Penyakit-Penyakit Penting di Beberapa Tanaman

I.       PENDAHULUAN

A.    Latar Belakang

Fungsi fisiologis tumbuhan merupakan hal yang penting dalam pertumbuhan tanaman. Melalui fungsi fisiologis kita dapat mengamati gejala yang ditimbulkan oleh tanaman yang sakit. Tumbuhan dikatakan sehat atau  normal, apabila tumbuhan tersebut dapat melaksanakan fungsi-fungsi fisiologisnya sesuai dengan potensi genetik terbaik yang dimilikinya. Fungsi-fungsi itu adalah pembelahan sel, diferensiasi dan perkembangan sel yang normal, penyerapan air dan mineral dari tanah dan mentranslokasikannya ke seluruh bagian tumbuhan; fotosintesis dan translokasi hasil-hasil fotosintesis ke tempat-tempat penggunaan dan penyimpanannya, metabolisme senyawa-senyawa yang disintesis; reproduksi dan penyimpanan persediaan makanan untuk reproduksi.

Simtomatologi adalah ilmu yang mempelajari tentang gejala (symptom) penyakit pada tumbuhan. Pada umumnya tumbuhan yang sakit akan menunjukkan gejala yang khas dan dengan mudah gejala tersebut dapat dilihat dengan mata tanpa alat bantu. Adapun yang dimaksud gejala penyakit yaitu suatu bentuk perubahan yang ditunjukkan oleh tanaman sebagai suatu reaksi terhadap patogen. Tanaman dikatakan sehat apabila tampilan atau penampakan dari tanaman tersebut normal dan dapat menjalankan fungsi fisiologisnya dengan lancar sesuai dengan potensi genetisnya.

Penyakit tumbuhan dapat ditinjau dari dua sudut yaitu sudut biologi dan sudut ekonomi, demikian juga penyakit tanamannya. Di samping itu untuk mempelajari Ilmu Penyakit Tumbuhan perlu diketahui beberapa istilah dan definisi yang penting..

Gejala penyakit berhubungan erat dengan tanda penyakit. Tanda penyakit adalah semua struktur pathogen yang terdapat pada permukaan tanaman yang dapat dilihat secara makroskopis dan struktur tersebut berasosiasi dengan tanaman yang sakit. Untuk mendiagnosis penyakit secara cepat dan tepat, tidak hanya melihat dari gejala penyakit, tetapi juga melihat dari tanda penyakitnya. Sehingga dapat dengan mudah menanggulanginya.

Pada praktikum kali ini, akan mengamati penyakit dan mempelajari penyakit yang menyerang pada beberapa tanaman yang ada di lokasi daerah Gunung Terang, Bandar Lampung, baik dari gejala yang timbul, pathogen yang menyerang sampai pencegahan dan pengendalian penyakit tersebut.

B.  Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum kali ini adalah sebagai berikut :

1.            Mengetahui penyakit-penyakit yang terdapat di daerah Gunung Terang, Bandar Lampung.

2.            Mengetahui jenis-jenis pathogen yang menyerang pada tanaman-tanaman tersebur

3.            Mengetahui gejala-gejala yang ditimbulkan oleh penyakit dan pengendalian yang dapat dilakukan untuk mengendalikan penyakit-penyakit tersebut.

II.    METODOLOGI PRAKTIKUM

A.    Alat dan Bahan

Adapun alat-alat yang digunakan dalam praktikum kali ini antara lain kamera, dan alat-alat tulis. Sementara bahan yang digunakan dalam praktikum antara lain bagian-bagian tanaman-tanaman yang terserang penyakit contohnya batang, daun, dan buah (penampakan luarnya)

B.     Cara Kerja

Adapun cara kerja yang dilakukan dalam praktikum kali ini adalah sebagai berikut :

1.      Disiapkan alat dan bahan yang diperlukan, seperti alat tulis dan kamera

2.      Diamati penyakit-penyakit yang terdapat di lokasi tersebut

3.      Diperhatikan penjelasan dosen dan dicatat nama penyakit, gejala yang menyerang

4.      Difoto dengan menggunakan kamera apabila terdapat gejala dan tanda penyakit

5.      Dideskripsikan secara lengkap penyakit, daur, gejala, dan pengendalian yang dilakukan untuk pengumpulan laporan

B. Pembahasan

Survey penyakit tanaman ini dilakukan pada hari sabtu 13 april 2013, Di Gunung Terang, Bandar Lampung. Penyakit-penyakit yang diamati yaitu:

1.         Penyakit Kacang Tanah

Penyakit pada kacang tanah yaitu bercak daun dan karat daun

a.      Bercak Daun

Bercak daun merupakan salah satu penyakit utama pada kacang tanah (Arachidis hypogea) yang menurunkan hasil sampai 60%. Bercak daun ini disebabkan oleh Cercospora personata dan Cercospora arachidicola. Penyakit ini dominan pada pertanaman kacang tanah lahan kering maupun lahan sawah. Penyakit ini sudah menyebar ke seluruh dunia, termasuk Indonesia, umumnya disebut tikka. Menurut Raciborski (1898), pada tahun 1900 penyakit sudah tersebar di seluruh pulau Jawa. Penyakit selalu terdapat pada daun-daun kacang tanah yang menjelang masak, sehingga banyak petani yang berpendapat bahwa datangnya penyakit ini menandakan bahwa tanamannya sudah hampir masak.

C.arachidicola membentuk konidia pada kedua sisi daun meskipun lebih banyak pada sisi atas. Stroma kecil dengan garis tengah 25-100 µm yang berwarna coklat tua. Konidifor membentuk rumpun kecil, berwarna coklat kehijauan pucat atau coklat kekuningan. Pangkalnya lebih gelap, mempunyai bengkokan seperti lutut, tidak bercabang, bersekat dengan ukuran 15-45 x 3-6 µm. Konidia hampir jernih atau agak coklat kehijauan, seperti gada terbalik, sedikit atau banyak membelok, bersekat sampai 12, pangkalnya bulat, terpancung, ujung meruncing. Konidia berukuran 35-110 x 3-6 µm. Bercak C.arachidicola mirip sekali dengan bercak C.personata. Namun dari sisi bawah daun tampak bahwa bercak tampak tidak berwarna hitam tetapi lebih coklat. Rumpun konidiofor cendawan ini kecil-kecil, sehingga tidak terlihat dengan mata biasa. Rumpun konidiofor terdapat pada kedua sisi daun, bahkan

Gejala bercak daun yang disebabkan oleh C. Personata. Pemencaran penyakit ini dibantu oleh angin dan serangga, meskipun angin memegang peranan yang jauh lebih besar. C.personata memencar sangat cepat, sehingga dalam waktu 7 hari intensitas penyakit dapat meningkat 10 kali, sedangkan C.arachidicola diperlukan waktu 23 hari. Di udara, konidia kedua cendawan tersebut paling banyak terdapat menjelang tengah hari . Infeksi dapat terjadi melalui kedua sisi daun. Jamur mengadakan penetrasi langsung dengan menembus permukaan lateral sel-sel epidermal, atau melalui mulut daun. Infeksi pada daun paling banyak melalui epidermis atas. Sampai sekarang belum diketahui di manakah jamur mempertahankan diri dari musim ke musim. Demikian pula belum diketahui tumbuhan apa sajakah yang menjadi inang keduanya. Tidak terdapat bukti bahwa penyakit dapat terbawa oleh biji. Cendawan dapat mempertahankan diri pada sisa-sisa tanaman sakit dan pada tanaman kacang tanah yang tumbuh liar. Selain itu, pertanaman tua dapat menjadi sumber infeksi bagi pertanaman baru di dekatnya.

Penyakit bercak daun sangat dipengaruhi oleh kelembaban. Dalam cuaca kering penyakit baru berkembang banyak bila tanaman berumur 70 hari, sedangkan dalam cuaca lembab terjadi pada umur 40 -45 hari. Pada suhu 23,5 – 26,5⁰ C terjadi epidemik bercak daun bila kelembaban nisbi paling rendah 95% berlangsung 6-8 jam. Pada suhu yang lebih rendah diperlukan waktu yang lebih panjang. Ketahanan terhadap bercak daun mempunyai korelasi dengan tebalnya jaringan tiang (palisade) dan ukuran mulut kulit. Pada umumnya jenis yang berbentuk semak mempunyai ketahanan yang lebihn rendah daripada yang agak melebar.

Pengendalian yang dilakukan :

·         Pergiliran tanaman lain selain kacang tanah

·         Menghilangkan gulma di sekitar tanaman untuk mengurangi kelembaban udara

·         Jarak tanam diusahakan agak longgar/renggang, 40-50 cm

·         Pemberian pupuk fosfat 60-70 kg P₂O₅ per ha dilaporkan dapat memperlambat perkembangan penyakit.

·         Penggunaan varietas tahan (Anoa dan Kelinci) dan toleran (Badak)

b.   Penyakit Karat (Phakopsora pachyrhizi)

Gejala penyakit ini dapat dilihat pada daun pertama yang muncul bercak-bercak berisi uredia (badan buah yang memproduksi spora). Bercak ini berkembang ke daun-daun di atasnya dengan bertambahnya umur tanaman. Bercak terutama terdapat pada permukaan bawah daun. Warna bercak coklat kemerahan seperti warna karat. Bentuk bercak umumnya bersudut banyak berukuran sampai 1 mm. Bercak juga terlihat pada bagian batang dan tangkai daun.

siklus penyakit ini adalah epidemi didorong oleh panjangnya waktu daun dalam kondisi basah dengan terperatur kurang dari 28 °C. Perkembangan spora dan penetrasi spora membutuhkan air bebas dan terjadi pada suhu 8-28 °C. Uredia muncul 9-10 hari setelah infeksi dan urediniospora diproduksi setelah 3 minggu. Kondisi lembab yang panjang dan periode dingin dibutuhkan untuk menginfeksi daun-daun dan sporulasi. Penyebaran urediniospora dibantu oleh hembusan angin pada waktu hujan. Patogen ini tidak ditularkan melalui benih.

Pengendalian penyakit ini dapat dilakukan dengan cara:

1.    Menanam varietas tahan.

2.    Aplikasi fungisida mankoseb, triadimefon, bitertanol dan difenokonazol

2.      Tanaman cabai

Penyakit penting pada tanaman cabai antara lain penyakit keriting dan virus kuning.

a.      Penyakit keriting

Penyakit ini disebabkan oleh Gloeosporium piperatu. Struktur patogen penyakit ini adalah aservulus dalam sel-sel epidermal atau subepidermal terbuka, bulat atau panjang, berwarna kuning jingga atau merah jambu. Konidium bersel satu, 15,5-18,6 x 5,4-6,2 µm, hialin, berbentuk batang dengan ujung membulat.

Adapun usaha-usaha yang dapat dilakukan dalam rangka mencegah dan mengendalikan patogen ini:

1.      Tidak menanam biji yang terinfeksi, apabila biji terinfeksi diobat dengan thiram 0,2%.

2.      Fungisida, antara lain Antracol, velimek, Dithane M-45, dan lain-lain.

Gejala penyakit keriting pada daun cabai yaitu helai daun mengalami “vein clearing”, dimulai dari daun-daun pucuk, berkembang menjadi warna kuning yang jelas, tulang daun menebal dan daun menggulung ke atas (cupping). Infeksi lanjut dari virus gemini menyebabkan daun-daun mengecil dan berwarna kuning terang, tanaman kerdil dan tidak berbuah.Variasi gejala yang mungkin timbul pada cabai adalah sebagai berikut:

1.      Tipe -1. Gejala diawali dengan pucuk mengkerut cekung berwarna mosaik hijau pucat, pertumbuhan terhambat, daun mengkerut dan menebal disertai tonjolan berwarna hijau tua.

2.       Tipe-2. Gejala diawali dengan mosaik kuning pada pucuk dan daun muda, gejala berlanjut pada hampir seluruh daun menjadi bulai.

3.      Tipe-3. Gejala awal urat daun pucuk atau daun muda berwarna pucat atau kuning sehingga tampak seperti jala, gejala berlanjut menjadi belang kuning, sedangkan bentuk daun tidak banyak berubah.

4.      Tipe-4. Gejala awal daun muda/pucuk cekung dan mengkerut dengan warna mosaik ringan, gejala berlanjut dengan seluruh daun berwarna kuning cerah, bentuk daun berkerut dan cekung dengan ukuran lebih kecil, serta pertumbuhan terhambat.

b.      Penyakit virus kuning

Penyakit ini disebabkan oleh virus kuning.  Struktur patogen penyakit ini adalah gemini virus dicirikan dengan bentuk partikel kembar berpasangan (geminate) dengan ukuran sekitar 30 x 20 nm. Gemini virus termasuk dalam kelompok virus tanaman dengan genom berukuran 2,6-2,8 kb berupa utas tunggal DNA yang melingkar dan terselubung dalam virion ikosahendra kembar (geminate). Replikasi virus terjadi dalam bagian nukleus tanaman melalui pembentukan utas ganda DNA. Kelompok virus gemini dibedakan dalam 3 subgrup, pertama memiliki genom yang monopartit, menginfeksi tanaman monokotiledon dan ditularkan oleh vektor wereng daun (leafhopper); subgrup kedua ditularkan vektor wereng daun dan memiliki genom monopartit tetapi menginfeksi tanaman dikotiledon; subgrup ketiga memiliki anggota paling banyak dan beragam dengan genom bipartit yang menginfeksi tanaman dikotiledon dan ditularkan oleh serangga vektor kutu kebul (Bemicia tabaci Genn.

Adapun usaha-usaha yang dapat dilakukan dalam rangka mencegah dan mengendalikan patogen ini antara lain :

a.       Melakukan upaya preventif dengan penggunaan benih tahan virus kuning, penggunaan benih yang tahan virus kuning akan meminimalisir serangan virus.

b.      Menggunakan bibit tanaman yang sehat (tidak mengandung virus) atau bukan berasal dari daerah terserang.

c.       Sanitasi lingkungan dilakukan sebersih dan serapi mungkin terutama pada rumput wedusan yang biasa digunaman sebagai pengganti inang virus kuning tersebut, karena kutu kebul tersebut paling senang terhadap rumput tersebut sebagai pengganti tanaman inang.

d.      Pengaturan jarak tanam dengan serapi mungkin dan tidak terlalu rapat, karena kutu kebul juga takut terhadap pemangsanya ditempat yang agak terbuka. Maka jarak tanam dapat diperlebar agar tajuk tanaman tersebut tidak bertumpuk-tumpukan.

e.       Meningkatkan stamina tanaman karena tanaman cabai tersebut juga melakukan perlawanan dengan virus tersebut

f.       Pemberian pagar pada tanaman

g.      Pemberian perangkap dengan menggunakan botol yang sudah diberi hormon perangsang.

h.      Pengendalian hama terpadu dengan upaya pemanfaatan musuh alami seperti Menochilus sexmaculatus, dengan pathogen Beauveria bassiana guna mengendalikan virus kuning. Hal ini dilakukan agar biaya dapat ditekan sekaligus sebagai efektifitas pengendalian OPT.

i.        Melakukan rotasi / pergiliran tanaman dengan tanaman bukan inang virus (terutama bukan dari famili solanaceae seperti tomat, cabai, kentang, tembakau, dan famili cucurbitaceae seperti mentimun). Rotasi tanaman akan lebih berhasil apabila dilakukan paling sedikit dalam satu hamparan, tidak perorangan, dilakukan serentak tiap satu musim tanam, dan seluas mungkin.

Jika tanaman sudah terinfeksi virus gemini (virus kuning) maka satu-satunya cara yaitu dilakukan dengan cara eradikasi atau pemusnahan. Tanaman terinfeksi dicabut dan dibakar atau dibuang pada tempat yang jauh dari pemukiman tanaman cabai. Untuk mendukung keberhasilan usaha pencegahan dan pengendalian penyakit virus kuning pada tanaman cabai, diperlukan peran aktif para petani dalam mengamati / memantau kutu kebul dan pengendaliannya mulai dari pembibitan sampai di pertanaman agar diketahui lebih dini timbulnya gejala penyakit dan penyebarannya dapat dicegah.

Pada persemaian dapat dilakukan dengan cara:

a.      Penggunaan benih sehat dan bukan berasal dari daerah terserang.

b.      Perendaman benih dengan larutan PGPR (Plant Growth Promotion Rhizobacter)  terutama Pf/Pseudomonas flourescens dengan dosis 20 ml/liter air selama 6 – 12 jam),

c.       Untuk pencegahan, selalu diupayakan agar jangan sampai terjadi serangan vektornya.

Dilapangan dapat dilakukan dengan cara:

1.      Menanam pinggiran lahan tanam dengan 6 baris tanaman jagung 2-3 minggu sebelum tanam cabai dengan jarak tanam rapat 15 – 20 cm atau tanaman orok-orok.

2.      Pemberian pupuk kandang/kompos minimal 20 ton/ha.

3.      Rotasi tanaman dengan tanaman bukan inang virus, terutama bukan dari famili Solanaceae (contoh : kentang, tembakau), dan famili Cucurbitaceae (contoh : mentimun, melon). Rotasi tanaman dilakukan dalam hamparan, tidak perorangan, serentak setiap satu musim tanam dan seluas mungkin.

4.      Eradikasi tanaman sakit, yaitu tanaman yang menunjukkan gejala segera dicabut dan dimusnahkan dengan cara dibakar supaya tidak menjadi sumber penularan.

5.      Pemasangan perangkap likat kuning sebanyak 40 lembar/ha secara serentak di pertanaman, digantung/dijepit pada kayu/bambu setinggi 30 cm di atas tajuk daun guna mengurangi populasi vektor,

6.      Menjaga keberadaan parasit nympha, Encarsia formosa dan predatorMonochilus siegmaculatus, dengan tidak menggunakan pestisida kimia sintetik secara tidak selektif

7.      Apabila diperlukan dapat menggunakan insektisida efektif yang diijinkan oleh Menteri Pertanian untuk kutu kebul.

8.      Pada kondisi populasi vektor rendah, dapat digunakan pestisida nabati dari tanaman nimba, tagetes, eceng gondok, rumput laut, dan kembang pukul empat.

3.         Penyakit Tanaman Jagung

a.            Karat daun

Penyebab penyakit karat adalah jamur Puccinia sp. Gejala dari daun jagung yang terserang penyakit karat, akan muncul pustul (bercak yang timbul) kecil-kecil, warnanya terang, kemerah-merah atau coklat keemasan. Pustul ini nampak pada kedua permukaan daun, baik pada bagian atas maupun bawah daun. Warna pustul yang terang akan berubah menjadi coklat kehitaman, dengan bertambahnya umur dari jagung tersebut (fase generatif).Penyebaran penyakit karat ini, sporanya dapat terbawa angin. Perkembangan penyakit karat, sangat dipengaruhi oleh kelembaban pada musim hujan dan suhu yang dingin. Pada musim kemarau, atau kondisi lingkungan kering, akan terjadi penurunan perkembangan penyakit karat. Suhu untuk perkembangan penyakit karat ini sekitar 16 sampai 21⁰C

Namun demikian jika kondisi kering dan spora dari penyakit karat ini jatuh pada tanaman jagung, maka masih mungkin spora ini untuk menginfeksinya. Karena adanya kumpulan embun, yang membantu spora dari penyakit karat untuk berkecambah. Hal ini menggambarkan, bahwa bagaimanapun juga kekuatan penyakit untuk menginfeksi suatu tanaman sangat tergantung dari varietas tanaman dan pertumbuhan dari tanaman tersebut, ketika terjadi infeksi suatu penyakit.

b.      Hawar pelepah

Penyebab dari penyakit hawar pelepah daun jagung, yaitu jamur Rhizoctonia

sp. Rhizoctonia sp merupakan salah satu penyakit ”soilborne”, atau penyakit

tular tanah. Oleh karena itu Rhizoctonia sp biasanya menginfeksi pada bagian

bawah tanaman, seperti, benih, hypocotyl dan akar. Tetapi penyakit Rhizoctonia

sp, juga mampu menginfeksi bagian atas tanaman, seperti buah, daun dan

batang.  Karena perkembangan atau penyebaran penyakit inidapat melalui

udara, percikan air hujan, luka dan lubang alami. Dimana miselia atau konidia 

yang terbawa angin atau percikan air hujan akan menempel pada bagian 

tanaman, dan jika kondisi mendukung, miselia dari penyakit ini akan 

mempenetrasi jaringan tanaman dan berkembang. Oleh karena itu tidak hanya 

pada bagian bawah tanaman,  tetapi penyakit ini juga dapat menginfeksi pada 

bagian atas tanaman.

Bagian tanaman yang sudah terinfeksi oleh penyakit ini,pada jaringan tanaman tersebut akan tertutup oleh miselia dari penyakit yang menginfeksinya. Akibatnya jaringan tanaman tidak dapat berkembang dengan baik, dan munculah gejala dari penyakit tersebut. Gejala dariRhizoctonia sp yang menginfeksi benih, dapat mengakibatkan rebah kecambah (damping off).

Gejala pada tahap awal, dipermukaan pelepah daun yang terinfeksi terlihat 

bercak berwarna kemerah-merahan kemudian ber-ubah menjadi abu-abu. 

Bercak meluas menjadi hawar dan sering terjadi sklerotia. Gejala hawar dimulai 

dari bagian tanaman yang dekat dengan tanah, menjalar ke bagian atas.

pelepah daun jagung, dapat terjadi dari awalpertanaman. Mengingat

keberadaan dari jamur Rhizoctonia sp ini ada di dalam tanah. Keberadaan jamur

Rhizoctonia sp ini mampu bertahan bertahun-tahun didalam tanah dan juga

didalam jaringan tanaman (biji). Sehingga pengolahan tanah sebelum tanam dan

Pemilihan benih yang sehat, merupakan faktor utama dalam mencapai

keberhasilan produksi jagung. 

c.       Bulai

Tanaman yang sudah terserang penyakit bulai, harus di lokalisasi atau dicabut, untuk 

menghambat perkembangan penyakit ini.  

Tanaman jagung yang muda lebih rentan terinfeksi penyakit bulai dari 

pada tanaman tua. Jamur ini biasanya menjadi sistemik, terutama dalam 

tanaman muda. Gejala dari penyakit bulai, yaitu adanya garis atau belang 

berwarna kuning terlihat nyata pada daun, terutama pada pangkal daun.  Bagian 

bunga jantannya menjadi seperti daun, jika tanaman terinfeksi penyakit bulai dari 

awal. Bulu-bulu halus yang berwarna putih, terlihat seperti warna kuning. 

Perkembangan penyakit ini didukung oleh kelembaban lingkungan. (Studebaker 

G,  et al, 2003). Gejala lanjut daun terlihat menjadi belang dan berwarna 

kekuning-kuningan.

Penyebab dari penyakit bulai ini adalah jamur Peronocleospora maydis. 

Penyebaran dari penyakit ini dapat melalui benih, sehingga penggunaan benih 

yang bermutu, yaitu bebas dari penyakit, sangat penting.  Penyakit ini juga dapat 

menginfeksi benih yang sedang berkecambah, sehingga benih tidak muncul 

(tumbuh). Jika pada saat perkecambahan belum muncul gejala oleh penyakit 

bulai, tetapi penyakit bulai ini tetap berkembangbiak, maka tanaman yang 

dihasilkan akan tumbuh abnormal. Satu benih saja yang terinfeksi, dapat 

menginfeksi banyak tanaman di lapangan. Karena penyebaran penyakit bulai, 

selain terbawa benih, juga dapat melalui tanah, air, luka, lubang alami (stomata) 

dan angin.

4.         Penyakit Tanaman Pepaya

a. Antraknosa

Penyakit antraknosa disebabkan oleh pathogen  (Colletotrichum gloeosporioides). Penyakit ini muncul pada buah yang belum matang (bewarna hijau). Gejala tersebut dalam bentuk  bercak-bercak cokelat sampai hitam pada buah. Gejala-gejala awal adalah kebasah-basahan dan terdapat cekungan pada buah. Bintik ini kemudian berubah menjadi hitam dan kemudian merah muda ketika jamur menghasilkan spora daging di bawah titik menjadi lembut dan berair, yang menyebar ke seluruh buah. Pada daun juga dapat dilihat. bintik yang akhirnya berubah menjadi cokelat. Pada buah, gejala muncul hanya pada saat pematangan dan mungkin tidak terlihat di waktu panen  Gejala yang nampak adalah adanya tempat cekung di permukaan buah, yang kemudian memperbesar membentuk lesion. Daging buah yang terkena menjadi lebih lembut dan cepat membusuk

Penyebab penyakit :

Penyakit ini disebabkan oleh  (C. gloeosporioides). Cendawan ini mempunyai aservulus berbentuk bulat, jorong, tidak teratur, berseta atau tidak. Seta mempunyai panjang yang variabel, tetapi jarang yang lebih dari 200mm, tebal 4-8mm, bersekat 1-4, bewarna cokelat, pangkal agak membengkak dengan ujung meruncing yang sering membentuk konidium pada ujungnya.

Daur Penyakit :

C. gloeosporioides merupakan cendawan yang umum terdapat di berbagai komoditas. Cendawan ini merupakan parasit lemah yang dapat menginfeksi dan berkembang pada jaringan yang telah menjadi lemah, khususnya karena proses penuaan. Cendawan ini dapat menginfeksi melalui luka atau lentisel. Konidium jamur dipencarkan oleh angin dan air hujan. Infeksi buah banyak terjadi dari konidium yang berasal dari bercak pada daun dan tangkai daun.

Faktor-faktor yang mempengaruhi penyakit :

Faktor ini ditentukan oleh keadaan lingkungan dan penanganan buah pepaya. Penyakit banyak ditemukan pada kebun-kebun yang lembab, pada tanah pH 5,5 atau lebih rendah. Kerusakan lebih banyak terjadi pada buah yang luka.

Pengendalian :

Pengelolaan berbasis PHT dapat dilakukan dengan saran sebagai berikut: Berusaha untuk tidak membuat luka pada buah, membersihkan lahan dari sisa-sisa tanaman yang berpenyakit, mengatur jarak tanam, tidak menanam pepaya secara tumpangsari dengan tanaman lain yang dapat menjadi inang C. gloeosporioides, pemetikan buah pada saat buah asih bewarna hijau.

5.      Penyakit Tanaman Singkong

a.      Bercak Daun

Gejala yang timbul ialah bercak tampak jelas pada kesua sisi daun. pada sisi atas bercak tampak coklat merata dengan tepi gelap yang jelas. Pada sisi bawah daun tepi bercak kurang jelas dan di tengah bercak coklat terdapat warna keabu-abuan karena adanya konidiofor dan konidium jamur. Bercak berbentuk bulat dengan garis tengah 3 – 12 mm. Jika berkembang bentuk bercak dapat kurang teratur dan agak bersudut – sudut karena dibatasi oleh tepi daun atau tulang – tulang daun. Jika penyakit berkembang dengan terus menerus daun yang sakit menguning dan mengering dan dapat gugur. Pada cuaca hujan dan panas jenis rentan dapat menjadi gundul .

Penyebab penyakit bercak coklat ialah cercosporidium henningsii. Hifa cendawan ini berkembang dalam ruang sela-sela sel, membentuk stroma dengan garis tengah 20 – 45µm. Stroma membentuk konidiofor dalam berkas – berkas yang rapat. Konidiofor coklat kehijauan pucat, warna dan lebar merata, tidak bercabang, dengan 0 – 2 bengkokan, bulat pada ujungnya dan mempunyai bekas spora yang kecil atau sedang. Konidium dibentuk pada kedua sisi daun pada ujung konidiofor, berbentuk tabung, lurus atau agak bengkok, kedua ujungnya membulat tumpul, pangkalnya berbentuk tumpul. Cendawan membentuk peritesium hitam, bergaris tengah 100µm, kadang – kadang tampak tersebar pada bercak di permukaan atas daun. Askus seperti gada memanjang, berisi 8 spora.

Daur Penyakit :

Daur penyakit pada tanaman ini berasal dari angin atau hujan yang membawa spora dari bercak tua dan daun tua yang sudah rontok ke permukaan daun sehat. Jika udara cukup lembab, konidium berkecambah, membentuk pembuluh kecambah. Penetrasi terjadi melalui mulut kulit dan jamur meluas dalam jaringan lewat ruang sela-sela sel. Dalam cuaca panas dan lembab memerlukan waktu 12 jam. Selama musim kemarau cendawan mempertahankan diri pada bercak-bercak tua.

Faktor-faktor yang mempengaruhi penyakit:

Sangat bergantung pada ketahan ubi kayu yang memiliki ketahan berbeda pada bercak coklat. Pada umumnya daun tua lebih rentan daripada daun muda yang lebih tinggi letaknya. Tetapi pada jenis yang rentan, tangkai daun, bahkan buah yang muda sering terdapat serangan yang berat. Penyakit ini sangat dibantu oleh curah hujan dan suhu yang tinggi

Pengendalian :

Dengan menanam jenis yang tahan, menanam tidak terlalu rapat untuk mengurangi kelembaban pertanaman, pengendalian dapat dilakuakan dengan penyemprotan fungisida tembaga. Tetapi biaya pengendalian ini mungkin tidak tearturup oleh kenaikan biaya produksi yang di peroleh.

b.      Hawar Bakteri

Hawar bakteri merupakan penyakit yang terpenting pada tanaman singkong di banyak negara. Penyakit ini umum terdapat di negara-negara penanam singkong di Asia, Afrika, dan Amerika latin. Besarnya kerugian tergantung dari keadaan setempat, termaksuk tingkat ketahanan tanaman. Pada tanaman yang rentan, jika keadaan membantu penyakit, kerugian dapat mencapai 90 -100%. Namun di indonesia sendiri penyakit tersebut belum banyak diteliti. Penyakit ini banyak di teliti oleh Afrika, dan Amerika Latin.

Gejala pada daun terdapat bercak kebasah-basahan, bentuknya tidak teratur , bersudut-sudut (angular), dikelilingi oleh daerah hijau tua. Gejala meluas dengan cepat dan warna bercak menjadi coklat muda, mengeriput, dan menyebabkan daun layu. Seterunya seluruh daun layu dan rontok. Bakteri menyebar dari suatu tempat ke tempat lain terutama karena terbawa dalam stek yang terinfeksi. Dengan stek ini bakteri terbawa dari musim ke musim. Bakteri ini dapat terbawa oleh tanah dengan penggarapan tanah, diperkirakan infeksi lewat tanah kurang memegang peran. Selain itu alat-alat pertanian yang terkontaminasi dapat menyebarkan bakteri, misalnya pisau yang digunakan untuk memotong stek. Selain itu bakteri terpencar oleh percikan air hujan, terutama dari getah yang keluar dari batang dan daun sakit. Manusia, hewan terbak, dan serangga dapat menularkan bakteri. Agar bakteri dapat mengadakan infeksi diperlukan udara dengan kelembaban jenuh selama 12 jam. Pada musim hujan jumlah bercak pada daun sangat meningkat.

Jenis-jenis ubi kayu mempunyai tingkat ketahan yang berbeda terhadap hawar bakteri. Ketahanan ini disebabkan oleh karena ada 3 kemungkinan : bakteri terhambat penetrasinya, bakteri tidak dapat meluas secara sistemik dan tanaman bereaksi terhadap bakteri dengan cara hipersensitif.

Beberapa upaya yang dapat dilakukan untuk mengendalikan hawar bakteri ialah penanaman jenis tahan, pemakaian stek yang diambil dari tanaman yang benar – benar sehat, melaksanakan pergiliran tanaman, pemangkasan bagian tanaman di atas tanah dapat mengurangi pemecaran penyakit, khususnya pada tanaman yang mempunyai ketahanan tinggi atau sedang, dan pertahan belum terinfeksi berat. Kemudian cara yang berikutnya ialah membuat bibit sehat dengan mengakarkan ujung-ujung batang. Ujung-ujung batang akan tetap dari bakteri meskipun tanamannya terinfeksi berat.

6.      Penyakit Tanaman Terong

a.      Busuk Buah

Gejala pada buah terung mula-mula terjadi bercak kebasahan yang bergaris tengah lebih kurang 0,5 cm. Becak meluas dengan cepat ke arah sumbu panjang, sehingga becak bentuknya memanjang. Pada jenis berbuah bulat dan warnanya ungu becak tetap berbentuk bulat dan berwarna gelap. Bagian dalam buah berubah warnanya, kebasah-basahan, dan berbatas coklat tidak teratur. Akhirnya buah terlepas dari kelopaknya dan menjadi busuk sama sekali.

Pengendalian dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut.

a. Menanam terung dengan jarak tanam yang cukup.

b. Membersihkan gulma dan memelihara drainase.

c. Buah-buah yang sakit dipetik dan dipendam.

7. Penyakit pada tanaman pisang

Penyakit pada tanaman pisang antara lain Bunchy top dan layu bakteri

a.  Bunchy top

Bunchy toppada pisang disebabkan oleh Bunchy top/virus/Musa virusI/Banana virus I. Gejala penyakit ini yaitu pada pangkal daun nomor 2 dan 3 dapat dilihat permukaan bawahnya dengan cahaya menembus tampak adanya garis-garis hijau tua sempit yang terputus-putus dalam garis pendek dan titik, terdapat di antara dan sejajar dengan tulang daun sekunder. Pada punggung tangkai daun sering terdapat garis-garis hijau tua. Kadang-kadang tulang daun menjadi jernih. Pada tingkatan yang lebih jauh daun-daun muda lebih tegak, lebih pendek, lebih sempit, dengan tangkai yang lebih pendek dari biasanya, dan menguning sepanjang tepinya.

Penyakit kerdil pisang ini dipencarkan oleh bahan tanaman dan kutu daun, Pentalonia nigronervosa Coq. Penyakit tidak dapat menular dengan parang atau dengan cairan tanaman sakit. Tanaman inang lain adalah pisang liar dari spesies Heliconia. Faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan penyakit adalah hujan, suhu tinggi, kesuburan tanah, dan keadaan yang terlindung. Keadaan tersebut adalah keadaan yang justru membantu pertumbuhan tanaman pisang.

Pengendalian penyakit ini dapat dilakukan dengan cara:

1.      Tidak membawa tanaman keluar dari daerah yang terjangkit.

2.      Pertanaman diamati dengan teratur dengan memperhatikan gejala-gejala awal pada daun.

3.      Menanam bibit dari rumpun yang benar-benar sehat.

4.      Penggunaan insektisida sistemik untuk mengendalikan Pentalonia.

b. Penyakit layu bakteri

Penyakit layu ini disebabkan oleh bakteri Pseudomonas Solaracearum. Penularan penyakit melalui bibit, tanah, air irigasi, alat-alat pertanian atau serangga penular (vector).Gejalanya biasanya tampak setelah timbulnya tandan. Mula-mula daun muda mengalami perubahan warna dan pada ibu tulang daun terlihat garis coklat kekuningan kearah tepi daun hingga buah menjelang masak. Daun kemudian
menguning/coklat, dan layu. Gejala spesifik adalah terdapatnya lendir bakteri yang berbau, berwarna putih abu-abu sampai coklat kemerahan keluar dari potongan buah atau bonggol, tangkai buah, tangkai tandan dan batang.

Pengendalian :

§  Melarang perpindahan bibit/tanaman beserta tanahnya dari daerah endemik.

§  Penanaman bibit pisang sehat/bebas penyakit.

§  Pembungkusan buah beberapa saat setelah jantung keluar.

§  Sterilkan alat-alat yang dipakai dengan menggunakan formalin 30%.

§  Perbaikan drainase kebun.

§  Fumigasi tanah bekas tanaman yang terserang dengan Methyl Bromide (secara injeksi).

§  Pemusnahan tanaman sakit dengan menggunakan 5 – 20 ml larutan herbisida glyphosate 5% atau 2,4-D 2,25%.

§  Melakukan rotasi tanaman misalnya dengan menggunakan family graminae sepertisorgum, padi, jagung, rumput gajah dan lain sebagainya untuk memotong siklus patogen di dalam tanah selama sekitar satu tahun.

1V.  KESIMPULAN

Adapun kesimpulan yang didapatkan dari pelaksanaan praktikum yaitu

1.      Gunung terang merupakan lokasi yang memiliki bidiversitas yang cukup baik sehingga dapat dilakukan pengamatan tentang penyakit yang menyerang tanaman disana

2.      Terdapat banyak tanaman dan penyakit yang diamati ketika praktikum dilakukan contohnya penyakit pada kacang tanah, penyakit pada cabai, penyakit pada jagung, penyakit pada tanaman singkong, pepaya, pisang, dan terong

3.      Penyakit yang menyerang tanaman cabai yaitu penyakit keriting dan virus kuning. Penyakit yang menyerang tanaman pepaya yaitu antraknosa. Penyakit yang menyerang tanaman kacang tanah yaitu bercak daun dan karat daun, Penyakit yang meneyrang terong yaitu busuk terong. Penyakit pepaya yaitu layu bakteri dan kerdil. Penyakit yang menyerang jagung yaitu bulai dan karat daun

4.      Penyebab penyakit pada setiap tanaman berbeda-beda dan pengendalian yang dilakukan yaitu menggunakan pengendalian secara terpadu yang memperhatikan lingkungan

DAFTAR PUSTAKA

Baliadi Y dan N Saleh. 1989. Pengendalian Peanut Stripe Virus (PStV) dalam Kacanag Tanah (Arachis hypogaea). Kongres Nasional X PFI. Denpasar. November 1989: 129-132.

Dahlan S dan S Rahmawati. 1985.Biologi Serangan Cercospora personata pada Kacang Tanah. Kongres Nasional VIII PFI, Cibubur, Jakarta, Oktober. 1985. 79-81.

Rukmana Rahmat. 1998.Kacang Tanah. Yogyakarta: Kanisius.

Saleh Nasir. 2003. Ekobiologi dan Optimalisasi Pengendalian Penyakit Virus Belang pada Kacang Tanah melalui Pengelolaan Tanaman secara Terpadu. Dalam Jurnal Litbang Pertanian 22:41-49.

Semangun Haryono. 1993. Penyakit-penyakit Tanman Pangan di Indonesia. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Semangun H. 2000.Penyakit-penyakit Tanaman Hortikultura di Indonesia. Gajah Mada Univ Pr