PENANAMAN Legume Cover Crop (LCC) JENIS Pueraria javanica (PJ), Calopogonium mucunoides (CM),DAN Centrosema pubescens (CP).
(Laporan Produksi Tanaman Perkebunan)
Oleh
Kelompok 6
Nico Irvan Pradana 1014121139
Reza Prasetya 1014121152
Pri Angga Tri Atmaja 1014121145
Tety Maryenti 1014121179
Tri Purnama Sari 1014121187
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2012
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Legume cover crop (LCC) adalah tanaman dari genus Leguminosa (buah berpolong/ kacangan).Tanaman kacang-kacangan penutup tanah adalah setiap tanaman tahunan, dua tahunan, atau tahunan tumbuh sebagai monokultur (satu jenis tanaman tumbuh bersama-sama) atau polikultur (beberapa jenis tanaman tumbuh bersama-sama), untuk memperbaiki berbagai kondisi yang terkait dengan pertanian berkelanjutan. Tanaman penutup tanah sangat penting, alat berkelanjutan yang digunakan untuk mengelola kesuburan tanah, kualitas tanah, air, gulma (tanaman yang tidak diinginkan yang membatasi potensi produksi tanaman), hama (binatang yang tidak diinginkan, biasanya serangga, yang membatasi potensi produksi tanaman), penyakit, dan keragaman dan satwa liar , di agroekosistem (Lu et al 2000).
Manfaat pembangunan penutup tanah adalah menekan pertumbuhan gulma sehingga dapat menekan biaya pengendalian gulma, memperbaiki kondisi fisik tanah yaitu aerasi dan menjaga kelembaban tanah, mengurangi erosi tanah yang secara langsung akan memelihara tekstur tanah dan mengurangi pencucian/kehilangan hara, memperbaiki sifat kimia tanah dengan mengikat N dari udara, kemudian mengolah dan melepaskannya kedalam tanah melalui bintil akar dalam bentuk bahan organik (produksi humus), mempertahankan kelembaban dan kandungan air tanah dengan mengurangi penguapan air permukaan, menyimpan air dan mengurangi suhu tanah, dan mempercepat dekomposisi bahan organic.
Oleh karena manfaat LCC yang sangat baik, perkebunan besar biasanya menggunakan manfat dari tanaman LCC itu sendiri, walaupun biaya yang dikeluarkan lebih besar, tetapi jika dilihat dari segi lingkungan yang dapat diperbaiki oleh LCC, pemilihan penggunaan LCC lebih diminati. Walaupun LCC itu sendiri juga memiliki kelemahan.
B. Tujuan Praktikum
Adapun tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut:
1. Mengetahui cara pembibitan LCC
2. Mengetahui jenis- jenis LCC
3. Mengetahui menfaat LCC
II. TINJAUAN PUSTAKA
Tanaman kacang-kacangan penutup tanah/LCC adalah tanaman yang dibudidayakan untuk memperbaiki berbagai kondisi yang terkait dengan pertanian berkelanjutan. Tanaman penutup tanah sangat penting dan juga merupakan salah satu alat berkelanjutan yang digunakan untuk mengelola kesuburan tanah, kualitas tanah, air, gulma (tanaman yang tidak diinginkan yang membatasi potensi produksi tanaman), hama (binatang yang tidak diinginkan, biasanya serangga, yang membatasi potensi produksi tanaman), penyakit, dan keragaman dan satwa liar , di dalam agroekosistem (Lu et al 2000).
Cover crop / tanaman penutup dapat meningkatkan kualitas tanah dengan meningkatkan tingkat bahan organik tanah melalui input tutupan biomassa tanaman dari waktu ke waktu. Peningkatan bahan organik tanah, meningkatkan struktur tanah, serta memegang air dan gizi dan kapasitas datar tanah (Patrick et al 1957)
Banyak jenis cover crop yang telah dikenal oleh masyarakat. Misalnya saja Pueraria javanica (PJ). Tumbuhan ini tumbuh melilit atau merambat , tidak mempunyai pengaruh buruk terhadap sawit muda, banyak daun dengan panjang sulur 1-3 m, tumbuh sampai ketinggian 1,000 m dpl, tidak peka sulurnya dan bukunya tumbuh akar sehingga mudah di stek, benihnya di panen pada bulan Juli sampai September relatif produksinya sedikit, musim kering daunnya akan berguguran, produksi daun tanaman berumur 5-6 bulan 200 kwintal/ha yang mengandung 200-300 kg N dan 20-30 kg P2O5, pada tanah yang sesuai dibutuhkan benih 3 – 4,5 kg/ha. Pueraria javanica bersifat tumbuh awal agak lambat, setelah tumbuh dapat bertahan lama dan lebih tahan terhadap naungan Ukuran benih kecil dengan warna putih agak abu-abu dan kusam, (Teasdale 1993).
Selain Pueraria javanica, ada pula jenis LCC Calopogonium mucunoides (CM) dimana tumbuhan ini tumbuh merambat dan menjalar, tidak mempunyai pengaruh buruk terhadap sawit muda, banyak daun dengan panjang sulur 1-3 m, tumbuh sampai ketinggian 300 m dpl, peka sulurnya dan akan mati kalau terinjak waktu panen, benihnya di panen pada bulan April sampai Juni, tidak tahan terhadap musim kering yang panjang tetapi segera tumbuh lagi di awal musim hujan, produksi daun tanaman berumur 5-6 bulan 200 kwintal/ha yang mengandung 200-300 kg N dan 20-30 kg P2O5, pada tanah yang sesuai dibutuhkan benih 3 – 4,5kg/ha.Calopogonium mucunoides (CM) bersifat cepat tumbuh (perintis), toleran terhadap tanah yang tidak subur. Ukuran benih kecil dengan warna gelap kemerahan dan bermotif, (Teasdale 1993).
Meskipun tanaman penutup dapat melakukan beberapa fungsi dalam suatu agroekosistem secara bersamaan, mereka sering ditanam untuk tujuan tunggal yaitu mencegah erosi tanah. Pencegahan erosi tanah yaitu dengan cara yang diperbaiki lagi dan dapat mengurangi kapasitas produktif suatu agroekosistem. tanaman penutup padat berdiri secara fisik, memperlambat kecepatan curah hujan sebelum kontak permukaan tanah, mencegah tanah percikan dan aliran permukaan yg menyebabkan. Dengan mengurangi erosi tanah, tanaman penutup seringkali juga mengurangi baik tingkat dan kuantitas air yang mengalir di luar lapangan, yang biasanya akan menimbulkan risiko lingkungan perairan dan ekosistem hilir (Romkens et al 1990, Dabney et al 2001).
Tanaman penutup juga bersaing dengan gulma selama masa pertumbuhan tanaman penutup tanah, dan dapat mencegah benih gulma yang paling berkecambah dari menyelesaikan siklus hidup mereka dan mereproduksi. Jika tanaman penutup pada permukaan tanah tersisa daripada dimasukkan ke dalam tanah, dapat djadikan sebagai pupuk hijau setelah pertumbuhan yang dihentikan, dapat membentuk tikar hampir tak tertembus. Hal ini secara drastis mengurangi transmitansi cahaya untuk bibit gulma, yang dalam banyak kasus mengurangi tingkat perkecambahan benih gulma (Teasdale 1993).
III. BAHAN DAN METODE
A. Tempat dan Waktu Praktikum
Praktikum ini dilaksanakan di Laboratorium Agronomi Universitas Lampung. Pelaksanaan praktikum setiap hari Selasa pukul 10.00 WIB sampai dengan pukul 12.00
B. Bahan dan alat
Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah sebagai berikut:
1. LCC jenis CM 6. Kertas label
2. LCC jenis CP
3. LCC jenis PJ
4. Tanah gembur
5. Air
Adapun alat yang digunakan adalah sebagai berikut:
1. Cangkul
2. Polibag
3. Cawan petri
4. Kertas merang
C. Metode Praktikum
Metode praktikum ini adalah sebagai berikut:
1. Dihitung benih LCC sebanyak 100 butir
2. Ditimbang berat benih-benih LCC tersebut
3. Dirusak dormansi benih LCC dengan cara digosok permukaan benih LCC menggunakan amplas
4. Diisiapkan medium untuk penanaman LCC sebanyak 3 medium (tanah yang subur top soil)
5. Ditanam ketiga jenis LCC yang telah diamplas tersebut ke medium itu
6. Diberikan air secukupnya
7. Dilakukan perawatan LCC
8. Dilakukan pengamatan dan pemeliharaan
9. Dicatat hasil pengamatan
D. Peubah yang Diamati
Peubah yang diamati pada praktikum ini adalah jumlah daun dan tinggi tanaman
IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Pengamatan
Adapun hasil pengamatan yang didapatkan setelah melakukan pengamatan yaitu sebagai berikut :
Tanggal Pengamatan Nama Tinggi Tanaman Jumlah Daun
LCC 23- 10-2012 PJ (Pueraria javanica ) 4 cm 4
23- 10-2012 CM (Calopogonium mucunoides) 3 cm 4
23- 10-2012 CP Centrosema pubescens 5 cm 2
Tanggal Pengamatan Nama Tinggi Tanaman Jumlah Daun
LCC 30- 10-2012 PJ (Pueraria javanica ) 8 5
30- 10-2012 CM (Calopogonium mucunoides) 6 5
30- 10-2012 CP Centrosema pubescens 8 4
Tanggal Pengamatan Nama Tinggi Tanaman Jumlah Daun
LCC 06- 11-2012 PJ (Pueraria javanica ) 11 8
06- 11-2012 CM (Calopogonium mucunoides) 8 9
06- 11-2012 CP Centrosema pubescens 12 5
Tanggal Pengamatan Nama Tinggi Tanaman Jumlah Daun
LCC 13- 11-2012 PJ (Pueraria javanica ) 13 9
13- 11-2012 CM (Calopogonium mucunoides) 10 7
13- 11-2012 CP Centrosema pubescens 14 6
Tanggal Pengamatan Nama Tinggi Tanaman Jumlah Daun
LCC 27- 11-2012 PJ (Pueraria javanica ) 17 12
27- 11-2012 CM (Calopogonium mucunoides) 14 10
27- 11-2012 CP Centrosema pubescens 16 9
B. Pembahasan
Hasil pengamatan yang dilakukan sampai terakhir kali pengamatan yaitu tinggi tanaman LCC yang tertinggi yaitu PJ kemudian disusul dengan CP dan CM, sedangkan jumlah daun terbanyak yaitu pada PJ lalu CM dan CP. Masing- masing jenis LCC memiliki kelebihan dan kekurangan sendiri-sendiri. Misalnya saja CM memiliki kelebihan dapat tumbuh pada ketinggian 0-300 m diatas permukaan laut, produksi daun selama 5 bulan dapat mencapai 20 ton sehingga sangat baik sebagai pensuplai unsur N kedalam tanah dan benihnya kecil-kecil serta memiliki daya tumbuh sedang.Sedangkan kelemahannya yaitu, tidak tahan bersaing dengan gulma dan berumur pendek. Pada saat penyemaian benih LCC, terjadi benih yang tidak berkecambah. Hal ini dikarenakan tampat yang terlalu lembab sehingga mudah bagi jamur patogen untuk berkembangbiak.
Manfaat pembangunan penutup tanah adalah menekan pertumbuhan gulma sehingga dapat menekan biaya pengendalian gulma, memperbaiki kondisi fisik tanah yaitu aerasi dan menjaga kelembaban tanah, mengurangi erosi tanah yang secara langsung akan memelihara tekstur tanah dan mengurangi pencucian / kehilangan hara, memperbaiki sifat kimia tanah dengan mengikat N dari udara, kemudian mengolah dan melepaskannya kedalam tanah melalui bintil akar dalam bentuk bahan organik (produksi humus), mempertahankan kelembaban dan kandungan air tanah dengan mengurangi penguapan air permukaan, menyimpan air dan mengurangi suhu tanah, dan mempercepat dekomposisi bahan organik.
Dengan fungsi utama seperti uraian diatas, maka tanaman yang digunakan sebagai tanaman penutup tanah secara ideal harus memiliki syarat/kriteria yang digunakan antara lain :
a. Sistem perakarannya tidak mengganggu tanaman utama
b. Bukan pesaing berat bagi tanaman utama dalam penyerapan unsur hara dan air.
c. Mudah diperbanyak baik secara vegetatif maupun generatif
d. Pertumbuhannya cepat dan berpotensi menekan gulma.
e. Tahan terhadap hama, penyakit dan kekeringan serta bukan merupakan tanaman inang bagi hama dan penyakit tanaman utama.
f. Memberikan bahan organik yang tinggi.
Jenis LCC ada 2 macam yaitu jenis yang menjalar seperti Calopogonium mucunoides, Centrasema pubescens, Pueraria Javanica, Mucuna bracteata, dll. Jenis LCC yang digunakan saat praktikum yaitu tipe menjalar. Sedangkan jenis kedua yaitu LCC yang tumbuh tegak atau perdu antara lain Crotaralia juncea, Sesbania punctata, Cajanus cajan, dll. .Tanaman penutup tanah adalah tumbuhan atau tanaman yang khusus ditanam untuk melindungi tanah dari ancaman kerusakan oleh erosi dan / atau untuk memperbaiki sifat kimia dan sifat fisik tanah. Tanaman kacang – kacangan penutup tanah / Cover Crop juga disebut "pupuk hijau" ini digunakan untuk mengelola berbagai macronutrients tanah dan mikro. Sebagai contoh di Nigeria, tanaman penutup tanah Mucuna pruriens (koro benguk) telah ditemukan untuk meningkatkan ketersediaan fosfor dalam tanah setelah petani menggunakan lebih sedikit rock phosphate (Vanlauwe et al. 2000). Sehubungan dengan nutrisi, dampak tanaman pelindung yang ada pada manajemen nitrogen telah sangat diakui & dinikmati oleh para peneliti dan petani, karena nitrogen sering menjadi unsur hara yang paling penting dalam produksi tanaman.
Cover crop / tanaman penutup yang dikenal sebagai "pupuk hijau" yang tumbuh dan dimasukkan (oleh olah tanah) ke dalam tanah sebelumnya mencapai kematangan penuh, dan dimaksudkan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan kualitasnya . Mereka umumnya polong- polongan, yang berarti mereka adalah bagian dari Fabaceae (kacang) . Familia Fabaceae ini adalah unik karena semua spesies di dalamnya menghasilkan polong, seperti kacang, kacang-kacangan, bunga lupin dan alfalfa. tanaman penutup polongan biasanya tinggi dalam nitrogen dan sering bisa, untuk berbagai tingkatan, memberikan jumlah N yang diperlukan untuk produksi tanaman yang biasanya bisa diterapkan dalam bentuk pupuk kimia ( disebut pupuk pengganti ).
Disampaing kelebihan yang terdapat pada LCC terdapat juga kekurangan dari penggunaaan LCC itu sendiri antara lain :
a. Biaya pembangunan LCC yang cukup besar
b. Banyak jenis LCC yang tidak tahan naungan
c. Perlu pemeliharaan LCC di TBM yaitu pemupukan, pengendaian LCC di sekitar bokoran, dan pemurniaan LCC dari gulma.
d. Perlu pengawasan karena LCC mengundang ternak untuk masuk
e. Lahan yang ditanami LCC tidak dapat ditanami tanaman sela.
V. KESIMPULAN
Adapun kesimpulan yang dapat diambil dari pengamatan yang telah dilakukan yaitu
1. Benih PJ memiliki tinggi dan jumlah daun yang lebih banyak dibandingkan CP dan CM
2. Terdapat kendala dalam penanaman LCC, tanah yang lembab dapat memacu pertumbuhan patogen
3. Tujuan pengampelasan yaitu agar benih LCC tidak dorman sehingga dilakukan perlakuan benih dengan pengampelasan sehingga plumula dapat keluar.
4. LCC yang digunakan dalam praktikum, ketiganya meruapakan LCC jenis menjalar
DAFTAR PUSTAKA
Eka, Narendra. 2006. Penggunaan LCC dalam konservasi alam. Gramedia: Jakarta
Lu, Y. C., K. B. Watkins, J. R. Teasdale, and A. A. Abdul-Baki. 2000. Cover crops in sustainable food production. Food Reviews International 16:121-157.
Patrick, W. H., C. B. Haddon, and J. A. Hendrix. 1957. The effects of longtime use of winter cover crops on certain physical properties of commerce loam. Soil Science Society of America 21:366-368.
Romkens, M. J. M., S. N. Prasad, and F. D. Whisler. 1990. Surface sealing and Infiltration. Pages 127-172 in M. G. Anderson and T. P. Butt, editors. Process studies in hillslope hydrology. John Wiley and Sons, Ltd.
Teasdale, J. R. 1993. Interaction of light, soil moisture, and temperature with weed suppression by hairy vetch residue. Weed sci 41:46-51.
LAMPIRAN
Legume Cover Crop (LCC)
PJ
CP
CM
