PENGENALAN FUNGISIDA
( Laporan Praktikum Ilmu Penyakit Tumbuhan Umum )
Oleh
Tety Maryenti
1014121179
LABORATORIUM HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2011
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Fungisida adalah pestisida yang secara spesifik membunuh atau menghambat cendawan penyebab penyakit. Fungisida dapat berbentuk cair (paling banyak digunakan), gas, butiran, dan serbuk Perusahaan penghasil benih biasanya menggunakan fungisida pada benih, umbi, transplan akar, dan organ propagatif lainnya, untuk membunuh cendawan pada bahan yang akan ditanam dan melindungi tanaman muda dari cendawan patogen. Selain itu, penggunaan fungisida dapat digunakan melalui injeksi pada batang, semprotan cair secara langsung, dan dalam bentuk fumigan (berbentuk gas yang disemprotkan).
Fungisida dapat diklasifikasikan menjadi dua golongan, yaitu fungisida selektif (fungisida sulfur, tembaga, quinon, heterosiklik) dan non selektif (fungisida hidrokarbon aromatik, anti-oomycota, oxathiin, organofosfat, fungisida yang menghambat sintesis sterol, serta fungisida sistemik lainnya)
Pestisida yang dijajakan di gerai umumnya memiliki kandungan aktif yang sama. Barang dagangan tersebut diperjualbelikan dengan merk dagang bermacam-macam. Akibatnya, banyak pestisida yang sebenarnya memiliki fungsi yang sama dijual dengan merek berbeda. Kondisi inilah yang sering membuat konsumen kebingungan.
Menurut jenis makhluk sasarannya, pestisida dibedakan menjadi beberapa golongan. Pestisida pembunuh tungau disebut akarisida. Contohnya yakni Kelthene MF dan Trition 4 E. Bakterisida berfungsi untuk membunuh bakteri. Misalnya Agrept, Agrimycin, Bacticin, Tetracyclin, Penisilin, Streptomycin. Zat lain yang termasuk pestisida yaitu Herbisida. Zat ini bermanfaat untuk mengendalikan populasi tumbuhan penganggu alias gulma. Contohnya adalah Gramoxone, Basta 200 AS, Basafon 85 SP, esteron 45 P, dan Paraquat.
Insektisida adalah pestisida yang berfungsi untuk membunuh serangga. Contohnya adalah Thiodan, Carbofuran, dan Tamaron. Sedangkan Rodentisida adalah pestisida pembunuh tikus, Misalnya Racumin, Ratikus RB, Ratilan, dan Ratak. Sementara itu, fungisida adalah zat pembunuh jamur. Contohnya adalah Rovral, ridomil, alliet, anvil, agrimicyn, dan natural glio.
Tiap merk dagang, umumnya memiliki aturan pakai yang berlainan. Jadi disarankan agar membaca aturan pakai terlebih dulu sebelum mengaplikasikan pestisida yang sudah dibeli.
B. Tujuan Praktikum
Adapun tujuan dari praktikum ini adalah :
1. Memahami tentang pentingnya label fungisida agar:
a. Penggunaan fungisida dilakukan secara benar dan tepat.
b. Menghindari munculnya berbagai dampak yang muncul akibat penggunaan fungisida.
2. Mengerti semua informasi yang tercantum pada label fungisida.
3. Terlatih membaca label fungisida sebelum menggunakannya.
II. TINJAUAN PUSTAKA
Fungisida adalah pestisida yang secara spesifik membunuh atau menghambat cendawan penyebab penyakit. Fungisida dapat berbentuk cair (paling banyak digunakan), gas, butiran, dan serbuk. Perusahaan penghasil benih biasanya menggunakan fungisida pada benih, umbi, transplan akar, dan organ propagatif lainnya, untuk membunuh cendawan pada bahan yang akan ditanam dan melindungi tanaman muda dari cendawan patogen. Selain itu, penggunaan fungisida dapat digunakan melalui injeksi pada batang, semprotan cair secara langsung, dan dalam bentuk fumigan (berbentuk gas yang disemprotkan). Fungisida dapat diklasifikasikan menjadi dua golongan, yaitu fungisida selektif (fungisida sulfur, tembaga, quinon, heterosiklik) dan non selektif (fungisida hidrokarbon aromatik, anti-oomycota, oxathiin, organofosfat, fungisida yang menghambat sintesis sterol, serta fungisida sistemik lainnya), (Hriday Chaube, V.S. Pundhir, 2006)
Pestisida adalah substansi kimia dan bahan lain serta jasad renik dan virus yang digunakan untuk mengendalikan berbagai hama. Yang dimaksud hama di sini adalah sangat luas, yaitu serangga, tungau, tumbuhan pengganggu, penyakit tanaman yang disebabkan oleh fungi (jamur), bakteria dan virus, kemudian nematoda (bentuknya seperti cacing dengan ukuran mikroskopis), siput, tikus, burung dan hewan lain yang dianggap merugikan.
Berbagai metode telah digunakan untuk pengendalian hama dan penyakit tanaman, yaitu meliputi :
(a) pemberlakuan peraturan yang membatasi penyebaran bahan tanaman yang
terinfeksi hama dan penyakit dari satu daerah ke daerah lain,
(b) penggunaan praktik-praktik budidaya yang dapat menghindarkan tanaman dari
hama dan penyakit maupun mengurangi jumlah inokulum patogen,
(c) penanaman cultivar tahan, dan
(d) penggunaan senyawa kimia untuk menyelamatkan tanaman dari hama dan
penyakit. Keempat metode di atas merupakan aplikasi dari empat prinsip
pengendalian hama dan penyakit tanaman, yaitu eksklusi, eradikasi, resistensi,
dan proteksi (Agrios, George W. 1996).
Menurut mekanisme kerjanya, fungisida dibagi menjadi dua kelompok, yaitu:
1. Multisite Inhibitor
Multisite inhibitor adalah fungisida yang bekerja menghambat beberapa proses metabolisme cendawan. Sifatnya yang multisite inhibitor ini membuat fungisida tersebut tidak mudah menimbulkan resistensi cendawan. Fungisida yang bersifat multisite inhibitor (merusak di banyak proses metabolisme) ini umumnya berspektrum luas. Contoh bahan aktifnya adalah maneb, mankozeb, zineb, probineb, ziram, thiram.
2. Monosite Inhibitor
Monosite inhibitor disebut juga sebagai site specific, yaitu fungisida yang bekerja dengan menghambat salah satu proses metabolisme cendawan, misalnya hanya menghambat sintesis protein atau hanya menghambat respirasi. Sifatnya yang hanya bekerja di satu tempat ini (spectrum sempit) menyebabkan mudah timbulnya resistensi candawan. Contoh bahan aktifnya adalah metalaksil, oksadisil, dan benalaksil (Salisbury, 1992)
Pestisida tidak hanya berperan dalam mengendalikan jasad-jasad pengganggu dalam bidang pertanian saja, namun juga diperlukan dalam bidang kehutanan terutama untuk pengawetan kayu dan hasil hutan yang lainnya, dalam bidang kesehatan dan rumah tangga untuk mengendalikan vektor (penular) penyakit manusia dan binatang pengganggu kenyamanan lingkungan, dalam bidang perumahan terutama untuk pengendalian rayap atau gangguan serangga yang lain. Pada umumnya pestisida yang digunakan untuk pengendalian jasad pengganggu tersebut adalah racun yang berbahaya, tentu saja dapat mengancam kesehatan manusia. Untuk itu penggunaan pestisida yang tidak bijaksana jelas akan menimbulkan efek samping bagi kesehatan manusia, sumber daya hayati dan lingkungan pada umumnya. Dalam bidang pertanian pestisida merupakan sarana untuk membunuh hama-hama tanaman. Dalam konsep Pengendalian Terpadu Hama, pestisida berperan sebagai salah satu komponen pengendalian (Semangun, Haryono. 1996).
III. METODOLOGI PERCOBAAN
A. Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum kali ini adalah 11 contoh fungisida dan alat tulis untuk mencatat.
B. Prosedur Kerja
Adapun cara kerja dalam pengenalan fungisida yaitu sebagai berikut:
1. Baca dan perhatikan secara teliti semua informasi yang ada pada label kemasan fungisida yang tersedia.
2. Catat dan susun informasi penting seperti :
• Nama dagang dan formulasi.
• Nama bahan aktif dan kadarnya.
• Jenis fungisida.
• Petunjuk penggunaan.
- konsentrasi, dosis, volume semprot.
- jenis komoditi dan OPT.
- waktu dan frekuensi aplikasi.
• Cara aplikasi bagi operator.
IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Pengamatan
Tabel Hasil Pengenalan Fungisida
No
Jenis Fungisida Dan Keterangan
1 Aliette 80 WP
Bahan aktif : Aluminium-etil fosfat 80%
Konsentrasi : 4 g Aliette 80 WP 1 Liter
Jenis fungisida : Sistemik
No. Izin : RI.461/08-86/S
Gambar dan kalimat tanda bahaya : Bahan iritasi
Dapat menyebabkan keracunan melaui mulut dan pernafasan serta
dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan mata.
Petunjuk penggunaan :
Komoditi Penyakit dan OPT Konsentrasi dan volume semprot Waktu aplikasi
Lada Busuk kaki Phytophthora palmivora vat. piperis 4 gr aliette 80 wp i liter Semprotkan pada daun sebasah mungkin sebulan sekali.
Cara aplikasi bagi operator :
• Jangan makan, minum atau merokok.
• Waktu berinteraksi gunakan sarung tangan.
• Cuci bersih badan yang terkena fungisida setelah selesai menggunakan.
• Cuci bersih alat yang digunakan untuk berinteraksi dengan fungisida.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
Petunjuk pertolongan darurat :
• Lepakan pakaian dan cuci badan dengan air sabun.
• Bila terkena mata, cuci mata dengan air sebanyak mungkin selama 15 menit.
• Bila tertelan dan penderita masih sadar usahakan pemuntahan dengan menggelitik dengan jari bersih.
• Bila terhisap, bawa penderita ke udara yang segar dan beri pernafasan buatan.
2 Aliette 100 CA
Bahan aktif : Aluminium fosetil 100 g/l
Formulasi : Serbuk
Volume kemasan : 250 g
Jenis fungisida : Sistemik
No. Izin : RI.880/7-89/T
Alamat : PT. Bayer Inc B-G Group Protection PO. BOX. 250 Jakarta 1001D
Gambar dan kalimat tanda bahaya :
Bahaya iritasi
Dapat menyebabkan keracunan melaui mulut dan pernafasan serta
dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan mata.
Petunjuk penggunaan :
Komoditi Penyakit dan OPT Konsentrasi dan volume semprot Waktu aplikasi
Kelapa Bulu pucuk 100 g/l 40-80 ml/hari dengan infus akar pada awal musim hujan
Cara aplikasi bagi operator :
• Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
• Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
• Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
• Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
Petunjuk pertolongan darurat :
a. Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida.
b. Apabila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
3 Ridomil 35 SD
Bahan aktif : Metataksil 35%
Formulasi : Serbuk
Volume kemasan : 20 x 5 gram
Jenis fungisida : Sistemik
No. Izin : RI.450/9-90/T/DT. CIT RAE
Gambar dan kalimat tanda bahaya :
Dapat menyebebkan keracunan melalui mulut-mulut dan pernafasan.
Jauhkan dari jangkauan anak-anak.
Cara aplikasi bagi operator :
a. Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
b. Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
c. Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
d. Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
Petunjuk pertolongan darurat :
a. Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida.
b. Apabila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
4 Rovral 50 WP
Bahan aktif : Iprodion 50%
Formulasi : Serbuk
Volume kemasan : 100 gr
Jenis fungisida : Sistemik
No. Pendaftaran : RI.614/2-2000/T
Alamat : PT. Rhone Poulene Agrocarp
Gambar dan kalimat tanda bahaya :
Dapat menyebabkan keracunan melalui mulut, kulit dan juga pernafasan.
Petunjuk penggunaan :
Komoditi Penyakit dan OPT Konsentrasi dan volume semprot Waktu aplikasi
Bawang Daun trotol
Allermana solani 1-2 kg/ha 2 minggu setelah tanam dengan selang waktu 7 hari
Kentang Busuk daun
Phytophthora infestan 1-9/volume semprot 200 ml/m2 2 minggu setelah tanam dengan selang waktu 7 hari
Tomat Bercak daun
Phytophthora infestan 1-2 gr/lt 2 minggu setelah tanam dengan selang waktu 7 hari
Cara aplikasi bagi operator :
a. Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
b. Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
c. Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
d. Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
a. Simpanlah tertutup rapat di tempat yang sejuk, serta di luar jangkauan anak-anak, makanan, sumber air, benih, pupuk dan dari api.
b. Rusakkanlah wadah bekasnya dan kemudian tanamlah sekuarng-kurangnya 0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
Petunjuk pertolongan darurat :
a. Tanggalkan pakaian yang terkena dan cucilah kulit yang terkena dengan air dan sabun.
b. Bila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
5 Cupravit OB 21
Bahan aktif : Tembaga oksiklorida 50% Cu
Formulasi : Serbuk
Volume kemasan : 1 kg
Jenis fungisida : Sistemik
No. Pendaftaran : RI.87/01-90/T
Alamat : PT. Bayer Indonesia 86
Agrochemicals PO BOX 2507
Jakarta
Gambar dan kalimat tanda bahaya :
Bahan berbahaya (bacalah aturan penggunaan)
Petunjuk penggunaan :
Komoditi Penyakit dan OPT Konsentrasi dan volume semprot Waktu aplikasi
Anggur Embun
Plasmopora niticola 1,5-3 gr/lt Sejak awal penanaman dengan interval 1 minggu
Cabai merah Antraknose colletotrichum sp 1-2 gr/lt Sejak awal penanaman dengan interval 1 minggu
Jeruk Tepung
Odlim tingitatinum 4 gr (500 lt/ha) Sejak awal penanaman dengan interval 5-7 hari
Cara aplikasi bagi operator :
a. Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
b. Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
c. Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
d. Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
a. Simpanlah tertutup pada tempat sejuk dan terkunci serta di luar jangkauan anak-anak.
b. Jauhkan dari makanan dan api.
Petunjuk pertolongan darurat :
a. Tanggalkan pakaian yang terkena fungisida dan cucilah kulit yang terkena air dan sabun.
b. Apabila fungisida mengenai mata, cucilah mata dengan air bersih selama 15 menit.
c. Apabila fungisida tertelan dan penderita masih sadar, segerakanlah pemuntahan dengan memberikan minum 1 gelas air garam kemudian diberi norit sebanyak-banyaknya.
6 Anvil 50 SC
Bahan aktif : Heksakonazol 50 g/l
Formulasi : Cair
Volume kemasan : 100 ml
Jenis fungisida : Sistemik
No. Pendaftaran : RI 896/1-90/T
Alamat : PT. ICI Pestisida Indonesia
Gambar dan kalimat tanda bahaya :
Bahan iritasi
Dapat menyebebkan keracunan melalui mulut dan pernafasan.
Dapat merangsang mata, hidung, tenggorokan dan kulit.
Pada dosis tinggi beracun untuk ikan.
Petunjuk penggunaan :
Komoditi Penyakit dan OPT Konsentrasi dan volume semprot Waktu aplikasi
Karet Penyakit cendawan akar putih 2,5-5 ml/lt air/pohon Awal penanaman dengan selang waktu penyiraman 6 bulan
Kedelai Karat 0,5-1 ml/lt air Awal penanaman dengan selang waktu penyemprotan 7-10 hari
Kopi Karat daun
Hemileia vastatrix 1-2 ml/lt air Awal penanaman dengan selang waktu penyemprotan 7-10 hari
Cara aplikasi bagi operator :
• Jangan makan, minum atau merokok.
• Waktu berinteraksi gunakan sarung tangan.
• Cuci bersih badan yang terkena fungisida setelah selesai menggunakan.
• Cuci bersih alat yang digunakan untuk berinteraksi dengan fungisida.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
Petunjuk pertolongan darurat :
a. Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida ini dan cucui bersih kulit yang terkena dengan air dan sabun.
b. Apabila fungisida mengenai mata, cuci mata yang terkena dengan air bersih yang mengalir selama 15 menit.
c. Apabila fungisida tertelan dan penderita masih sadar, cuci rongga mulut dengan dirangsang untuk muntah..
7 Lebaycid 550 EC
Jenis fungisida : secara kontak
Bahan aktif : Fention 550 g/lt
Tanaman : Kacang tanah
Penyakit : Perusak daun (Plucia chalcites)
Dosis : 1ml/liter
Cara aplikasi : Bila di temukan intensitas lebih dari 12,5%
8 Bubur bordeaux
Obat semprot yang di buat dengan mencampur 1kg terusi dengan 1kg na atau kapur kemudian di aplikasikan dengan 115 liter air
9 Antracol 70 WP
Bahan aktif : Propirieb 70%
Formulasi : Serbuk
Volume kemasan : 250 gr
Jenis fungisida : Sistemik
No. Pendaftaran : RI 58,1-90/5
Alamat : PT. Bayer Indonesia TBK GG Group
Gambar dan kalimat tanda bahaya :
Dapat menyebabkan keracunan melalui mulut, kulit dan
pernafasan.
Petunjuk penggunaan :
Komoditi Penyakit dan OPT Konsentrasi dan volume semprot Waktu aplikasi
Anggur Embun tepung
Plasmonara viticida 1,5-3 gr/lt
600-800 lt/ha 1-2 minggu setelah pemangkaan daun dan diakhiri 3 minggu sebelum panen
Cara aplikasi bagi operator :
a. Semprotkan semua bagian yang terserang jamur.
b. Lakukan tergantung berat ringannya serangan jamur dan iklim.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
Petunjuk pertolongan darurat :
a. Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida.
b. Apabila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
10 Orthocide 50 WP
Bahan aktif : Koptan 50%
Formulasi : Serbuk
Volume kemasan : 200 gr
Jenis fungisida : Sistemik
No. Pendaftaran : RI/19/1-901T
Gambar dan kalimat tanda bahaya : Bahan iritasi
Petunjuk penggunaan :
Komoditi Penyakit dan OPT Konsentrasi dan volume semprot Waktu aplikasi
Bawang merah Alter nona 1 gr/10 lt air Sejak awal penggunaan dengan 1-10 hari ulangan
Kedelai Phakospora spp 1 gr/10 lt air Sejak awal penggunaan dengan 1-10 hari ulangan
Cara aplikasi bagi operator :
a. Pada waktu menggunakan jangan makan, minum, atau merokok.
b. Pada waktu membuka wadah, menuangi, atau menyemprotkan gunakan sarung tangan, topeng muka dan pakaian berlengan panjang.
c. Bila bagian badan terkena pada saat bekerja, berhenti bekerja dan segera cuci tangan.
d. Jangan mengotori kolam, tanah, perairan dan saluran air dengan fungisida ini.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
a. Simpanlah tertutup rapat di tempat sejuk, terkunci, jauh dari api
dan suhu tinggi, di luar jangkauan anak-anak jauh dari bahan
makanan.
b. Rusaklah wadah bekas dan tanamlah 0,5 m dari sumber air.
Petunjuk pertolongan darurat :
a. Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida.
b. Apabila terkena mata, cuci dengan air bersih selama 15 menit.
11 Delsene MX 200
Bahan aktif : Karbendezim 6,2%
Mankozeb 73,8%
Formulasi : Serbuk
Volume kemasan : 100 gr
Jenis fungisida : Sistemik
No. Pendaftaran : RI/328/2-80/T
Gambar dan kalimat tanda bahaya :
Bahan iritasi
Dapat menyebebkan keracunan melalui mulut dan pernafasan.
Dapat merangsang mata, hidung, tenggorokan dan kulit.
Pada dosis tinggi beracun untuk ikan.
Petunjuk penggunaan :
Komoditi Penyakit dan OPT Konsentrasi dan volume semprot Waktu aplikasi
Kacang tanah Bercak daun Cercospora 1-2 gr/lt
400-800 lt/ha Umur 40, 50, 60, 70, 80 hari setelah tanam
Kentang Busuk daun Phytophthora infestans 3,0-4,0 gr/lt
400-800 lt/ha Umur 14 hari setelah tanam diulangi setiap minggu
Lombok Antraknose colletotricum 1,0-2,0 gr/lt
400-800 lt/ha Ketika penyakit mulai timbul dan diulangi 7 kali sehari
Cara aplikasi bagi operator :
a. Jangan makan, minum atau merokok.
b. Waktu berinteraksi gunakan sarung tangan.
c. Cuci bersih badan yang terkena fungisida setelah selesai menggunakan.
d. Cuci bersih alat yang digunakan untuk berinteraksi dengan fungisida.
Cara penyimpanan dan pembuangan :
Tanam fungisida atau bekas wadah yang tidak dipakai lagi minimal
0,5 m dalam tanah yang aman dan jauh dari sumber air.
Petunjuk pertolongan darurat :
a. Tinggalkan pakaian yang terkena fungisida dan cucilah yang terkena dengan air bersih.
b. Apabila terkena mata cucilah dengan air bersih selama 15 menit.
c. Apabila tertelan usahakan pemuntahan dengan meminum segelas air hangat.
B. Pembahasan
Fungisida adalah zat kimia yang digunakan untuk mengendalikan cendawan (fungi). Fungisida umumnya dibagi menurut cara kerjanya di dalam tubuh tanaman sasaran yang diaplikasi, pembagian ini erat hubungannya dengan sifat dan aktifitas fungisida terhadap jasad sasarannya.
Fungisida nonsistemik tidak dapat diserap dan ditranslokasikan didalam jaringan
Tanaman. Fungisida nonsistemik hanya membentuk lapisan penghalang di permukaan tanaman (umumnya daun) tempat fungisida disemprotkan. Fungisida ini hanya berfungsi mencegah infeksi cendawan dengan cara menghambat perkecambahan spora atau miselia jamur yang menempel di permukaan tanaman. Karena itu, fungisida kontak berfungsi sebagai protektan dan hanya efektif bila digunakan sebelum tanaman terinfeksi oleh penyakit. Akibatnya, fungisida nonsistemik harus sering diaplikasikan agar tanaman secara terus-menerus terlindungi dari infeksi baru.
Fungisida sistemik diabsorbsi oleh organ-organ tanaman dan ditranslokasikan ke bagian tanaman lainnya melalui pembuluh angkut maupun melalui jalur simplas (melalui dalam sel).
Kelebihan fungisida sistemik antara lain :
o Bahan aktif langsung menuju ke pusat infeksi didalam jaringan tanaman, sehingga mampu menghambat infeksi cendawan yang sudah menyerang di dalam jaringan tanaman.
o Fungisida ini dengan cepat diserap oleh jaringan tanaman kemudian didistribusikan ke seluruh bagian tanaman sehingga bahan aktif dan residunya tidak terlalu tergantung pada coverage semprotan, selain itu bahan aktif juga tidak tercuci oleh hujan. Oleh karena itu, aplikasinya tidak perlu terlalu sering.
Fungisida sistemik local diabsorbsi oleh jaringan tanaman, tetapi tidak ditranslokasikan ke bagian tanaman lainnya. Bahan aktif hanya akan terserap ke sel-sel jaringan yang tidak terlalu dalam
Menurut mekanisme kerjanya, fungisida dibagi menjadi dua kelompok, yaitu:r
Multisite inhibitor adalah fungisida yang bekerja menghambat beberapa proses metabolisme cendawan. Sifatnya yang multisite cendawan. .Fungisida yang bersifat multisite inhibitor (merusak di banyak proses metabolisme) ini umumnya berspektrum luas. Contoh bahan aktifnya adalah maneb, mankozeb, zineb, probineb, ziram, thiram.
Monosite inhibitor disebut juga sebagai site specific, yaitu fungisida yang bekerja dengan menghambat salah satu proses metabolisme cendawan, misalnya hanya menghambat sintesis protein atau hanya menghambat respirasi. Sifatnya yang hanya bekerja di satu tempat ini (spectrum sempit) menyebabkan mudah timbulnya resistensi candawan. Contoh bahan aktifnya adalah metalaksil, oksadisil, dan benalaksil.
Fungisida berasal dari bahasa latin yang berarti suatu agens yang mampu membunuh cendawan. menghambat cendawan.Disamping fungisida di kenal juga istilah bakterisida yaitu senyawa kimia yang bdapat membunuh bakteri,dan nematisida untuk membunuh nematoda.
Pengelompokan fungisida dapat di lakukan berdasarkan pada berbagai cara dan kepentingan yang berbeda sehingga pada umumnya bersifat tidak tetap.
Beberapa fungisida bersifat bersifat sebagai protektan dapat di gunakan pada benih atau tumbuhan yang belum terserang penyakit,dengan tujuan melindungi benih dan menghindarkannya dari cendawan. Hal ini di sebabkan oleh spora pada permukaan atau di bagian dalamnya terdapat misellium yag berada pada keadaan dorman.
Formulasi Pestisida
Pestisida sebelum digunakan harus diformulasi terlebih dahulu. Pestisida dalam bentuk murni biasanya diproduksi oleh pabrik bahan dasar, kemudian dapat diformulasi sendiri atau dikirim ke formulator lain. Oleh formulator baru diberi nama Berikut ini beberapa formulasi pestisida yang sering dijumpai:
1. Cairan emulsi (emulsifiable concentrates/emulsible concentrates)
Pestisida yang berformulasi cairan emulsi meliputi pestisida yang di belakang nama dagang diikuti oleb singkatan ES (emulsifiable solution), WSC (water soluble concentrate). B (emulsifiable) dan S (solution). Biasanya di muka singkatan tersebut tercantum angka yang menunjukkan besarnya persentase bahan aktif. Bila angka tersebut lebih dari 90 persen berarti pestisida tersebut tergolong murni. Komposisi pestisida cair biasanya terdiri dari tiga komponen, yaitu bahan aktif, pelarut serta bahan perata. Pestisida golongan ini disebut bentuk cairan emulsi karena berupa cairan pekat yang dapat dicampur dengan air dan akan membentuk emulsi.
2. Butiran (granulars)
Formulasi butiran biasanya hanya digunakan pada bidang pertanian sebagai insektisida sistemik. Dapat digunakan bersamaan waktu tanam untuk melindungi tanaman pada umur awal. Komposisi pestisida butiran biasanya terdiri atas bahan aktif, bahan pembawa yang terdiri atas talek dan kuarsa serta bahan perekat. Komposisi bahan aktif biasanya berkisar 2-25 persen, dengan ukuran butiran 20-80 mesh. Aplikasi pestisida butiran lebih mudah bila dibanding dengan formulasi lain. Pestisida formulasi butiran di belakang nama dagang biasanya tercantum singkatan G atau WDG (water dispersible granule).
3. Debu (dust)
Komposisi pestisida formulasi debu ini biasanya terdiri atas bahan aktif dan zat pembawa seperti talek. Dalam bidang pertanian pestisida formulasi debu ini kurang banyak digunakan, karena kurang efisien. Hanya berkisar 10-40 persen saja apabila pestisida formulasi debu ini diaplikasikan dapat mengenai sasaran (tanaman).
4. Tepung (powder)
Komposisi pestisida formulasi tepung pada umumnya terdiri atas bahan aktif dan bahan pembawa seperti tanah hat atau talek (biasanya 50-75 persen). Untuk mengenal pestisida formulasi tepung, biasanya di belakang nama dagang tercantum singkatan WP (wettable powder) atau WSP (water soluble powder).
5. Oli (oil)
Pestisida formulasi oli biasanya dapat dikenal dengan singkatan SCO (solluble concentrate in oil). Biasanya dicampur dengan larutan minyak seperti xilen, karosen atau aminoester. Dapat digunakan seperti penyemprotan ULV (ultra low volume) dengan menggunakan atomizer. Formulasi ini sering digunakan pada tanaman kapas.
6. Fumigansia (fumigant)
Pestisida ini berupa zat kimia yang dapat menghasilkan uap, gas, bau, asap yang berfungsi untuk membunuh hama. Biasanya digunakan di gudang penyimpanan.
V. KESIMPULAN
Dari praktikum yang telah dilakukan, dapat diambil kesimpulan sebagai berikut :
1. Kegunaan pestisida adalah untuk mengendalikan, menolak, memikat, atau membasmi organisme pengganggu.
2. Dosis adalah jumlah pestisida dalam liter atau kilogram yang digunakan untuk mengendalikan hama tiap satuan luas tertentu atau tiap tanaman yang dilakukan dalam satu kali aplikasi atau lebih
3. Aturan penggunaan pestisida yang tidak sesuai dapat membahayakan kesehatan manusia dan lingkungan, serta juga dapat merusak ekosistem.
4. Fungisida merupakan pestisida yang secara spesifik membunuh/menghambat jamur penyebab penyakit.
DAFTAR PUSTAKA
Agrios, George W. 1996. Ilmu Penyakit Tumbuhan Edisi Ketiga. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Hriday Chaube, V.S. Pundhir (2006). Crop Diseases and Their Management. Prentice-Hall of India Pvt.Ltd. ISBN 978-81-203-2674-3.Page.292-305
Mujim, Subli. 2007. Dasar-Dasar Ilmu Penyakit Tumbuhan ( Buku Ajar ). Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Salisbury, F. B., C. W. Ross. 1992. Fisiologi Tumbuhan (Terjemahan Diah R. Likman). ITB Bandung.
Semangun, Haryono. 1996. Pengantar Ilmu Penyakit Tumbuhan.
Gadjah Mada Univesity Press. Yogyakarta.
LAMPIRAN
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Praktikum : Pengenalan Fungisida
Tanggal Praktikum : 24 November 2011
Tempat Praktikum : Laboratorium Hama dan Penyakit Tanaman
Nama : Tety Maryenti
NPM : 1014121179
Program Studi : Agroekoteknologi
Fakultas : Pertanian
Kelompok : 3 (Tiga)
Bandar Lampung, 24 November 2011
Mengetahui,
Asisten II Asisten I
Rara Ayu Sekarsari Edi Sarwono
0814013055 0854013012
