Khasiat - khasiat Bawang Putih

Salah satu jenis bawang selain bawang merah, bawang bombai, adalah bawang putih. Bawang putih sudah menjadi bumbu dalam setiap masakan, dan katanya bawang putih ini merupakan kunci masakan biar jadi tambah mantap. Tapi ga salah kliatane, klo ga pake bawang putih masakan jadi kurang mantap. Balik lagi ke khasiat bawang putih, selain dalam dunia kuliner dalam dunia pengobatan bawang putih juga mempunyai peranan penting. Bawang putih mengandung senyawa alicin, senyawa alicin berkhasiat menghancurkan pembekuan darah dalam ateri, mengurangi gejala diabetes dan mengurangi tekanan darah.

Selain alicin, bawang putih juga mengandung alil yang berkhasiat memerangi penyakit - penyakit degeneratif dan mengaktifkan sel - sel baru.
Berikut khasiat - khasiat bawang putih untuk kesehatan :
 
1. Mengobati Disentri 
Caranya : Kupas 2 siung bawang putih dan cuci bersih, kemudian rebus dengan segelas air dan minum 3 kali sehari sebelum makan selama 2 - 3 hariMengobati Sakit Maag
Caranya : Kunyah bawang putih laki - laki ( bawang putih yang tumbuh sendiri, tunggal tidak bergerombol ) 3 kali sehari 

2. Mengobati Nyeri Haid 
Caranya : Kunyah 2 siung bawang putih sambil minum 2 sendok makan air hangat. Dan lakukan 2 kali sehari. 

3. Mengobati Bronchitis
Caranya : Lumatkan 30 g bawang putih yang telah di kupas kemudian campurkan dengan gula batu dan segelas air hangat. Diamkan selama 5 - 6 jam lalu minum 1 sendok makan setiap hari. 

4. Mengobati Asma 
Caranya : Lumatkan 3 siung bawang putih kemudian beri 1 sendok makan madu dan gula batu yang sudah di cairkan secukupnya. Campurkan semua bahan hingga merata dan minum setiap hari hingga sembuh. 

5. Mengobati Migrain
Caranya : Kunyah 2 siung bawang putih dan telan sambil minum air hangat, lakukan 3 kali sehari.

6. Mengobati Hipertensi 
Caranya : Kunyah 2 - 3 siung bawang putih, lalu di telan sambil minum air hangat dan lakukan 3 kali sehari. 

7. Mengeluarkan Duri, serpihan kaca
Caranya : Lumatkan bawang putih dan tempelkan pada bagian yang terkena serpihan kaca atau duri.





source : ilmuini

Read More

Manfaat Kacang Merah

  

Tiamin Kacang Merah Minimalkan Kepikunan

Sejak dulu konsumsi kacang-kacangan telah dikenal sangat bermanfaat bagi tubuh. Di Indonesia, kacang-kacangan pun menjadi salah satu komoditi bahan pangan yang akrab dalam masyarakat.  Jenis kacangan-kacangan yang lekat dengan masyarakat Indonesia antara lain, kacang hijau, kacang merah, dan kacang kedelai. Kacang-kacangan mengandung banyak antioksidan, semakin tinggi kacang yang kita konsumsi, akan semakin banyak juga radikal bebas dalam tubuh yang berhasil dihancurkan.

Salah satu jenis kacang-kacangan yang sangat baik dikonsumsi adalah kacang merah. Kacang merah adalah bahan makanan yang baik untuk menurunkan kolesterol. Selain dapat menurunkan kolesterol, kacang merah juga baik untuk mencegah tingginya gula darah karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Dalam 100 gram kacang merah kering, dapat menghasilkan 4 gram serat terdiri dari serat  larut dalam air dan serat yang tidak larut air.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Archives of Internal Medicine mengkonfirmasikan bahwa makan makanan tinggi serat, seperti kacang merah, membantu mencegah penyakit jantung. Hampir 10,000 orang Amerika berpartisipasi dalam penelitian ini yang dilakukan selama 19 tahun. Masyarakat yang biasa mengkonsumsi serat 21 gr setiap hari, dapat mengurangi resiko penyakit jantung koroner hingga 12% dan 11% penyakit jantung koroner dibandingkan yang hanya mengkonsumsi serat 5 gr setiap hari.

Selain kandungan seratnya yang  kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi.

Tiamin yang terdapat pada kacang merah adalah zat yang baik dalam reaksi enzymatik pusat produksi energi dan sel otak. Hal ini karena thiamin diperlukan untuk sintesis dari acetylcholine, neurotransmitter yang penting  untuk memori dan kekurangan tiamin menjadi faktor signifikan pada perusakan dalam fungsi mental (pikun) dan penyakit Alzheimer.

Jangan lupa untuk mengkonsumsi kacang merah dalam pola makan anda. Satu cangkir penyajian kacang merah mengandung  18,7% dari nilai kebutuhan harian untuk tiamin.

Untuk mendapatkan khasiat yang sempurna dari kacang merah, ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Sehabis direndam, buanglah air rendaman kacang merah. Kemudian rebuslah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, dan diamkan selama 2 jam agar airnya mengendap.

Gantilah air rendaman itu dengan air yang matang, dan diamkan selama semalam. Esok harinya, kacang merah siap untuk dimasak menjadi makanan yang lezat. Hal ini perlu dilakukan untuk menghilangkan kemampuan kacang merah memproduksi gas dalam usus yang akan membuat perut terasa kembung./cr1/it

 

Source : republika

Read More

Manfaat kulit buah manggis

Siapa yang tidak kenal buah yang satu ini buah yang cantik, manis dan segar. julukan queen of fruits memang tapat di sandang buah manggis karena selain buahnya yang dapat di konsumsi ternyata semua komponen dalam buah manggis memiliki kandungan yang memberikan banyak manfaat untuk kesehatan manusia selain itu Manfaat kulit buah manggis dapat dirasakan juga untuk kecantikan yang dapat membuat wajah lebih awet muda.

Ternyata kandungan kulit manggis lebih besar manfaatnya di bandingkan dengan komponen manggis yang lain, Antioksidan yang terkandung dalam kulit manggis memiliki kategori yang paling tinggi di bandingkan buah yang lainnya, sehingga kulit manggis dapat mengatasi bebagai macam penyakit mulai dari penyakit yang ringan samapi penyakit yang terbilang berat.

manfaat kulit buah manggis yang lainnya yaitu dapat menurunkan berat badan dengan waktu yang relatif lebih cepat dan dapat menstimulasi kandungan lemak di dalam tubuh ,selain itu kulit manggis juga dapat mengobati ketegangan dalam otot dan sendi.

manfaat kulit buah manggis terbilang tinggi karena zat xanthone yang terkandung dalam kulit manggis yang berperan sebagai zat anti oksidan dan anti kanker yang  dapat menangkal radikal bebas sehingga mampu mengatasi berbagai penyakit dan dapat memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak sehingga dapat mengembalikan antibody  di dalam tubuh dengan cepat.

Sekarang manfaat kulit buah manggis dapat kita rasakan lebih mudah. karena jus kulit manggis yang multi khasiat itu sudah terkemas dalam xamthone plus sehingga tidak perlu repot membuat jus kulit manggis. Selain itu mengkonsumsi xamthone plus ekstra kulit manggis akan lebih aman dan libih memberikan manfaat yang lebih besar di banding kan dengan mengkonsumsi jus kulit manggis yang di racik sendiri.

Selain di gunakan sebagai solusi pengobatan jus kulit manggis juga bisa di gunakan sebagai suplemen kesehatan , jadi tidak ada salahnya kalau kita mengkonsumsi jus kulit manggis yang terkandung dalam xamthone plus setiap hari agar kita terhindar dari berbagai penyakit yang terus menrongrong kita setiap waktu.

Read More