepat diserap oleh jaringan tanaman kemudian didistribusikan ke seluruh bagian tanaman sehingga bahan aktif dan residunya tidak terlalu tergantung pada coverage semprotan, selain itu bahan aktif juga tidak tercuci oleh hujan. Oleh karena itu, aplikasinya tidak perlu terlalu sering.
Fungisida sistemik local diabsorbsi oleh jaringan tanaman, tetapi tidak ditranslokasikan ke bagian tanaman lainnya. Bahan aktif hanya akan terserap ke sel-sel jaringan yang tidak terlalu dalam
Menurut mekanisme kerjanya, fungisida dibagi menjadi dua kelompok, yaitu:r
Multisite inhibitor adalah fungisida yang bekerja menghambat beberapa proses metabolisme cendawan. Sifatnya yang multisite cendawan. .Fungisida yang bersifat multisite inhibitor (merusak di banyak proses metabolisme) ini umumnya berspektrum luas. Contoh bahan aktifnya adalah maneb, mankozeb, zineb, probineb, ziram, thiram.

Monosite inhibitor disebut juga sebagai site specific, yaitu fungisida yang bekerja dengan menghambat salah satu proses metabolisme cendawan, misalnya hanya menghambat sintesis protein atau hanya menghambat respirasi. Sifatnya yang hanya bekerja di satu tempat ini (spectrum sempit) menyebabkan mudah timbulnya resistensi candawan. Contoh bahan aktifnya adalah metalaksil, oksadisil, dan benalaksil.
Fungisida berasal dari bahasa latin yang berarti suatu agens yang mampu membunuh cendawan. menghambat cendawan.Disamping fungisida di kenal juga istilah bakterisida yaitu senyawa kimia yang bdapat membunuh bakteri,dan nematisida untuk membunuh nematoda.

Pengelompokan fungisida dapat di lakukan berdasarkan pada berbagai cara dan kepentingan yang berbeda sehingga pada umumnya bersifat tidak tetap.
Beberapa fungisida bersifat bersifat sebagai protektan dapat di gunakan pada benih atau tumbuhan yang belum  terserang penyakit,dengan tujuan melindungi benih dan menghindarkannya dari cendawan. Hal ini di sebabkan oleh spora pada permukaan atau di bagian dalamnya terdapat misellium yag berada pada keadaan dorman.
Formulasi Pestisida
Pestisida sebelum digunakan harus diformulasi terlebih dahulu. Pestisida dalam bentuk murni biasanya diproduksi oleh pabrik bahan dasar, kemudian dapat diformulasi sendiri atau dikirim ke formulator lain. Oleh formulator baru diberi nama Berikut ini beberapa formulasi pestisida yang sering dijumpai:

1. Cairan emulsi (emulsifiable concentrates/emulsible concentrates)
Pestisida yang berformulasi cairan emulsi meliputi pestisida yang di belakang nama dagang diikuti oleb singkatan ES (emulsifiable solution), WSC (water soluble concentrate). B (emulsifiable) dan S (solution). Biasanya di muka singkatan tersebut tercantum angka yang menunjukkan besarnya persentase bahan aktif. Bila angka tersebut lebih dari 90 persen berarti pestisida tersebut tergolong murni. Komposisi pestisida cair biasanya terdiri dari tiga komponen, yaitu bahan aktif, pelarut serta bahan perata. Pestisida golongan ini disebut bentuk cairan emulsi karena berupa cairan pekat yang dapat dicampur dengan air dan akan membentuk emulsi.

2. Butiran (granulars)
Formulasi butiran biasanya hanya digunakan pada bidang pertanian sebagai insektisida sistemik. Dapat digunakan bersamaan waktu tanam untuk melindungi tanaman pada umur awal. Komposisi pestisida butiran biasanya terdiri atas bahan aktif, bahan pembawa yang terdiri atas talek dan kuarsa serta bahan perekat. Komposisi bahan aktif biasanya berkisar 2-25 persen, dengan ukuran butiran 20-80 mesh. Aplikasi pestisida butiran lebih mudah bila dibanding dengan formulasi lain. Pestisida formulasi butiran di belakang nama dagang biasanya tercantum singkatan G atau WDG (water dispersible granule).

3. Debu (dust)
Komposisi pestisida formulasi debu ini biasanya terdiri atas bahan aktif dan zat pembawa seperti talek. Dalam bidang pertanian pestisida formulasi debu ini kurang banyak digunakan, karena kurang efisien. Hanya berkisar 10-40 persen saja apabila pestisida formulasi debu ini diaplikasikan dapat mengenai sasaran (tanaman).

4. Tepung (powder)
Komposisi pestisida formulasi tepung pada umumnya terdiri atas bahan aktif dan bahan pembawa seperti tanah hat atau talek (biasanya 50-75 persen). Untuk mengenal pestisida formulasi tepung, biasanya di belakang nama dagang tercantum singkatan WP (wettable powder) atau WSP (water soluble powder).

5. Oli (oil)
Pestisida formulasi oli biasanya dapat dikenal dengan singkatan SCO (solluble concentrate in oil). Biasanya dicampur dengan larutan minyak seperti xilen, karosen atau aminoester. Dapat digunakan seperti penyemprotan ULV (ultra low volume) dengan menggunakan atomizer. Formulasi ini sering digunakan pada tanaman kapas.

6. Fumigansia (fumigant)
Pestisida ini berupa zat kimia yang dapat menghasilkan uap, gas, bau, asap yang berfungsi untuk membunuh hama. Biasanya digunakan di gudang penyimpanan.






V. KESIMPULAN


Dari praktikum yang telah dilakukan, dapat diambil kesimpulan sebagai berikut :
1.    Kegunaan pestisida adalah untuk mengendalikan, menolak, memikat, atau membasmi organisme pengganggu.
2.    Dosis adalah jumlah pestisida dalam liter atau kilogram yang digunakan untuk mengendalikan hama tiap satuan luas tertentu atau tiap tanaman yang dilakukan dalam satu kali aplikasi atau lebih
3.    Aturan penggunaan pestisida yang tidak sesuai dapat membahayakan kesehatan manusia dan lingkungan, serta juga dapat merusak ekosistem.
4.    Fungisida merupakan pestisida yang secara spesifik membunuh/menghambat jamur penyebab penyakit.




DAFTAR PUSTAKA


Agrios, George W. 1996. Ilmu Penyakit Tumbuhan Edisi Ketiga. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Hriday Chaube, V.S. Pundhir (2006). Crop Diseases and Their Management. Prentice-Hall of India Pvt.Ltd. ISBN 978-81-203-2674-3.Page.292-305

Mujim, Subli. 2007. Dasar-Dasar Ilmu Penyakit Tumbuhan ( Buku Ajar ). Universitas Lampung. Bandar Lampung.

Salisbury, F. B., C. W. Ross. 1992. Fisiologi Tumbuhan (Terjemahan Diah R. Likman). ITB Bandung.
Semangun, Haryono. 1996. Pengantar Ilmu Penyakit Tumbuhan.
Gadjah Mada Univesity Press. Yogyakarta.














LAMPIRAN




LEMBAR PENGESAHAN


Judul Praktikum          : Pengenalan Fungisida
Tanggal Praktikum    : 24 November 2011
Tempat Praktikum    : Laboratorium Hama dan Penyakit Tanaman
Nama            : Tety Maryenti
NPM            : 1014121179
Program Studi        : Agroekoteknologi
Fakultas        : Pertanian
Kelompok        : 3 (Tiga)






Bandar Lampung, 24 November 2011
Mengetahui,
Asisten II                            Asisten I




       Rara Ayu Sekarsari                                 Edi Sarwono
0814013055                        0854013012

Read More

PENGENALAN GEJALA PENYAKIT TUMBUHAN

PENGENALAN GEJALA PENYAKIT TUMBUHAN
 (Laporan Praktikum Ilmu Penyakit Tumbuhan Umum)






Oleh
Tety Maryenti
1014121179











   





LABORATORIUM HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2011



LEMBAR PENGESAHAN




Judul Praktikum    : Pengenalan Gejala Penyakit Tumbuhan
Tanggal Praktikum    : 06 Oktober 2011
Tempat Praktikum    : Laboratorium Hama dan Penyakit
Nama            : Tety Maryenti
NPM            : 1014121179
Program Studi        : Agroekoteknologi
Fakultas        : Pertanian




Bandar Lampung, 10 Oktober 2011
                                                                                                 Mengetahui


       Asisten II                                                                                       Asisten I



Rara Ayu Sekarsari                                                                           Edi Sarwono
     0814013055                                                                                  0854013012



I. PENDAHULUAN


A.    Latar Belakang

Simtomatologi adalah ilmu yang mempelajari tentang gejala (symptom) penyakit pada tumbuhan. Pada umumnya tumbuhan yang sakit akan menunjukkan gejala yang khas dan dengan mudah gejala tersebut dapat dilihat dengan mata tanpa alat bantu. Yang dimaksud gejala penyakit yaitu suatu bentuk perubahan yang ditunjukkan oleh tanaman sebagai suatu reaksi terhadap patogen.Tanaman dikatakan sehat apabila tampilan atau penampakan dari tanaman tersebut normal dan dapat menjalankan fungsi fisiologisnya dengan lancar sesuai dengan potensi genetisnya.

Apabila kemampuan sel-sel tumbuhan untuk melakukan fungsi-fungsi fisiologisnya diganggu oleh patogen atau faktor lingkungan tertentu, maka salah satu atau beberapa dari fungsi fisiologisnya tidak dapat terlaksana sebagaimana mestinya sehingga terjadi penyimpangan dari keadaan normal yaitu terjadi penyimpangan proses fisiologi tanaman dan dapat dikatakan tanaman tersebut berpenyakit karena tampilan atau penampakannya abnormal.

Gejala penyakit berhubungan erat dengan tanda penyakit. Tanda penyakit adalah semua struktur pathogen yang terdapat pada permukaan tanaman yang dapat dilihat secara makroskopis dan struktur tersebut berasosiasi dengan tanaman yang sakit. Untuk mendiagnosis penyakit secara cepat dan tepat, tidak hanya melihat dari gejala penyakit, tetapi juga melihat dari tanda penyakitnya. Sehingga dapat dengan mudah menanggulanginya.


B. Tujuan Percobaan
Tujuan dari praktikum ini adalah :
1.    Untuk mengetahui gejala penyakit tumbuhan
2.    Untuk membedakan gejala yang disebabkan oleh serangan hama tumbuhan dan gejala penyakit tumbuhan






























III. METODOLOGI PERCOBAAN


A.    Alat danBahan

Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah pensil, penghapus, kertas untuk menggambar dan mencatat tanaman yang berpenyakit. Sedangkan bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah beberapa daun tanaman sakit, padi, tanaman cabai, tanaman pisang, buah kakao, tanaman alpukat, tanaman tembakau.


B.    Cara Kerja

Adapun cara kerja dalam melaksanakan praktikum ini adalah :
1.    Gejala yang ditunjukkan oleh tanaman sakit, diamati dengan seksama.
2.    Gejala tersebut didokumentasikan dalam bentuk gambaran tulis tangan.
3.    Nama penyakit beserta pathogen dari masing-masing tanaman sakit dicatat.



















IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN


A.    Hasil Pengamatan

No    Gambar    Keterangan
1        Penyakit Bercak Daun Cercospora Alpukat.
Tanaman Inang : Alpukat
Pathogen : Cercospora purpurea
Gejala : Bercak cokelat muda dengan tepi cokelat tua di permukaan daun atau buah.. Bagian bercak menjadi coklat tua dikelilingi halo berwarna jingga kekuningan. Penyakit ini dapat menghambat pertumbuhan bibit tetapi tidak mematikan bibit. Bila cuaca lembab, bercak cokelat berubah menjadi bintik-bintik kelabu. Bila dibiarkan, lama-kelamaan akan menjadi lubang yang dapat dimasuki organisme lain

2        Penyakit Antraknosa Alpukat.
Tanaman Inang : Alpukat
Pathogen : Colletotrichum goeosporioides
Gejala : Penyakit ini menyerang semua bagian tanaman, kecuali akar. Bagian yang terinfeksi berwarna cokelat karat, kemudian daun, bunga,buah/cabang tanaman yang terserang akan gugur.

3        Penyakit Busuk Buah Kakao.
Tanaman Inang : Kakao
Pathogen : Phytophtora Palmivora
Gejala : Buah kakao yang terserang berbercak coklat kehitaman, biasanya dimulai dari ujung atau pangkal buah Warna buah kemudian berubah, yang dengan cepat menyebar keseluruh buah. Akhirnya buah menjadi hitam.

4        Penyakit Bercak Daun Cordana Pisang.
Tanaman Inang :Pisang
Pathogen : Cordana musae
Gejala : Awal mula, pada daun timbul bercak-bercak berbentuk telur, kadang-kadang berlian, kemudian membesar dan berwarna coklat pucat dengan bagian tepi yang berwarna coklat kemerahan dan dikelilingi halo yang berwarna kuning cerah.

5        Penyakit Layu Bakteri Pisang.
Tanaman Inang : Pisang
Pathogen : Ralstania solanacearum
Gejala : Setelah timbulnya tandan, gejala mulai muncul. Permulaan daun muda mengalami perubahan warna dan pada ibu tulang daun terlihat garis coklat kekuningan kearah tepi daun hingga buah menjelang masak. Daun lalu menguning/coklat, dan layu. Gejala spesifik adalah terdapatnya lendir bakteri yang berbau, berwarna putih abu-abu sampai coklat kemerahan keluar dari potongan buah atau bonggol, tangkai buah, tangkai tandan dan batang.

6        Penyakit Kerdil Pisang.
Tanaman Inang : Pisang
Pathogen : Virus Bunchytop
Gejala : Gejala awal ditandai oleh adanya gejala hijau gelap bergaris pada tangkai dan tulang daun menyerupai sandi morse. Pada lembaran daun di dekat ibu tulang daun terdapat bercak/garis bengkok hijau gelap. Ketika tanaman  semakin tua, pertumbuhan daun menjadi terhambat, berukuran kecil, kaku dan mengarah ke atas, tanaman menjadi kerdil. Gejala lainnyaa adalah daun muda tampak lebih tegak, pendek, lebih sempit dan tangkainya lebih pendek dari yang normal, daun menguning sepanjang tepi lalu mengering, daun menjadi rapuh dan mudah patah, tanaman terlambat pertumbuhannya dan daun-daun membentuk roset pada ujung batang palsunya


7        Penyakit Keriting Cabai.
Tanaman Inang : Cabai
Pathogen : Virus Keriting
Gejala : Virus ini menyebabkan menguningnya tulang - tulang daun dan tepi tepi daun membelok keatas atau kebawah . Sebagian atau seluruh daun menguning , di awali dari daun bagian atas . Daun mengriting dan tanaman kerdil . Bunga dan buah rontok . Buah yang tidak rontok bentuknya menyimpang. terjadinya penciutan pada bagian cabai dan juga dapat menyebabkan mati dibagian ujung.
Tanaman inangnya terdapat dibagian buah cabai.


8        Penyakit Kerupuk Keriting Tembakau
Tanaman Inang : Tembakau
Pathogen : Virus Kerupuk
Gejala : Didalam tulang daun jumlah floem bertambah, perisikel membesar, dan ada pembentukan sel-sel xylem baru. Serangannya adalah daun terlihat agak berkerut, tepi daun melengkung ke atas, tulang daun bengkok, daun menebal, atau sampai daun berkerut dan sangat kasar. Tanaman inangnya dibagian daun tembakau.


B. Pembahasan

Simtomatologi adalah ilmu yang mempelajari tentang gejala (symptom) penyakit pada tumbuhan. Pada umumnya tumbuhan yang sakit akan menunjukkan gejala yang khas dan dengan mudah gejala tersebut dapat dilihat dengan mata tanpa alat bantu. Yang dimaksud gejala penyakit yaitu suatu bentuk perubahan yang ditunjukkan oleh tanaman sebagai suatu reaksi terhadap patogen.

Tanaman dikatakan sehat apabila tampilan atau penampakan dari tanaman tersebut normal dan dapat menjalankan fungsi fisiologisnya dengan lancar sesuai dengan potensi genetisnya. Fungsi-fungsi fisiologis yang dimaksud di atas adalah:
    Pembelahan sel/diferensiasi sel/perkembangan sel
    Absorbsi air dan unsur hara di dalam tanah dan translokasinya
    Fotosintesis dan translokasi hasil fotosintesis
    Reproduksi
    Metabolisme senyawa-senyawa hasil fotosisntesis.

Apabila kemampuan sel-sel tumbuhan untuk melakukan fungsi-fungsi fisiologisnya diganggu oleh patogen atau faktor lingkungan tertentu, maka salah satu atau beberapa dari fungsi fisiologisnya tidak dapat terlaksana sebagaimana mestinya sehingga terjadi penyimpangan dari keadaan normal yaitu terjadi penyimpangan proses fisiologi tanaman dan dapat dikatakan tanaman tersebut berpenyakit karena tampilan atau penampakannya abnormal.

Untuk menentukan suatu penyebab penyakit dan jenis patogen yang menyebabkan penyakit tersebut, kita harus mendiagnosisnya terlebih dahulu. Langkah pertama dalam diagnosis penyakit tanaman adalah menentukan penyebab penyakit, apakah disebabkan oleh pathogen (faktor biotik) atau karena faktor lingkungan fisik tanaman (faktor abiotik).

Penyakit tanaman yang disebabkan oleh patogen dapat dicirikan dengan keberadaan patogen tersebut pada permukaan tanaman atau di dalam tubuh tanaman. Keberadaan patogen pada permukaan tanaman atau di dalam tubuh tanaman ini dikenal sebagai tanda penyakit dan dapat digunakan sebagai petunjuk bahwa kemungkinan patogen tersebut menimbulkan penyakit. Apabila tidak dijumpai tanda penyakit pada permukaan yang bersangkutan, perlu diamati adanya asosiasi patogen yang diperoleh dari isolasi bahan tanaman yang sakit pada bagian gejalanya.

Cara pathogen biotis menyebabkan penyakit pada tanaman yaitu dengan :
1.    Absorbsi bahan makanan.
2.    Menggangu atau mematikan metabolisme tanaman inang dengan toksin, atau ZPT pathogen biotis.
3.    Koloni pathogen di dalam tumbuhan menghambat aliran bahan makanan, unsure hara mineral, dan air di dalam jaringan floem dan xylem.

Abnormalitas yang ditunjukkan suatu penyakit disebut gejala. Terdapat 2 pengelompokkan gejala penyakit pada tumbuhan yaitu :
•    Gejala Lokal    : gejalanya terbatas pada bagian-bagian tertentu dari tanaman (pada daun, buah, akar, dll)
•    Gejala Sistemik    : gejalanya terdapat di seluruh tubuh tanaman (layu, kerdil, dll).

Berdasarkan bentuknya, ada 3 tipe gejala :
1.    Nekrosa    : gejala sebagai akibat kematian sel-sel/jaringan tanaman.
Gejala nekrosa didahului dengan kerusakan proroplasma, lalu diikuti dengan kematian dengan sel-sel/jaringan tersebut sehingga dapat menimbulkan bercak, noda atau bintik-bintik pada bagian-bagian yang mati tersebut.
Beberapa gejala nekrosis → hidrosis, klorosis, nekrosis (blight/hawar, spot/bercak, board spot/target), perforasi, busuk (busuk basah, busuk kering), eksudasi, kanker, layu, mati ujung, terbakar.
Contoh gejala nekrosa :
    Bercak daun, yaitu lesio setempat pada daun-daun terdiri dari sel-sel yang rusak dan mati, sehingga warnanya berbeda dengan sekitarnya, umumnya berwarna cokelat atau hitam yang lama kelamaan dapat berubah menjadi abu-abu keputihan.
    Hawar, yaitu terjadi nekrosis dan  mengalami perubahan ke warna cokelat dan kering yang sangat cepat/berlebihan pada daun-daun, tunas, dahan, ranting, bunga, dan organ-organ lain, sehingga menyebabkan kematian pada bagian-bagian tersebut.
2.    Hiperplasia    : terjadinya yang pertumbuhan luar biasa dari tanaman.
Biasanya bagian tanaman yang diserang berukuran lebih besar dari keadaan normal, atau warna yang sangat berlainan dari biasanya, atau pembentukan bagian-bagian tanaman dengan tidak menyerupai bentuk aslinya atau tidak sesuai dengan umurnya.
Beberapa gejala hiperplasia → erinose, fasiasi, intumesensesia, kudis, menggulung/mengelinting, pembentukan alat yang luar biasa, prolepsis, sapu, sesidium.
Contoh gejala hiperplasia :
    Kelenjar (galls), merupakan pembengkakan pada tempat-tempat tertentu seperti bisul atau bintil akibat ketidak-teraturansekumpulan sel yang membelah dengan cepat karena adanya serangan dari patogen. Bisul/bintik ada yang besar dan ada pula yang kecil.
    Sapu setan (whitch’s broom), gejala ini terjadi karena timbulnya banyak tunas tidur pada ketiak daun sehingga terdapat banyak ranting dan rapat serta diikuti pula dengan kurang berkembangnya ruas pada batang, cabang, ranting, dan daun-daun.
3.    Hipoplasia    : gejala pengurangan dari ukuran yang normal karena terjadinya penghambatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman sehingga tanaman menjadi kerdil atau terjadi penghambatan pembentukan warna sehingga tanaman tidak membentuk klorofil.
Beberapa gejala hipoplasia → etiolasi, kerdil, klorosis, perubahan simetri, roset.
Contoh gejala hipoplasia :
    Kerdil, bagian-bagian tanaman tidak bisa membesar seperti dalam keadaan normal atau ukurannya lebih kecil dari kedaan normal, karena pertumbuhannya terhambat.
    Klorosis, tidak terbentuk klorofil atau kurang berkembangnya klorofil sehingga tumbuhan/daun berwarna kuning atau mosaik yang terdiri atas warna campuran hijau, hijau muda, kuning.

Dari praktikum yang telah dilakukan terdapat beberapa penyakit yang menyerang beberapa tanaman, yaitu :

1. Penyakit Bercak Daun Cercospora Alpukat.
Penyebab: Cercospora purpurea Cke./dikenal juga dengan Pseudocercospora purpurea (Cke.) Derghton. Jamur ini berwarna gelap dan menyukai tempat lembab.
Gejala: Bercak cokelat muda dengan tepi cokelat tua di permukaan daun atau buah.. Bagian bercak menjadi coklat tua dikelilingi halo berwarna jingga kekuningan. Penyakit ini dapat menghambat pertumbuhan bibit tetapi tidak mematikan bibit. Bila cuaca lembab, bercak cokelat berubah menjadi bintik-bintik kelabu. Bila dibiarkan, lama-kelamaan akan menjadi lubang yang dapat dimasuki organisme lain

Daur Penyakit : Cercospora purpurea bertahan pada daun dan buah yang sakit, kemudian membentuk konidium jika cuaca lembab. Konidium ini dipencarkan oleh percikan air dan angin, sehingga penyakit ini lebih banyak terdapat di dataran rendah.
Pengendalian : Penyemprotan fungisida Masalgin 50 WP yang mengandung benomyl, dengan dosis 1-2 gram/liter atau dapat juga dengan mengoleskan bubur Bordeaux.
2. Penyakit Antraknosa Alpukat.
Penyebab : Jamur Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) sacc. Yang mempunyai miselium berwarna cokleat hijau sampai hitam kelabu dan sporanya berwarna jingga.
Gejala : Penyakit ini menyerang semua bagian tanaman, kecuali akar. Bagian yang terinfeksi berwarna cokelat karat, kemudian daun, bunga,buah/cabang tanaman yang terserang akan gugur.
Daur Penyakit : Antraknosa alpukat merupakan jamur yang umum, dikarenakan jamur dapat menyerang macam-macam tanaman, dapat hidup sebagai saprofit pada bagian-bagian tanaman yang mati dan sisa-sisa tanaman sakit. Dengan demikian berkembangnya antraknosa lebih ditentukan oleh keadaan tanaman dan faktor lingkungan.
Pengendalian : Pemangkasan ranting dan cabang yang mati. Penelitian buah dilakukan agak awal (sudah tua tapi belum matang). Dapat juga disemprot dengan fungisida yang berbahan aktif maneb seperti pada Velimex 80 WP. Fungisida ini diberikan 2 minggu sebelum pemetikan dengan dosis 2-2,5 gram/liter.
3. Penyakit Busuk Buah Kakao

Penyebab : Penyakit busuk buah disebabkan oleh Phytophthora palmivora.Penyakit ini disebarkan melalui sporangium yang terbawa atau terpercik air hujan, dan biasanya penyakit ini berkembang dengan cepat pada kebun yang mempunyai curah hujan tinggi dengan kondisi lembab.

Gejala : Buah kakao yang terserang berbercak coklat kehitaman, biasanya dimulai dari ujung atau pangkal buah Warna buah kemudian berubah, yang dengan cepat menyebar keseluruh buah. Akhirnya buah menjadi hitam.

Daur Penyakit : Daur hidup dari penyakit busuknya buah kakao ini adalah Phitophthora palmivora merupakan jamur yang dapat terbawa oleh percikan air hujan ke buah-buah yang dekat dengan tanah. Setelah mengadakan infeksi, dalam waktu beberapa hari jamur pada buah sudah dapat menghasilkan banyak sporangium.

Pengendalian : Dapat diatasi dengan beberapa cara yaitu:
•    Sanitasi kebun, dengan memetik semua buah busuk lalu membenamnya dalam tanah sedalam 30 cm.
•    Kultur teknis, yaitu dengan pengaturan pohon pelindung dan lakukan pemangkasan pada tanaman-nya sehingga kelembaban di dalam kebun akan turun.
•    Cara kimia, yaitu menyemprot buah dengan fungisida seperti :Sandoz, cupravit Cobox, dll. Penyemprotan dilakukan dengan frekuensi 2 minggu sekali.
•    Penggunaan klon tahan hama/penyakit seperti: klon DRC 16, Sca 6,ICS 6 dan hibrida DR1.




4. Penyakit Bercak Daun Cordana Pisang.

Penyebab : Penyakit ini disebabkan oleh jamur Cordana musae (Zimm)Hohn, yang disebut sebagai Scolecotrichum musae Zimm. Jamur mempunyai konidiofor lurus atau agak bengkok, berwarna coklat pucat, bersekat, dengan ukuran 100-220 x 4-8 mikro meter. Konidium bulat telur terbalik, mempunyai 1 sekat, kadang-kadang spora agak melekuk pada sekat ini, dan berwarna agak kecoklatan. Konidium terbentuk pada bagian ujung dan bagian tengah konidiofor yang agak membengkak, yang terutama dibentuk pada sisi bawah daun.

Gejala : Awal mula, pada daun timbul bercak-bercak berbentuk telur, kadang-kadang berlian, kemudian membesar dan berwarna coklat pucat dengan bagian tepi yang berwarna coklat kemerahan dan dikelilingi halo yang berwarna kuning cerah.

Daur Penyakit : Konidium jamur dipencarkan oleh angin. Spora ini berkecambah membentuk pembuluh kecambah, yang dapat mengadakan pentrasi langsung kedalam jaringan tanaman dsengan membentuk apresorium. Tetapi pada umumnya jamur ini dianggap sebagai parasit sekunder yang masuk ke dalam jaringan dengan mengikuti patoge lain, tetapi seterusnya dapat memperluas bercak yang disebabkan oleh pathogen yang pertama tadi. Benang-benang jarum berasal dari dalam jamur dan diantara sel-sel tanaman inang.

Pengendalian : Tidak menanam pisang di bawah naungan yang lebat dan tidak menanam pisang terlalu rapat. Selain itu dapat memakai fungisida untuk mengendalikannya.

5. Penyakit Layu Bakteri Pisang
Penyebab : Penyakit layu ini disebabkan oleh bakteri Pseudomonas Solaracearum. Penularan penyakit melalui bibit, tanah, air irigasi, alat-alat pertanian atau serangga penular (vector).
Gejala : Setelah timbulnya tandan, gejala mulai muncul. Permulaan daun muda mengalami perubahan warna dan pada ibu tulang daun terlihat garis coklat kekuningan kearah tepi daun hingga buah menjelang masak. Daun lalu menguning/coklat, dan layu. Gejala spesifik adalah terdapatnya lendir bakteri yang berbau, berwarna putih abu-abu sampai coklat kemerahan keluar dari potongan buah atau bonggol, tangkai buah, tangkai tandan dan batang.
Daur Penyakit : Konidium jamur dipencarkan oleh angin. Spora ini berkecambah membentuk pembuluh kecambah, yang dapat mengadakan pentrasi langsung.
Pengendalian : Pengendalian atau pencegahanyang dianjurkan adalah:
•    Melarang perpindahan bibit/tanaman beserta tanahnya dari daerah endemik.
•    Penanaman bibit pisang sehat/bebas penyakit.
•    Pembungkusan buah beberapa saat setelah jantung keluar.
•    Sterilkan alat-alat yang dipakai dengan menggunakan formalin 30%.
•    Perbaikan drainase kebun.
•    Fumigasi tanah bekas tanaman yang terserang dengan Methyl Bromide (secara injeksi).
•    Pemusnahan tanaman sakit dengan menggunakan 5 – 20 ml larutan herbisida glyphosate 5% atau 2,4-D 2,25%.
•    Melakukan rotasi tanaman misalnya dengan menggunakan family graminae seperti sorgum, padi, jagung, rumput gajah dan lain sebagainya untuk memotong siklus patogen di dalam tanah selama sekitar satu tahun.
6. Penyakit Kerdil Pisang
Penyebab : Penyakit ini disebabkan oleh Virus Bunchy top. Penularannya melalui vektor Pentalonia negronervosa Coq.
Gejala : Gejala awal ditandai oleh adanya gejala hijau gelap bergaris pada tangkai dan tulang daun menyerupai sandi morse. Pada lembaran daun di dekat ibu tulang daun terdapat bercak/garis bengkok hijau gelap. Ketika tanaman semakin tua, pertumbuhan daun menjadi terhambat, berukuran kecil, kaku dan mengarah ke atas, tanaman menjadi kerdil. Gejala lainnyaa adalah daun muda tampak lebih tegak, pendek, lebih sempit dan tangkainya lebih pendek dari yang normal, daun menguning sepanjang tepi lalu mengering, daun menjadi rapuh dan mudah patah, tanaman terlambat pertumbuhannya dan daun-daun membentuk roset pada ujung batang palsunya

Daur Penyakit : Kerdil pisang dipencarkan oleh bahan tanaman dan oleh kutu daun, Pentalonia nigronervosa Coq. Penyakit tidak dapat menular dengan parang atau cairan tanaman sakit . Sering anakan tidak menunjukan gejala pada saat ditanam dan kelak gejala berkembang padanya . ini disebut infeksi laten atau berkedok . Tunas – tunas ini dapat terinfeksi sangat awal setelah muncul oleh kutu daun yang sangat menyenangi daun yang sangat muda .
Pengendalian : Pengendalian dilakukan dengan menanam bibit yang sehat dan sanitasi kebun dengan membersihkan tanaman inang seperti Abaca (Musa textiles), Heliconia spp dan Canna spp, pembongkaran rumpun sakit, lalu dipotong kecil-kecil agar tidak ada tunas yang hidup. Cara lain adalah dengan menggunakan insektisida sistemik untuk mengendalikan vektor terutama di persemaian.
7. Penyakit Keriting Cabai
Penyebab : Berdasarkan penelitian diketahui bahwa penyakit disebabkan oleh Tomatto yellow leaf curl virus ( TYLCV ) , dengan partikel kembar yang termasuk kedalam kelompok virus Gemini . Dengan mikroskop electron diketahui bahwa partikel virus berbentuk bulat dengan diameter lebih kurang 18 nm berpasangan atau bertiga .

Gejala : Virus ini menyebabkan menguningnya tulang - tulang daun dan tepi tepi daun membelok keatas atau kebawah . Sebagian atau seluruh daun menguning , di awali dari daun bagian atas . Daun mengriting dan tanaman kerdil . Bunga dan buah rontok . Buah yang tidak rontok bentuknya menyimpang. terjadinya penciutan pada bagian cabai dan juga dapat menyebabkan mati dibagian ujung.
Daur Penyakit : Virus tidak dapat menular secara mekanik dan melalui biji , tetapi dapat ditularkan dengan penyambungan dan lalat putih . Lalat putih menularkan virus secara Persisten , dapat menularkan virus setelah menghisap tanaman sakit selama 60 menit dan menghisap tanaman sehat selama 24 jam .

Pengendalian : Penyakit dapat dikelola dengan mengendalikan lalat potih dengan memakai insectisida atau pergiliran tanaman . Tumpang sari dengan mentimun dan gude ( Cajanus cajan ) dapat mengurangi penyakit . Jika tanaman sudah terlanjur terserangan dan pertumbuhannya terlihat tidak normal maka setelah serangga dikontrol dengan pestisida maka dilanjutkan dengan penyemprotan hormon pemacu pertumbuhan seperti GA3, Atonik, atau hormonik dan POC NASA

8. Penyakit Kerupuk Keriting Tembakau
Penyebab : Virus kerupuk tembakau (Tabacco Leaf Corl Virus = TLCV). Zarah-zarah virus ini berbentuk bulat dengan garis tengah 39 nm.
Gejala : Didalam tulang daun jumlah floem bertambah, perisikel membesar, dan ada pembentukan sel-sel xylem baru. Serangannya adalah daun terlihat agak berkerut, tepi daun melengkung ke atas, tulang daun bengkok, daun menebal, atau sampai daun berkerut dan sangat kasar. Tanaman inangnya dibagian daun tembakau.
Daur Penyakit : penyakit kerupuk tidak dapat menular secara mekanis(dengan gosokan). Penularannya dilakukan oleh lalat putih,Bemisia gossypiperada.
Pencegahan : Penyakit ini dapat dicegah dengan memberantas vektor lalat putih (Bemisia tabaci) dengan insektisida dimetoat atau imedakloprid. Selain itu dapat dilakukan pengendalian gulma yang dapat menjadi tumbuhan inang virus dari lahan sekitar tembakau.





IV. KESIMPULAN


Adapun kesimpulan dari praktikum ini adalah :
1.    Berdasarkan gejalanya, terdapat 2 gejala penyakit tanaman yaitu gejala local dan gejala sistemik.
2.    Berdasarkan bentuknya, ada tiga tipe gejala, yaitu : nekrosa, hipoplasia, dan hyperplasia.
3.    Tanaman dikatakan sehat apabila tampilan atau penampakan dari tanaman tersebut normal dan dapat menjalankan fungsi fisiologisnya dengan lancar sesuai dengan potensi genetisnya.
4.    Tanaman abnormal yaitu tanaman yang tidak dapat menjalankan fungsi fisiologisnya secara normal dan terdapat penamapan yang tidak normal.
5.    Untuk mendiagnosis penyakit tumbuhan tidak cukup hanya mengetahui gejala penyakitnya saja, tetapi kita perlu mengetahui dan memahami juga tanda penyakitnya.




















DAFTAR PUSTAKA


Agrios,G.N.1996. Ilmu Penyakit Tumbuhan. Gajah Mada University Press: Yogyakarta.

Gardner, F.P., R. B. Pearce, R. L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya (Terjemahan Herawati Susilo). Universitas Indonesia.

Mujim, Subli. Dasar-Dasar Ilmu Penyakit Tumbuhan (Buku Ajar). 2009. Bandarlampung. Universitas lampung.

Salisbury, F. B., C. W. Ross. 1992. Fisiologi Tumbuhan (Terjemahan Diah R. Likman). ITB Bandung.

Semangun, H. Penyakit-penyakit Tanaman Hortikutura di Indonesia. Gadjah Mada University Press.































LAMPIRAN

Read More