UJI PERKECAMBAHAN SKLEROTIA SECARA INVITRO PADA CAWAN

UJI PERKECAMBAHAN SKLEROTIA SECARA INVITRO
PADA CAWAN
(Laporan Praktikum Penyakit Penting Tanaman)






Oleh

Tety Maryenti
1014121179

















PROGRAM STUDY AGROTEKNOLOGI
UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2013



I.    PENDAHULUAN


A.    Latar Belakang

Fungsi fisiologis tumbuhan merupakan hal yang penting dalam pertumbuhan tanaman. Melalui fungsi fisiologis kita dapat mengamati gejala yang ditimbulkan oleh tanaman yang sakit. Tumbuhan dikatakan sehat atau  normal, apabila tumbuhan tersebut dapat melaksanakan fungsi-fungsi fisiologisnya sesuai dengan potensi genetik terbaik yang dimilikinya. Fungsi-fungsi itu adalah pembelahan sel, diferensiasi dan perkembangan sel yang normal, penyerapan air dan mineral dari tanah dan mentranslokasikannya ke seluruh bagian tumbuhan; fotosintesis dan translokasi hasil-hasil fotosintesis ke tempat-tempat penggunaan dan penyimpanannya, metabolisme senyawa-senyawa yang disintesis; reproduksi dan penyimpanan persediaan makanan untuk reproduksi.

Simtomatologi adalah ilmu yang mempelajari tentang gejala (symptom) penyakit pada tumbuhan. Pada umumnya tumbuhan yang sakit akan menunjukkan gejala yang khas dan dengan mudah gejala tersebut dapat dilihat dengan mata tanpa alat bantu. Adapun yang dimaksud gejala penyakit yaitu suatu bentuk perubahan yang ditunjukkan oleh tanaman sebagai suatu reaksi terhadap patogen. Tanaman dikatakan sehat apabila tampilan atau penampakan dari tanaman tersebut normal dan dapat menjalankan fungsi fisiologisnya dengan lancar sesuai dengan potensi genetisnya.

Penyakit tumbuhan dapat ditinjau dari dua sudut yaitu sudut biologi dan sudut ekonomi, demikian juga penyakit tanamannya. Di samping itu untuk mempelajari Ilmu Penyakit Tumbuhan perlu diketahui beberapa istilah dan definisi yang penting..
Gejala penyakit berhubungan erat dengan tanda penyakit. Tanda penyakit adalah semua struktur pathogen yang terdapat pada permukaan tanaman yang dapat dilihat secara makroskopis dan struktur tersebut berasosiasi dengan tanaman yang sakit. Untuk mendiagnosis penyakit secara cepat dan tepat, tidak hanya melihat dari gejala penyakit, tetapi juga melihat dari tanda penyakitnya. Sehingga dapat dengan mudah menanggulanginya.

Pada praktikum kali ini, akan melakukan uji perkecambahan sklerotia
.

B.    Tujuan Percobaan

Adapun tujuan dilakukannya percobaan ini adalah sebagai berikut:
1.    Agar mahasiswa dapat mengetahui cara dan dapat mendeskripsikan perkecambahan
2.    Untuk mengetahui masing – masing perubahan fisik yang terjadi pada media.
3.    Untuk mengetahui masa inkubasi pada masing – masing media.




II.    METODOLOGI PERCOBAAN


A.    Alat dan Bahan
Adapun alat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah alat tulis, cutter, cawan petri, bunsen, pengapit, Laminar Air Flow, alcohol 70%, label. Sedangkan bahan yang di gunakan adalah jambu yang telah terinfeksi, sklerotia dari jamur.

B.    Prosedur Percobaan
Adapun langkah-langkah yang dilakukan pada percobaan ini adalah sebagai berikut:
Uji perkecambahan
1.    Menyiapkan alat dan bahan
2.    Diisolasi di media agar
3.    Ditaruh perlakuan diruang tanpa cahaya matahari
4.    Ditaruh perlakuan diruang terkena cahaya matahari secara tidak langsung
5.    Ditaruh perlakuan di pinggir jendela
6.    Pengamatan dilakukan setiap hari
7.    Amati perubahan fisik dan di catat masa inkubasi



III.HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
A.Hasil Pengamatan
Kelompok 1
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi dengan alkohol 70% yaitu 2 hari   
uji perkecambahan sklerotia, masa inkubasi selama 2 hari.
2   
ukuran hifa sedikit melebar dari ukuran sebelumnya   
ukuran hifanya melebar dan lebih besar dari sebelumnya hampir sama dengan perlakuan alkohol
3   
Jamur mulai berkembang membentuk melingkar berwarna putih dan seperti kapas.   
Jamur mulai berkembang membentuk melingkar berwarna putih dan seperti kapas, tetapi pertumbuhannya tidak sebaik pada perlakuan alkohol 70 %.

Kelompok 2
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi dengan alkohol 70% yaitu 1 hari   
uji perkecambahan sklerotia buah inkubasi selama 1 hari.
2      ukuran hifa sedikit melebar.   
ukuran hifanya melebar dan lebih besar dari yang dengan menggunakan alkohol 70%.
3   








hari ketiga hifanya bertambah lebar dari sebelumnya.

Untuk langsung juga bertambah melebar
4   
Pada hari terakhir uji perkecambahan dengan alkohol 70% juga semakin lebar   
Pada uji perkecambahan sklerotia dengan buah langsung juga semakin melebar.



Kelompok 3


Selasa, 14 Mei 2013
Pada perlakuan alkohol hari pertama ada 1 jamur yang berkecambah   

Selasa, 14 Mei 2013
Pada perlakuan buah langsung hari pertama ada 2 jamur yang berkecambah


Jumat, 17 Mei 2013
Jamur mulai berkembang membentuk melingkar berwarna putih dan seperti kapas.   

Jumat, 17 Mei 2013
Jamur mulai berkembang membentuk melingkar berwarna putih dan seperti kapas, tetapi pertumbuhannya tidak sebaik pada perlakuan alkohol 70 %.

Kelompok 4
No     Alkohol     Langsung
1   






hari pertama telah menunjukkan gejala perkecambahan sklerotia berbentuk benang halus    






hari pertama telah menunjukkan gejala perkecambahan sklerotia berbentuk benang halus
2   






perkecambahan sklerotia semakin meluas dan mulai terlihat bentuk seperti kipas   
perkecambahan sklerotia semakin meluas dan mulai terlihat bentuk seperti kipas lebih luas
3   







gejala perkecambahan sklerotia berbentuk seperti kipas dan bulu semakin cepat meluas   







perkecambahan sklerotia meluas namun tidak secepat pada perlakuan alkohol dan terlihat banyak kontaminasi.
4   







Pada perlakuan alkohol gejala perkecambahan sklerotia semakin meluas hampir menutupi semua bagian media   







perkecambahan sklerotia juga meluas namun bersaing dengan kontaminasi jamur lain

Kelompok 5
No     Alkohol     Langsung
1   






uji perkecambahan jamur pun telah tumbuh.   






uji perkecambahan jamur pun telah tumbuh.
2   






pada media cawan jamur terus berkembang   






jamur terus berkembang
3   






Jamur pada media cawan agar terus berkembang aktif.   






Jamur pada media cawan agar terus berkembang aktif
4   






pada media cawan jamur telah memenuhi cawan   






pada media cawan jamur telah memenuhi cawan dan kontaminasi

Kelompok 6
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi alkohol 70% yaitu 1 hari.   
uji perkecambahan sklerotia buah langsung masa inkubasi selama 1 hari
2   
ukuran hifa sedikit melebar. mulai terlihat mulai terjadi kontaminasi   
ukuran hifanya melebar dan lebih besar dari yang dengan menggunakan alkohol 70%. Mulai terlihat terjadi kontaminasi
3   
pada hari ketiga hifanya bertambah lebar dari sebelumnya. Terjadi kontaminasi.   
sklerotia dengan buah langsung juga bertambah melebar. Terjadi kontaminasi
4   
uji perkecambahan dengan alkohol 70% juga semakin lebar dan kontaminasi juga semakin banyak dan jelas.    
uji perkecambahan sklerotia dengan buah langsung juga semakin melebar dan kontaminasi juga semakin banyak dan jelas

Kelompok 7
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi selama 2 hari setelah inokulasi   
Pada media PDA secara langsung, terjadi kontaminan.
2   
Hifa mulai melebar seperti kapas   
Kontaminan semakin menyebar
3      Pada hari ke 3 sklerotia telah melebar pada media PDA.     
Pada hari ketiga, kontaminan telah menyebar pada seluruh media PDA

Kelompok 8
No    Gambar
    Secara langsung    Perlakuan alkohol
1   
telah terlihat gejala perkecambahan sklerotia   
telah terlihat gejala perkecambahan sklerotia
2   
pertumbuhan hifa semakin bertambah meluas.   
pertumbuhan hifa semakin bertambah meluas.
3   
pertumbuhan hifa semakin cepat meluas berbentuk seperti kipas dan bulu dan terdapat  pertumbuhan kontaminan berwarna kehijauan.   
pertumbuhan hifa semakin cepat meluas berbentuk bulat  seperti kipas.

4   
pertumbuhan kontaminan lebih dominan dibandingkan pertumbuhan hifa.   
terdapat pertumbuhan kontaminan di bagian pinggir media.

Kelompok 9
No     Alkohol     Langsung
1   
Masa inkubasi dengan alkohol 70% yaitu 1 hari   






uji perkecambahan sklerotia buah inkubasi selam  a 1 hari
2   






Jamur terus berkembang
   
Jamur hifa terus berkembang menyerupai kapas
B.Pembahasan
Praktikum kali ini yaitu menguji perkecambahan sklerotia secara invitro pada cawan. Pada uji perkecambahan sklerotia diberikan 3 perlakuan yaitu ruang tanpa cahaya atau ruang gelap, ruang dengan cahaya matahari atau ruang terang dan ruang inkubator. Pertumbuhan pathogen yang paling baik pada kelompok 2, 3, dan 9 karena tidak terjadi kontaminasi.  Pada kondisi alcohol 70%, hifa lebih besar dibandingkan dengan yang secara langsung. Setiap 3 perlakuan di atas, semua hifa atau miselia tumbuh dan miselia yang tumbuh paling baik pada ruang yang kondisi gelap.
Sclerotium rolfsii yang menyerang pada buah jambu biji ini merupakan penyakit busuk pada berbagai tanaman. Jamur ini tergolong pada jamur imperfeksi yang banyak menimbulkan penyakit, misalnya, jamur Helminthosporium oryzae, dapat merusak kecambah, terutama menyerang buah dan menimbulkan nodanoda hitam pada daun inang. Jamur ini termasyk ke dalam Jamur Deuteromycetes, yaitu jamur yang berkembang biak dengan konidia dan belum diketahui tahap seksualnya. Tidak ditemukan askus maupun basidium sehingga tidak termasuk dalam kelas jamur Ascomycota atau Basidiumycota. Oleh karena itu, jamur ini merupakan jamur yang tidak sempurna (jamur imperfeksi).

Sclerotium rolfsii merupakan salah satu jamur patogen yang menyebabkan beberapa penyakit pada tanaman, seperti busuk batang, layu serta rebah kecambah. Jamur Sclerotium rolfsii menyerang tanaman kacang tanah serta tanaman lain seperti kentang, jambu, tomat, kedelai, kubis-kubisan, bawang, seledri, jagung, selada, kapas, tembakau dan tanaman dari famili Cucurbitaceae. Sclerotium rolfsii adalah sejenis jamur yang mempunyai miselium yang terdiri dari benang-benang, berwarna putih, tersusun seperti bulu atau kipas. Di sini jamur tidak membentuk spora. Untuk pemencaran dan untuk mempertahankan diri jamur membentuk sejumlah sklerotium yang semula berwarna putih, kelak menjadi coklat, dengan garis tengah lebih kurang 1 mm. Butir-butir ini mudah sekali lepas dan terangkut oleh air. Sklerotium mempunyai kulit yang kuat sehingga tahan terhadap suhu tinggi dan kekeringan. Di dalam tanah sklerotium dapat bertahan sampai 6- 7 tahun (Untung, 2006).
Cara hidup
Jamur ini bersifat saprofit dibanyak jenis materi organic, sebagai parasit pada tanaman tingkat tinggi , dan perusak tanaman budidaya dan tanaman hias. Jamur ini juga menyebabkan penyakit pada manusia , yaitu dermatokinosis (kurap dan panu) dan menimbulkan pelapukan pada kayu. Jamur ini bersifat soilborne karena hidupnya saprofit dan mampu bertahan ditanah dalam waktu yang cukup lama. Cara penularan penyakit ini yaitu dengan bantuan air hujan. Air hujan yang jatuh memecah agregat tanah, agregat tanah kemudian terpercik ke atas dan mengenai buah sehingga buah terinfeksi penyakit ini.
Jamur ini termasuk soilborne karena termasuk jamur saprofit yang dapat bertahan hidup di tanah dan sisa-sisa tanaman yang mati selama bertahun-tahun. Gejala yang ditimbulkan yaitu akar membusuk menyebabkan sistem akar mengalamai gangguan. Patogen menginfeksi akar tanaman dan menghambat penyerapan dan aliran air dan nutrisi melalui tanaman. Gejala mungkin termasuk layu, menguning, pengerdilan, dieback dan akhirnya kematian dan dapat bingung dengan masalah lain seperti kekeringan dan kekurangan gizi. Beberapa jamur busuk akar umum termasuk: Cylindrocladium, Pythium, Phytophthora dan Rhizoctonia.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Patogen akan berkembang baik pada cuaca dengan suhu antara 27 – 30oC. Pada kondisi demikian menyebabkan kelembaban yang sesuai bagi perkembangan patogen. Faktor lain yang juga penting untuk mempertahankan kelembaban tersebut adalah hujan yang tidak terlalu basah pada permukaan tanah. Penyebaran patogen dapat terjadi melalui pergerakan air, tanah yang terinfeksi, perlatan yang terkontaminasi, bagian tanaman yang terinfeksi dan sklerotia yang tercampur benih (Rusmawati, 2002).

Jamur ini tumbuh lebih luas dibandingkan secara langsung yaitu pada kondisi alcohol 70% karena jamur ini menyukai tempat yang kondisinya mendukung untuk pertumbuhannya yaitu kondisi yang baik sehingga dia dapat berkembangbiak dengan baik.



IV.KESIMPULAN


Adapun kesimpulan yang diperoleh dari percobaan ini adalah sebagai berikut :
1.    Uji perkecambahan sklerotia digunakan 3 perlakuan yaitu ruang gelap, ruang dengan cahaya matahari dan ruang inkubator
2.    Perkembangan jamur membentuk lingkaran dan berwarna putih, seperti kapas
3.    Waktu inkubasi kelompok 3 dengan yaitu 1 hari
4.    Ukuran hifa pada perlakuan alcohol lebih lebar dibandingkan dengan perlakuan langsung




DAFTAR PUSTAKA


Anonim. 2013. scribd.com/doc/60872663/isolasi-patogen-fungi-dan-bakteri. Diakses 26 Mei 2013. Pukul 20:10

Rusmawati, K. Y. 2002. Pengaruh Solarisasi Tanah Terhadap Penyakit Tular Tanahdan Produksi Benih Kacang Tanah. Diakses dari http://www.balitbang.deptan.go.id pada tanggal 19 Mei 2013.

Semangun, Haryono. 2007. Penyakit- penyakit tanaman hortikultura di Indonesia. Edisi Kedua. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Singleton dan Sainsbury. 2006. Dictionary of Microbiology and Molecular Biology 3rd Edition. John Wiley and Sons. Sussex, England.

Untung, K. 2006. Pengantar Pengelolaan Hama Terpadu (edisi ke-2). Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Wudianto, R. 1997. Petunjuk Penggunakan Pestisida. Penebar Swadaya. Jakarta.

Wibowo. 2013. http://very-wibowo.blogspot.com/2013/01/iv.html. diakses 18 Mei 2013 pukul 20:40







NB : KASIH COMMENT DAN JOIN KE SITE INI YAAAAAAA :D SALAM PERTANIAN!!